Салат «Дыханье весны»

Сообщение Автор
Салат "Дыханье весны"
15 Мар 2010 15:48

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Так хочется сейчас всего свеженького, сочненького. Вот в результате этой охоты получился такой салатик
Фото

2 листочков китайской капусты
1 свежий помидор
1 свежий огурец (у меня замороженный был)
1 киви
Зеленый лук
Укроп
Майонез
Соль

У капусты утолщеные части натереть на крупеной терке, остальное мелко порезать
Помидоры, огурец и киви нарезать кубиками
Покрошить мелко зеленый лук и укроп.
Все перемешать, посолить, заправить майонезом.
Приятного аппетита! nyam2
 
15 Мар 2010 15:53

Распечатать сообщение
КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
ух , ты какая интерессная подборка
действительно - весенне дыхание
уже в закладках - спасибо Romashki
 
15 Мар 2010 15:54

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
На здоровье!
 
15 Мар 2010 16:19

Распечатать сообщение
Katrin03

Людмила




Katrin03Мои рецепты
Lana_nov писал(а):
1 свежий огурец (у меня замороженный был)

А как ты замораживаешь?
 
15 Мар 2010 16:22

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
Lana_nov
Светочка, такой сочный салатик!
Расскажите, а как вы замораживаете огурцы, и какие они после разморозки? Спасибо!
 
15 Мар 2010 17:12

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Katrin03 писал(а):
как ты замораживаешь?

Мышечка Викуся писал(а):
а как вы замораживаете огурцы, и какие они после разморозки?


Очень просто. Режу кубиками , раскладываю на полиэтелени и кладу в морозилку. Когда замерзнут ссыпаю в мешочек и храню в морозилке. Когда надо для салата, то бнру нужное количество обдаю холодной водой и даю стечь. Пока еще никто не догадался, что огурчики в салате не только что порезаны. А моя племянница ест их просто такт.
 
15 Мар 2010 17:41

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
Lana_nov
Светочка, спасибо большое! Обязательно так сделаю - я, признаться, и не догадывалась, что огурцы можно замораживать, да еще и при этом на вкусе это не отражается Wink
Спасибо!
 
15 Мар 2010 18:19

Распечатать сообщение
Зимняя

Светлана

59 лет
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
Lana_nov писал(а):
Очень просто. Режу кубиками , раскладываю на полиэтелени и кладу в морозилку. Когда замерзнут ссыпаю в мешочек и храню в морозилке.
ы впервые слышу.
Светулька! Обалдеть просто! Чего я только не морозила! А вот про огурцы впервые слышу... Embarassed А они после разморозки не становятся водянистыми, или ты какие-нибудь определенные сорта замораживаешь? sharik
 
15 Мар 2010 18:26

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Зимняя писал(а):
они после разморозки не становятся водянистыми

Ну, конечно, они слегка водинистые. Но в салате это незаметно. А чтоб салат не плыл, надо просто дать стечь соку. А морожу любые. Когда уже солить надоедает, и огурца довольно большие вырастают. Есть такой не хочется, а в заморозку самое то! good
 
15 Мар 2010 19:54

Распечатать сообщение
Любарай

Любава

61 год
Тюменская область

ЛюбарайМои рецепты
Зимняя
Огурцы можно морозить и целиком. Достаешь из морозилки.... пока режешь остальные овоши.... огурец отойдет немного и я его на крупной терке.... особенно хорошо зимой в окрошку..... всю зиму живу со свежими огурцами.
 
15 Мар 2010 19:58

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Вот целиком я не пробовала. Да, если честно, нужды в этом не вижу. В измельченном виде они места в морозилке меньше занимают. Хочется ведь заморозить всего и побольше. А как долго они оттаивают целиком?
 
15 Мар 2010 20:29

Распечатать сообщение
Окc@н@70

Оксана

54 года
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
Lana_nov
Светочка, интересное сочетание продуктов в салатике good2 . И информация про заморозку огурцов очень понравилась girl_claping Спасибо Rose Rose Rose
 
15 Мар 2010 20:34

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
На здоровье!
 
09 Мар 2022 15:51

Распечатать сообщение
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Фото

В первый раз добавляла киви в овощной салат. Неожиданно, но понравилось. Очень приятная нотка появилась. Заправила сметаной, т. к. майонез не ем. Очень вкусно получилось.
Фото

Спасибо за рецепт. У нас второй день снег. Дыхания весны не чувствуется вообще.
 
10 Мар 2022 3:29

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Ну, пусть оно будет хотя бы в тарелке. Кушайте на здоровье Rose
Страница 1 из 1

Наверх
;