Рыбная запеканка

Делала вчера себе вкуснейшую рыбную запеканку. она получилась очень нежная и вкусная, просто тает во рту
РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА



Состав:
рыбное филе - 500 г
морковка - 2 шт
лук репчатый - 2 шт
1/2 лимона
зелень
специи, соль
майонез - 3 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
сыр твердый - 100 г

Рыбу порезать небольшими кусочками (где-то в два пальца), полить лимонным соком, посыпать специями и оставить настаиваться. В это время лук и морковы почистить, порезать полукольцами. И сначала обжарить лук, потом туда добавить морковь и ещё немного протушить до мягкости. Смешать лук с морковью и мелко порезанную зелень, добавить всё в рыбу. Добавить в эту смесь майонез, сметану, потертый на терке сыр. Ещё раз перемешать и выложить в форму. Запекать в горячей духовке 30-40 минут.
Можно добавлять любые овощи, которые есть дома: сладкий перец, помидоры, всё зависит от вашего вкуса и фантазии


Приятного аппетита

Очень люблю такую запеканочку!!!
Katrusya! Спасибо за рецепт!

классный рецепт! обязательно надо сделать!

Танюня
Virginia
Делается такая запеканочка легко и быстро, а на вкус Попробуйте и вы не пожалеете

Аппетитно выглядит
У нас теперь четверг - рыбный день (Танюння
Katrusya

Оксаночка!

Танюня
Мои рыбные дни пока прекратились. Но ты видишь, как Katrusya постаралась?
Супер!!!

Супер!!!!

Замечательный рецептик!

Katrusya
Спасибо! Сегодня приготовила. Очень вкусно!

Katrusya

СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ!

Очень вкусно! Делала 2 раза. Понравилось сыну, а он рыбу не любит.

Нужно и мне запеканочку сделать, девочки, а из какой рыбки делали

Евгения
Женечка, я тоже делала - очень вкусно!!!! Из пангасиуса.

Katrusya
Большое спасибо!

Оль, спасибо за быстрый ответ, на днях думаю сделаю

Katrusya
Уже сбилась со счета, какой раз делаю эту запеканку! Ооооочень вкусно! Большое спасибо! Девочки, всем советую!

Katrusya
Тоже делала эту запеканку. Присоединяюсь ко всем отзывам,получается супер вкусно!
Спасибо большое!

Katrusya
Я сегодня пекла эту запеканочку - очень-очень вкусно!!! Был обычный минтай, но в запеканке он был просто неузнаваем! Жаль, что не смогла сфотографировать - предательски сели батарейки, а подождать минут десять (пока подзарядятся батарейки) мое семейство категорически отказалось! Съедается мгновенно... Спасибо!

Katrusya, спасибо! Очень хороший рецепт. Я всем своим подругам посоветовала.

И сама готовила.

Спасибо за рецепт,обажаю рыбку,а еще я замариновала лук и морковь,а потом все обжарила,очень вкусно получилось,оторваться не могла

Катруся, интересно!

Оля скажи пожалуйста пангасиус рыба на вкус нечего? Мы один раз ее брали наверно ее название было сложное она была с какой то горечью

Аппетитно так выглядит... и как раз кстати этот рецепт мне - купила рыбное филе и ломала голову ,что ж с ним сотворить необычное )) Спасибо!

Спасибо!

Запеканка, должно быть, вкусная и легкая ....