Торт шоколадный (с кремом из творога и чернослива)
Сообщение | Автор | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
14 Апр 2010 14:22
|
Мамочка Марусина
34 года |
|||||||||||||
Привет всем-всем! Приготовила мужу тортик к вечернему чаю даже название не придумала Вся изюминка в креме - он из творога и чернослива Тортик получился очень вкусным!
[i]Бисквит я приготовила по рецепту Надежды http://forum.say7.info/topic15392.html Он у меня всегда получается очень вкусным и удачным Я его приготовила накануне вечером Теперь, самое главное - [b]крем! Я взяла: 400 гр. обезжиренного творога 200 гр. сливочного масла 0,5 стакана молока 1 стакан сахара 1 плитку белого шоколада 1 пакетик ванильного сахара 1 стакан чернослива Нагреть молоко на водяной бане и растопить в нём шоколад Выложить творог в миску, добавить сахар, ванильный сахар и растопленный шоколад. Всё растереть блендером Взбить размягчённое сливочное масло Добавить тврожную массу и опять тщательно взбить Заранее замоченный в кипятке чернослив пропустить через мясорубку. Разделить крем на 2 равные части. В одну добавить чернослив и перемешать Поставить обе части крема в холодильник примерно на 1 час, чтобы он загустел. Бисквит разрезать вдоль на 2 части и пропитать. Я пропитала смесью крепкого сладкого кофе и коньяка. На нижний корж выложить крем с черносливом и накрыть верхним коржом. Обмазать весь торт кремом без чернослива. Украсить (я просто посыпала тёртым шоколадом). Поставить торт в холодильник на 3-4 часа. Всё!!! Угощайтесь! Приятного аппетита! |
||||||||||||||
14 Апр 2010 14:54
|
alesya
36 лет Украина,Луганск |
|||||||||||||
Юличка!Какой аппетитный тортик!!!! сегодня же попробую испечь!!!!
|
||||||||||||||
14 Апр 2010 14:56
|
Jessica
31 год Finland - Russia |
|||||||||||||
вот это да! тортик замечательный даже сложно себе представить, какой крем вкусный.. творог, чернослив, да еще и белый шоколад.. мм.. истинное удовольствие
Юлия, спасибо за рецепт |
||||||||||||||
14 Апр 2010 15:01
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||||||||||
Тортик просто объеденье!!! Представляю какой нежный крем, ммм, вкусняшка! Такой легкий домашний тортик, без особых проблем. Спасибо рецепт, уже в закладках, при первой же возможности сделаю.
|
||||||||||||||
14 Апр 2010 15:57
|
Мамочка Марусина
34 года |
|||||||||||||
Спасибо, Алесечка, что заглянула! И спасибо за похвалу
Спасибо, Дашуля!
Да уж я собрала в этом креме всё, что я очень люблю!
Спасибо, Сюзана, за похвалу!
Ты права! Хлопот особых приготовление этого тортика не доставляет. Особенно, если накануне испечь бисквит. |
||||||||||||||
14 Апр 2010 17:06
|
Морж Жамантович
34 года Тюмень - Сургут |
|||||||||||||
О, какой классный тортик!!! Беру на заметку!!
|
||||||||||||||
15 Апр 2010 6:40
|
Имбирь
Сибирь |
|||||||||||||
Мамочка Марусина
Юль, тортик чудесный!!! Забрала в закладки! Спасибо! |
||||||||||||||
15 Апр 2010 13:45
|
Nasya
41 год Германия |
|||||||||||||
Мамочка Марусина
Юльчик,тортик -прелесть Умница,а как все аппетитно сфоткала |
||||||||||||||
15 Апр 2010 14:00
|
Квитуся
Виктория Киев |
|||||||||||||
------------------
|
||||||||||||||
15 Апр 2010 14:16
|
Мамочка Марусина
34 года |
|||||||||||||
Морж Жамантович
Имбирь Nasya Квитуся Спасибо, дорогие мои, за внимание к моему тортику! Мне очень-очень приятны ваши слова! |
||||||||||||||
15 Апр 2010 20:15
|
Наталия О.
