Ленивые голубцы

Для приготовления вам потребуется капуста(свежая), фарш(любой), лук, стакан риса(в зависимости от кол-ва фарша и капусты), яйца, приправа для фарша, томат.

капусту с сырым луком перекрутить на мясорубке. Капусты должно быть столько же, сколько и фарша.

капусту хорошенько отжать,рис залить водой и запарить(дать закипеть и сразу выключить, пусть постоит минуток 5 под крышкой)

смешать все, посолить, поперчить, добавить специи, яйца

сформировать котлетки, обвалять(хорошенько) в муке

со всех сторон обжарить на растительном масле

сложить в казаночек

и далее готовить так, как готовите обычные голубцы. Я залила лечо, добавила зеленушку, лаврушку и приправки. Готовность определять по рису: рис готов - можно кушать. Приятного аппетита!

Тетя Таня

Как вкусно!!! :good: :good: :good:
Спасибо за рецепт. :romashki: :romashki:

Теть Тань, определенно буду готовить твои голубцы на выходные!!! :romashki: :romashki: :romashki:

Очень хорошый рецепт, должно быть очень вкусно! :verygood: :verygood: :verygood: :verygood:

Тетя Танечка!, какая прелесть! :verygood: :verygood: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :romashki: :romashki: :romashki:

Тетя Таня,красивооооо и вкусноооо :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Правда, я всегда делаю совсем ленивые - это когда все ингридиенты в кастрюльке тушатся :-) :-) :-)

Тань,слушай,а не развалятся голубцы??? girl_sad:
И на маленьком огне надо варить наверно!!!

Девочки, спасибо всем за добрые слова :give_heart:

oksana писал(а):

Тань,слушай,а не развалятся голубцы??? girl_sad: И на маленьком огне надо варить наверно!!!

Оксан, первое-хорошо отжать капусту, второе-хорошо запанировать в муке. Варю так: закипело, прикрутила на средний огонь, минут пять покипело - пробую рис.

О" кей!!
Спасибо!!! :ромашки:

Огромное спасибо за рецепт!!!!!!!! Все сьели голубцы с большом апетитом! :verygood: :verygood: :verygood: :verygood:

Virginia писал(а):

Все сьели голубцы

ух ты, как быстро :Yahoo!:

:Bravo: спасибо,а то у меня не всегда получается нормально завернуть :friends:

Natik писал(а):

не всегда получается нормально завернуть

когда буду делать голубцы постараюсь сфоткать поэтапно варианты как проще завернуть голубец. :friends:

Надо попробовать! Обычно я ленивые делаю с кислой капустой, так как раньше в России зимой свежей капусточки не найдёшь, а квашенной завались, а голубцов и зимой хочется, а здесь наоборот, немецкая капуста, какая-то неправильная, жёсткая, не уваривается, сколь в кастрюлю положишь, столь и конечный результат получишь, В русском магазине купишь русскую или турецкую и солить быстрее, так салатами и уходит. А со свежей не пробовала.
Тетя Таня, а ведь они ленивыми не выходят, возни с ними побольше, чем с простыми, просто немного другие, обычные поднадоели :wink3:

Тетя Таня
Класс!Надо попробывать!Уже вся в предвкушении! :Bravo: :romashki:

Тетя Таня, :Rose: спасибо за рецепт,получилось очень,очень вкусно :good:

Лида писал(а):

ведь они ленивыми не выходят

да, действительно,потрудиться придется, но лень вот поэтому и ленивые :-) :-) :-) :-) :-)

Иришка писал(а):

получилось

очень рада, Иришка, что у тебя все получилось :romashki:

Liudmila писал(а):

в предвкушении

Людочка :friends: !

Григорьна!!!!!!!
Я - Твоя!!!! :-) :-) :-)
А красиво-то как!!!!!
:verygood: :verygood: :verygood:
:verygood: :verygood: :verygood:

Ритусь, :Rose:

Как вкусно! :girl_in_love: Хоть монитор облизывай.... :-) :new_year_ggg:

Мариша писал(а):

Хоть монитор облизывай.

:-) :-) :-)

Тетя Таня
Обожаю голубцы :girl_in_love: ,а здесь и работы меньше и так же вкусно !!! Спасибо :Rose: :Rose: :Rose:

Тетя Таня!!! :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: голубцы ето-КЛАСС :good: :good: :good: А,подскажите-приправу ,,вигету,,вы ложили?заранее СПАСИБО :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: ЗАВТРА БУДУ ГОТОВИТЬ!!!!!

Инночка, пока Танюши нет......
Судя по жёлтому порошку в казане, то какая-то приправа, типа "вегеты" - есть.

Inna_29 писал(а):

А,подскажите-приправу ,,вигету,,вы ложили?

нет, это бульонный кубик.

Inna_29 писал(а):

ЗАВТРА БУДУ ГОТОВИТЬ!!!!!

удачи! :romashki: