Печень, тушеная с картофелем

Ингридиенты:

печень говяжья
морковь
пара луковиц
картофель
соль, приправы по вкусу
зелень
Приготовление:
Морковь трем на терке, лук режем кубиком. В глубокой сковороде разогреваем раст. масло, обжариваем.

Печень режем брусочками, добавляем в сковороду.Обжариваем.Солим,перчим.

Картофель режем произвольно,только не мелко.Добавляем к печени.
Заливаем водой,чтобы чуть покрыть картофель, солим, закрываем крышкой и тушим на медленном огне до готовности картофеля.

За 10 минут до готовности добавляем лавровый лист и зелень.
Готово!

Настенька, спасибо за вкуснятину! Так люблю печень, а вот потушить не догадывалась! Наверное, очень вкусно. На ужин сегодня сделаю! Rose

Вероник@ писал(а):

Настенька, спасибо за вкуснятину! Так люблю печень, а вот потушить не догадывалась! Наверное, очень вкусно. На ужин сегодня сделаю! Rose

Вероник@, спасибо за отзыв Romashki

. Я рада, что тебе приглянулся мой рецептик. это и правда вкусно! Wink

о,надо попробывать!!только печень не становиться жесткой?

arishka.ira@mail.ru писал(а):

о,надо попробывать!!только печень не становиться жесткой?

Ириш, я беру говяжью печень, ожариваю прям чуть чуть,только чтобы цвет изменился с бурого на чуть коричневый и добавляю картофель. Печень получается совсем не жесткая nyam2

Удачи в приготовлении! Romashki

а можно чеснок добавить или это будет лишнее?

elenok777 писал(а):

а можно чеснок добавить или это будет лишнее?

Лена,я думаю,это дело вкуса..Я в печень чеснок не добавляю.
Спасибо за внимание к рецепту! Rose

Отличный рецепт! И быстро, и вкусно. Только я ещё печёнку в молоке минут 30-40 вымочил, чтоб уж совсем нежная была

А с куриной можно?

Megatron писал(а):

Отличный рецепт! И быстро, и вкусно. Только я ещё печёнку в молоке минут 30-40 вымочил, чтоб уж совсем нежная была

Сергей, очень рада, что рецепт приглянулся, был опробован и понравился! Rose

Кошка71 писал(а):

А с куриной можно?

Юля, конечно можно! Удачи в приготовлении! friends

Спасибо за быстрый рецепт, пока моя лялька спит я всё успела! good2

Вкуснятина, а запах на всю квартиру girl_in_love

kyze4ka писал(а):

Спасибо за быстрый рецепт, пока моя лялька спит я всё успела!

Юлия! Очень рада, что рецепт пригодился! girl_claping

kyze4ka писал(а):

Вкуснятина, а запах на всю квартиру

Спасибо тебе за отзыв! Rose

Настенька , очень аппетитное блюдо - забрала себе в закладки - спасибо , буду готовить nyam2

КIRA писал(а):

Настенька , очень аппетитное блюдо - забрала себе в закладки - спасибо , буду готовить

Кира, рада, что ты ко мне заглянула sharik

и утащила мой рецепт в закладочки. girl_claping

выглядит аппетитно nyam2

a из куриной печени можно сделать?

Получилось очень вкусно!
но я вместо воды залила молоком. по совету мамы,Что бы получилось мягче.
объедение!

Г.Мери писал(а):

выглядит аппетитно a из куриной печени можно сделать?

Конечно можно! good2

Vill писал(а):

Получилось очень вкусно!

но я вместо воды залила молоком. по совету мамы,Что бы получилось мягче.

объедение!

Ксюша, рада,что понравилось! Rose

Настена, спасибо за простой и вкусный рецепт! good

Люблю печень, так что буду готовить еще не раз! Wink

Настена, вкусно, полезно, нежно!спасибо огромное !)я делала из куриной печени, а вместо водички добавила молочко-просто потому что оно у меня было как раз в таком количестве как нужно, вот что получилось)

спасибо за рецепт! очень по-домашнему вкусно получилось! nyam2

Lina Tea
Спасибо, за фотоотчет! Рада, что понравилось! Romashki

Надин72

Надо обязательно попробовать с картошечкой good2

СПАСИБО за интересный рецепт girl_claping

Настена,
Спасибо за чудный рецепт. Romashki

Вчера приготовила на ужин, мужа невозможно было за уши от тарелки оттащить. girl_haha

Очень вкусно!!!!! good

Настена!Вкусное получилось блюдо,даже не думала,что печень можно тушить вместе с картофелем.А на самом-то деле получается мягкая и сочная(в смысле печенка).Спасибо за рецепт! sharik

Здорово!!! как раз думала куда печень пристроить, чтоб не жарить отдельно, а тут все уже придумано!!!!!
Спасибо, побежала готовить!!!!! girl_claping