Рязань |
|||||||||||||
Тортик-прелесть! Какая вкуснотища! Юлечка, спасибо!!!
|
||||||||||||||
16 Апр 2010 0:34
|
Ириshа
Красноярск |
|||||||||||||
ммммм творог и чернослив! Вкуснятина!
Юленька, СПАСИБО!!! Постаралась для любимого , умничка! |
||||||||||||||
16 Апр 2010 14:57
|
Олечка (31)
|
|||||||||||||
Юлечка, очень мне понравился твой тортик, особенно крем, люблю творог.
Забираю в закладочки, спасибо! |
||||||||||||||
21 Апр 2010 13:01
|
Nelchik
53 года |
|||||||||||||
Мамочка Марусина
УНЕСЛА В ЗАКЛАДКИ, тортик видно очень легкий получается испеку на д/р. Юля, спасибо за рецепт |
||||||||||||||
26 Апр 2010 2:58
|
Taminnie
38 лет Киев |
|||||||||||||
Мамочка Марусина, спасибо Вам за такой замечательный тортик! Гости оценили - даже малюсенького кусочка на завтра нам не оставили
|
||||||||||||||
26 Апр 2010 4:32
|
Мамочка Марусина
34 года |
|||||||||||||
Спасибо, Наташечка, что зашала и оценила! Мне очень-очень приятно!
Да, Ириш, это всё, что я люблю!
Спасибо Ирочка тебе за внимание!
Оленька, очень-очень рада, что зашла! Спасибо!
Да, Нелли, тортик лёкий и вксусный! Спасибо тебе за внимание к моему тортику!
Оленька, пожалуйста и на здоровье! И давай на "ты"!
Как я рада, что тортик понравился твоим гостям! Спасибо тебе за оценку и внимание к тортику! |
||||||||||||||
01 Май 2010 18:46
|
Малгося
Украина |
|||||||||||||
Это очень-очень вкусно!Спасибо огромное за рецепт!
|
||||||||||||||
06 Май 2010 21:17
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||||||||||||
11 Июл 2010 14:49
|
Ocean
35 лет Москва |
|||||||||||||
08 Сен 2010 20:18
|
lenka
38 лет Украина |
|||||||||||||
13 Дек 2010 17:56
|
ulashka
46 лет Москва |
|||||||||||||
Юличка!!! Спасибо огромное за рецепт торта! Испекла его на свой день рождения. Гости были в полном ауте. Такого пышного, воздушного бисквита у меня не получалось никогда!!! Ну а крем...это просто объедение !!! По вкусу очень похож на крем в торте Панчо (покупной). Могу сказать..., что теперь на все праздники на нашем столе всегда будет такой тортик (ну пока не надоест ). Спасибо тебе огромное от меня, моей семьи и от моих гостей! Фотографию сделать не успела...все уже съели!
|
||||||||||||||
15 Дек 2010 15:41
|
mamka-5
41 год |
|||||||||||||
Аппетитно,обязательно попробую)
|
||||||||||||||
27 Май 2011 2:19
|
Светичек
46 лет Беларусь, г.п. Богушевск |
|||||||||||||
Мамочка Марусина
Юлечка, приготовила твой тортик!!! Очень-очень вкусненько получилось!!!! Всем всё понравилось!!! И кофейная пропитка , и удивительный творожный крем !!! Тортик, достойный уважения!!! Первый, но, думаю, не последний раз его делала! Бисквит делала по рекомендованному тобой рецепту. Но когда его увидела - расстроилась! У тебя на фото он такой высокий, а у меня... по бокам ну сантиметра 2 от силы... Конечно, в торте всё получилось супер, но так хочется разобраться, в чём секрет красивых бисквитов!!! Я всё делала, как написано.... СПАСИБО!!!!!! |
||||||||||||||
30 Май 2011 23:16
|
galunnya
44 года Jerusalem / Kiev |
|||||||||||||
а можно поподробней про пропитку для бисквитов ???
|
||||||||||||||
31 Май 2011 2:15
|
Светичек
46 лет Беларусь, г.п. Богушевск |
|||||||||||||
Я - только крепким сладким кофе (не жалея! ). Было очень вкусно!!! |