Творожная запеканка

Много лет сижу на этом сайте, сначала очень долго не регистрировалась, не так давно все-таки сделала это. Сегодня впервые решила выставить свой рецепт. На сайте есть подобные, но именно такого я не встречала. Вообще-то эту запеканку у нас дома принято считать пирогом, но я решила поместить ее в данную тему потому, что в нем (ней) не много муки. Набор продуктов не сфотографировала И так, приступаю.

Потребуется:

500 гр творога,
2 яйца,
100 гр маргарина (сливочного масла),
100 гр сахара, можно больше или меньше, кому как нравится.
100 гр муки для маргариновой крошки, 2-3 ст. ложки в творожную массу.

Муку с маргарином растираем в крошку.



Творог растираем с сахаром и яйцами.



Форму смазываем маслом и высыпаем часть маргариновой крошки.



Выкладываем творожную массу. Сверху ее посыпаем оставшейся крошкой.



Ставим в разогретую духовку (150-180 градусов) минут на 30-40 в зависимости от мощности напряжения и возможностей вашей плиты. Самое вкусное в этой запеканки - эти крошки. Мама всегда ее делает в обычной форме и не переворачивает при подаче на стол, но я сегодня решила поэкспериментировать, на мой взгляд получилось вполне не плохо. Мне кажется, что это очень удачный рецепт для мамочек, чьи дети не едят творог, лично мою маму он всегда выручал (я ем творог только в виде этой запеканки и сырников ). В общем, пробуйте, думаю кому-нибудь этот рецепт пригодиться. Приятного аппетита.

Спасибо за рецепт. Именно сегодня хотела сделать что-то такое!

Nut писал(а):

немного муки.

ориентировочно сколько ?

Lena-Gol, спасибо за внимание!

painkiller34369, примерно, 100 гр для крошки и 2-3 ст. ложки в творог. Сейчас исправлю в рецепте.

Наташенька,спасибо за рецепт!!! Такую я еще не делала,беру в закладки!!! С дебютом!!!

полесье, Елена, спасибо
Отпишитесь, если будете делать

Мой муж недавно мне сказал : "Больше всего в детском саду (!!!)(Что за ностальгия у дяденьки была - загадка прям) я любил запеканки. Почему ты их не делаешь?" Наташа, буду исправляться, начну с твоей!
Забрала в закладки, ненадолго, творог буду покупать...

Ностальгия, довольно глубокая такая ( даже не знаю, как по-другому сказать), хорошо ясли не вспомнил или еще более ранний период)) А еще более удивительно признание в любви к запеканкам, лично я их никогда не любила. Даже слово само какие-то неприятные ассоциации вызывало. Но эта запеканка вкусная получается. Особенно крошки А вообще, очень приятно внимание, тем более земляков - 6 лет жила во Владивостоке. Удачного приготовления

Наташа! получилось очень нежненько и вкусняво!

Лена, я очень рада, что Вам понравилось!

мой МЧ как раз как то на днях мне говорил о запеканке творожной... надо организовать... на след неделе в первый же выходной ну а потом с отчетом, как полагается... приду к тебе, Наталья

буду ждать

Запеканка просто СУПЕР! Мягкая, нежная, легкая в приготовлении! Уже не один раз готовила!
Спасибо за рецепт, Наталья!!!

Art_Olya
Очень рада, что тебе она нравится. Я ее тоже обожаю. Спасибо за отзыв.

Спасибо за рецепт . Выглядит очень аппетитно . И наверно очень вкусная .

Руслашенька
София, попробуйте, она очень вкусная.
Спасибо за внимание

Когда-то меня учила такую классную ватрушку печь жена крестного отца. Всё руки не доходили спросить рецепт. Живут они в Тольятти, звонить неохота было Но я помнила всегда этот великолепный вкус! А благодаря вам, Наташечка, я и мои близкие наслаждаются такой вкуснотой!!! Спасибо Вам! Вот, кстати, сейчас стоит в духовочке очередная, уже третья!!!

Валерия Булатова
Валерия, очень рада, что вашей семье понравился этот рецепт! Я ее тоже оооочень люблю.
Кстати, со мной на ты

Спасибо за рецепт, только что поставила в духовку, жду что получится, но уверена что будет вкусно!

Lady in white
и я уверена, что будет вкусно! наверное, уже готова, она быстро готовится)) спасибо, что заглянули))

И я сегодня попробую. Мой ребенок только так поедает творог. Спасибо за рецепт. Думаю, что будет очень вкусно

Nut писал(а):

Валерия, очень рада, что вашей семье понравился этот рецепт! Я ее тоже оооочень люблю. Кстати, со мной на ты

Ок

Nut писал(а):

Мне кажется, что это очень удачный рецепт для мамочек,

Наташа, спасибо за рецепт хотя, я та мамочка, у которой дети любят творог , но после тепловой обработки, он легче усваивается , особенно у малых Карапузов ...
Пошла на кухню тВОРОЖИТь

Bubamara писал(а):

Наташа, спасибо за рецепт

Всегда пожалуйста, Надеюсь, Вам и деткам понравится

Спасибо огромное за рецепт. приготовила, продегустировала, сфоткала.
Фото-отчётик позже.