Слойки с тыквой

Готовое слоёное тесто раскатать не очень тонко(из 1кг получится 16 штук) на прямоугольники.Сырую тыкву натереть на крупной тёрке и смешать с ванилином и корицей(0,5ч.л.).Можно в тыкву добавить изюм.
Ложить начинку на тесто и присыпать начинку сахаром(раньше сахар не добавлять,а то тыква даст много сока).Хорошо залепить края,сложить на лист,смазать взбитым с сахаром яичным желтком и присыпать сахаром.Поставить в разогретую духовку на слабый огонь на 20-30минут до золотистой корочки.

ЮлянНиколаевна
Я испекла слойки, нам с мужем очень понравились. И я управилась быстро (пока пекла) и мы со слойками "управились" быстро (поедая) Спасибо

Kato-75
Спасибо,что напомнили мне про этот рецепт,а то тыкву давно не готовила,а сейчас как раз сезон начинается,вот и сделаю обязательно слойки.у меня дома их очень любят