Сырные палочки

70 гр маргарина
1 желток
50 гр сметаны
100 гр тертого сыра или творога
10 гр дрожжей
0,5 чайн. ложки соли
1-1,25 стакана муки
тмин, кунжут для посыпки

Дрожжи развести в небольшом количестве (60-70 мл) тёплой воды
и поставить в тёплое место минут на 10-15, чтобы они подошли.
Маргарин растопить, добавить сметану, сыр или творог, желток, соль.
Если вы готовите тесто из творога, то соли положите чуть больше - не 0,5, а 0,75 чайной ложки.
Все продукты хорошо перемешать, добавить подошедшие дрожжи и муку.
Замесить мягкое тесто.
Накрыть посуду с тестом салфеткой и поставить в тёплое место на 1 час.
Затем выложить подошедшее тесто на досточку, подсыпанную мукой.
Раскатать или просто распластать рукой пласт теста толщиной 5-6 мм
Посыпать его тмином. У меня было мало тмина и я добавила кунжут.
Немного прижать зёрнышки рукой.



Нарезать тесто на полоски.



Переложить на листик.



Выпекать при 200 градусах около 30 минут.



Такие палочки хороши к супу, к пиву. Да и с чаем тоже неплохо идут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Какие палочки симпатишные и пиво я люблю , спасибо, Лизонька за рецептик

Лиза, как же я обожаю всякие такие штучки с сыром !!! Спасибо тебе за рецепт!

Давно уже хотела что-нибудь такое,вкусное,к пиву,к чаю.Ну Лиза спасибо,теперь знаю лёгкий рецепт.

ЛИЗОНЬКА какой прекрасный рецепт ! Обязательно сделаю, у меня дочка обожает такие штучки с сыром ! Спасибо за рецепт

Людмилочка
Люси
oksana
Ольга К.
Я рада, девочки, что вам эти палочки приглянулись
Надеюсь, опробуете и на вкус они вам тоже понравятся

Лиза!
УВсегда хотела научиться такие палочки печь!
Спасибо тебе!!!!

manunka, пробуй!
Честное слово, это не сложно!

Лиза писал(а):

Надеюсь, опробуете и на вкус они вам тоже понравятся

Лиза писал(а):

Честное слово, это не сложно!

Мне сейчас сложнее всего со временем

Люси писал(а):

Мне сейчас сложнее всего со временем

Люси, ну значит рецепт будет "дозревать" и дожидаться лучших и более свободных времён

Лиза, ВЕРНЕЕ, ЖДАТЬ СВОЕЙ ОЧЕРЕДИ ИЛИ КОГДА Я ОКАЖУСЬ В ОТПУСКЕ ИЛИ НА БОЛЬНИЧНОМ

Лиза
замечательное украшение для пивной или чайной церемонии! Обожаю все сырное!!!
Лизонька

manunka писал(а):

Лиза! УВсегда хотела научиться такие палочки печь! Спасибо тебе!!!!

И, Я!!!! И, Я!!!
Я тоже хочу такие сырные палочки...они у нас в кулинарийке так дорого стоят
А теперь, у меня есть рецепт
Лиза

Барбацуца писал(а):

они у нас в кулинарийке так дорого стоят. А теперь, у меня есть рецепт

И, заметь, совершенно бесплатно

Пламя писал(а):

Обожаю все сырное!!!

И я тоже!

Лизонька.....!!!!

Lenochka, а как ты догадалась, что я люблю Анютины глазки?!!!
Мою бабушку звали Анюта и я всегда в детстве называла эти цветы "бабушкины глазки"