Креветочный суп с овощами
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
17 Мар 2010 11:32
 |
elena_110
 Елена Москва   |
 На 2,5 л. воды 1 кг. очищенных креветок 4-5 средних картофелины 2 средних морковки 3 средних помидора 1 болгарский перец (у меня 0,5 жёлтого и 0,5 красного) пучок укропа приправа по вкусу,соль по вкусу 
Для этого супа желательно нарезать все ингредиенты одинакового размера (у меня брусочками). Вскипятить воду,добавить в неё порезанные картофель и морковь,варить минут десять. 
В это время залить помидоры кипятком,снять кожицу и порезать помидоры (вместе с семенами и жидкостью). Порезать перец и укроп. 
Через 10 минут добавить в суп перец и помидоры,немного поварить,добавить размороженные креветки и укроп. Добавить приправу (у меня любимая "Вегета") и если нужно - соль по вкусу. Прокипятить суп,выключить и наслаждаться необыкновенно ароматным,вкусным супчиком. К тому же суп мало-калорийный,в 100 гр. всего 29 калорий. |
|
|
17 Мар 2010 17:43
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
elena_110
Леночка, супчик очень и очень аппетитный!  Забираю с собой!  Большое спасибо!  |
|
|
17 Мар 2010 21:14
|
Окc@н@70
 Оксана 53 года г. Оренбург |
|
elena_110
Леночка, супик - суперский  Только муж не любит супы из морепродуктов  . Но себя я всё равно как-нибудь побалую |
|
|
17 Мар 2010 21:33
|
elena_110
Елена Москва |
|
Оленька
Оксаночка Спасибо,девочки! Супчик действительно очень вкусный. |
|
|
17 Мар 2010 21:51
|
Lesik
 Елена 51 год USA |
|
Леночка, супчик
Спасибки за рецептик, забрала. |
|
|
17 Мар 2010 21:51
|
elena_110
Елена Москва |
|
Леночка,на здоровье!
 |
|
|
18 Мар 2010 2:26
|
Наталия О.
 Наталия Рязань |
|
Леночка, спасибо за прекрасный диетический супчик! Поели с удовольствием!
  Креветочки у меня были милипусенькие,коктейльные, поэтому овощи рядом с ними смотрятся гигантскими.  |
|
|
18 Мар 2010 11:25
|
elena_110
Елена Москва |
|
Наташенька,я очень рада,что супчик пришёлся по вкусу!
|
|
|
29 Янв 2015 20:27
|
Strekatushka1
 Зайка |
|
Безумно вкусный супчик и лёгенький,благодарю за рецепт
 |