Овощная нарезка - «Дракон» и не только

Девочки и мальчики, были мы вчера в гостях у родителей и мне досталась нарезка овощей. Да ещё и до фотоаппарата добралась. В итоге получилось такое лёгкое хулиганство.
Техника нарезки овощей взята из специального выпуска газеты "Скатерть-самобранка" - "Готовим красиво и вкусно", а дракон сложился уже сам собою.
Нам понадобится:
Три крепких некрупных помидора
Один длинный тоже крепкий салатный огурец


огурчики нарезать веером, немного недорезая до конца. Развернуть, прижав ножиком.

Помидоры (крепкие, некрупные) разрезать пополам, сначала вырезать треугольный сегмент в центре, резать наискосок к центру, прорезая полностью до середины, чтобы каждый ломтик помидора мог выниматься с каждой стороны по-отдельности, сдвинуть ломтики лесенкой и накрыть срез полоской перчика или огурчика.
Надеюсь на фото всё видно.
Ну а рот дракона - это совсем просто - половинка помидора надрезается веером, в неё вставляются пластики огуручика. Так можно нарезать яйца, редис, морковь, свёклу - смотрится очень нарядно.
Угощайтесь мои хорошие!
____________________________________________________________________
25.12.2011г.
Большая просьба к гостям форума - если копируете дракона на другие интернет ресурсы или где-то публикуете - давайте ссылку на этот сайт.Спасибо за понимание.
________________________________________________________________
Еще кое-какие варианты для подачи нарезки овощей, мяса, рыбы
овощи




в том числе запеченные



рыба






сыр



фрукты



Из сети

Красиво

Натусечка, дракон САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ ! Грозный и яркий!!!!

Натали, нарезочка обалденная! Какая же ты выдумщица и молодчина!
В обязательном порядке беру на вооружение!
Спасибо, моя дорогая!!!

Девчулечки, очень рада вас видеть! Спасибо, что заглянули!

Ingusha писал(а):

Красиво

Ингулечка, спасибо! Тут ещё огромный простор для фантазии.

alena-solena писал(а):

Натусечка, дракон САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ ! Грозный и яркий!!!!

Алёнушка, спасибо! Знаешь, как-то так нечаянно получилось - выкладывала-выкладывала - вдруг вижу - драконище на меня смотрит

Мульяна писал(а):

Натали, нарезочка обалденная!

Натусенька, просто таю от такой высокой оценки мелкого кулинарного хулиганства.

Мульяна писал(а):

Какая же ты выдумщица и молодчина!

Спасибо!

Мульяна писал(а):

В обязательном порядке беру на вооружение!

Мульяна писал(а):

Спасибо, моя дорогая!!!

Натик, радуй своих домашних на здоровье!

Утро писал(а):

Получилось такое лёгкое хулиганство.

красота получилась!!!!!
Наташенька, спасибо еще и за мастер класс)

Julia & Ko писал(а):

красота получилась!!!!! Наташенька, спасибо еще и за мастер класс)

Юленька, спасибо, ужасно приятно! Идея очень простая и лёгкая в исполнении, но у нас на форуме кажется её ещё не было, поэтому выложила для наглядности.

Наташа, а мне заглавная фотка напоминает не сколько дракона, сколько хищника из одноименного фильма, легенды видеосалонов.Помнишь такой фильм с Арнольдом Шварценфельдо ? Дак вот, там Хищник был.И когда он без маски был, он похож был на салатик твой.Щас фотку поскребу в интернете.

\да, сразу оговорюсь - в моих словах сравнение с Хищником - наивысший комплимент\

Заценивай, одно лицо!

Хищник на празднике:



Хищник на войне:

Утро

О,Наташик,красиво таак,как в ресторане!!!!

painkiller34369 писал(а):

Наташа, а мне заглавная фотка напоминает не сколько дракона, сколько хищника из одноименного фильма, легенды видеосалонов.Помнишь такой фильм с Арнольдом Шварценфельдо ?

Да-да. припоминаю.

painkiller34369 писал(а):

Заценивай, одно лицо!

Ой, Сань, рассмешил так, что из под стола вылезти не могу, ответ дописать!
Действительно похож.

Юляна писал(а):

О,Наташик,красиво таак,как в ресторане!!!

Юленька, спасибо за такой чудесный отзыв, до ресторана нам с дракошей конечно далековато , но ооооооооооочень приятно.

Утро

Натусь,слушай,а из жёлтого перчика можно натыкать усы какие-нибудь ему или прЫчоску...я вот смотрю на него и думаю,чё добавить ещё можно..

Юляна писал(а):

Утро Натусь,слушай,а из жёлтого перчика можно натыкать усы какие-нибудь ему или прЫчоску...я вот смотрю на него

Юляш - не то слово - простор для творчества - огроменный - у меня под рукой были только огурец и три помидорки и время - 5 минут. А если подойти с умом и хорошим набором овощей и зелени - тут такое можно замутить...

ОБАЛДЕТЬ и не встать

Утро писал(а):

три помидорки и время - 5 минут.

За 5 минут сделала??? Ну ты повар высшей категории тогда!!!!

Валенти-n@ писал(а):

ОБАЛДЕТЬ и не встать

Валечка, СПАСИБО за отзыв! Я очень рада, что тебе дракончик приглянулся!!! :
romashki:

Юляна писал(а):

За 5 минут сделала??? Ну ты повар высшей категории тогда!!!!

Юльчик, ну ты меня совсем засмущала, я уже писала, что дракоша случайно получился, а построгать овощи - много времени не надо

Утро писал(а):

Юльчик, ну ты меня совсем засмущала,

Ничё не знаю,по мне дак-красиво!! И не спорь!!!

Юляна писал(а):

Ничё не знаю,по мне дак-красиво!! И не спорь!!!

Про красиво спорить не буду - домашние тоже оценили.
Юльчик, хватит восхищаться, давай уже готовь, например, любимого удиви к мужскому празднику
И спасибо ещё раз, что оценила дракошу.

Утро

приготовлю,обязательно!!

Юляна писал(а):

Утро приготовлю,обязательно!!

Договорились, буду ждать красавчика

Вау! Красотища
Наташа может ты еще умеешь, что нибудь из сыра с колбасой делать?

Jenechka писал(а):

Вау! Красотища Наташа может ты еще умеешь, что нибудь из сыра с колбасой делать?

Женечка, я мало, что умею на самом деле, но иногда - находит, и получаются какие-то забавные штучки, в основном для ребятишек, ну или на праздники. Кое-что есть в моей фотогалерее на 6-7 и 9 страничке. Украшать очень люблю, а любимые материалы - овощи, фрукты, зелень, красная рыбка. По возможности буду выкладывать.

Спасибо, что заглянула, очень рада тебя видеть! Если дракоша пригодится - буду счастлива!

Спасибо!Взяла в закладки!
помидоры я так понимаю,по технике лебедя из яблок,да?

ну и для компаниии
[url=http://[censored smajliki]/smilie-1036547751.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1036547751.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1036547751.html][/url]

taskia писал(а):

Спасибо!Взяла в закладки!

Наталка, спасибо, готовь на здоровье!

taskia писал(а):

помидоры я так понимаю,по технике лебедя из яблок,да?

Даже проще, лепесточки вынимаются по-отдельности с каждой стороны, а у лебедя они соединяются в цельное крылышко. Натусь, надеюсь понятно объяснила?

Daenur писал(а):

ну и для компаниии

Илоночка, спасибо за визит, ОЧЕНЬ ПРИЯТНО! Дракоши прелестнейшие.