Бискотти с фундуком и шоколадом

Источник - программа "Едим дома" с Юлией Высоцкой.




Нам потребуется:

250 гр. муки.(чуть меньше 2-х 200 мл. стаканов.).
120 гр. фундука (около стакана).
100 гр. сахара (2\3 стакана).
2 яйца.
50 гр. измельченного шоколада.
1 ч.л. соды.
Щепотка соли.
Немного лимонного сока - погасить соду.
Цедра одного лимона (или апельсина).



Просеять в миску муку, смешать с солью.Соду погасить лимонным соком и смешать с мукой.



Взбить яйца с сахаром:





В яичную массу добавляем цедру:





Добавляем муку:





Добавляем орехи и шоколад:



Вымешиваем тесто:



Формируем батон, и выкладываем его на пергамент.Духовка должна быть заранее разогрета до ~ 190 гр.Ставим противень с батоном в духовку:



Печем 30 минут.

Полчаса прошло, достаем батон из духовки:



Нарезаем на ровные кусочки ок. 1 см. толщиной, и выкладываем обратно на
противень:




Ставим противень в духовку еще минут на 10.

Готово:

ВАУ!!! Саша, КАКАЯ работа!!! КАКИЕ отпадные, ошеломительно-вкусные ,конечно же, бискотти!!!
РЕСПЕКТ, Саша!!!

Саш,спасибо за вкусняшку!!!

painkiller34369 писал(а):

чай с корицей

Обожаю чай с корицей. Завтрак получится отменный. Уже в закладках.

Какая вкуснота!!!! Мне кусочек, а может и два, а может и....)))
Так все аккуратненько, молодец!!!!!

Саша, какой замечательный рецепт, исполнение и текст! Спасибо!

painkiller34369
Сань, это же из сегодняшней передачи? Класс! Большое спасибо за отличный мастер-класс!

Ирулька
Квитуся
Анастасия Сергеевна.
Катя Ц.

Девочки, спасибо за внимание! Надеюсь, еще зайдете с отчетами.Вкусная штука.

Имбирь

Оля, да.Сегодняшний выпуск ЕД выбора не оставил - я захотел бискотти.

Имбирь писал(а):

Большое спасибо за отличный мастер-класс!

Пожалуйста! Заходи еще !

Сашка, отличные бискотти! Превосходное исполнение!
Классная презентаци! И СУУУУПЕР фоты!
СПАСИБО!!!!!

Ириshа
Ирина, рад видеть! Спасибо за внимание.Надеюсь тебя здесь еще увидеть. .

painkiller34369 писал(а):

егодняшний выпуск ЕД выбора не оставил - я захотел бискотти.

Саша! И мне сегодня понравилась передача, а твой мастер класс даже лучше , чем у Высоцкой

Спасибо

Вот это оперативность Что называется: пришел, увидел, победил Хочу такие сухарики

Саша, спасибки! Рецепт отличный и подача выше всяких похвал!!!
Я давно подбираюсь к рецептам сухариков, а после такой презентации грех не приготовить!

Ириshа писал(а):

Сашка, отличные бискотти! Превосходное исполнение! Классная презентаци! И СУУУУПЕР фоты!

Ну что тут ещё добавить?
Теперь я хочу бискотти
Саня, спасибо за рецепт!

Александр, ты УМНИЦА ! Глядя на эти сухарики в сегодняшней передаче ЕД слунки текли , но рецепт не уловила, была занята. Сасибо за мастер-класс , теперь-то уж точно приготовлю.
Воодушевившись твоей готовкой в обедах и ужинах испекла сегодня творожные косички

Саня,ну ты шустер!!!Оперативно среагировал,такой шикарный мастер-класс,и все понятно даже новичкам,и конечно очаровательно у тебя все вышло!!!

painkiller34369
Ай да Сашок! Ай да удивил такой прелестью! Молодец! Хочется повторить!

мармеладка писал(а):

Саша! И мне сегодня понравилась передача, а твой мастер класс даже лучше , чем у Высоцкой

Людмила, спасибо.

Аковка писал(а):

Хочу такие сухарики

Значит нужно делать.

STAR*KA писал(а):

Саша, спасибки! Рецепт отличный и подача выше всяких похвал!!!

Тебе спасибо за отзыв!

Утро писал(а):

Теперь я хочу бискотти

Наташа! Тебя особенно жду!

l_tigra писал(а):

Сасибо за мастер-класс

Пожалуйста!

l_tigra писал(а):

теперь-то уж точно приготовлю.

Отлично, жду.

l_tigra писал(а):

Воодушевившись твоей готовкой в обедах и ужинах испекла сегодня творожные косички

Пойду смотреть.

Зимняя писал(а):

Ай да Сашок! Ай да удивил такой прелестью! Молодец! Хочется повторить!

Света, спасибо за внимание! Заходи с повтором.

полесье
Лена,спасибо! Буду ждать с отчетом.

Саша!
мне нравицца очень! Слава тоже оценит 100%!
Спасибо!
жди в гости!

пы.сы. научи делать чай с корицей! плиз!

Мышка Иринка писал(а):

Саша! мне нравицца очень! Слава тоже оценит 100%! Спасибо!

Пожалуйста! Славе привет!

Мышка Иринка писал(а):

жди в гости!

Ок, заметано!

Мышка Иринка писал(а):

пы.сы. научи делать чай с корицей! плиз!

Щас, пагодь пять минуток.

painkiller34369 писал(а):

Славе привет!

взаимно!

а как ты думаешь миндаль подойдет?

Мышка Иринка писал(а):

а как ты думаешь миндаль подойдет?

Подойдет тем, кто его любит, это несомненно.

Мышка Иринка писал(а):

пы.сы. научи делать чай с корицей! плиз!

Ирина, записывай.Идешь в ближайший продуктовый лабаз, желательно уровня выше сельпо.И там на витринах среди прочих чаев ищешь вот такую коробку:



Достаешь из нее пакетик чая, завариваешь....... И как говорили в одной из первых, самых первых телереклам на просторах то-ли бывшего, то-ли еще нет СССР, "Чай готов!"
\интересно, помнит ли кто-нибудь эту рекламу.......\.

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-855081543.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-855081543.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-855081543.html][/URL]

Саня! елки-палки! я такой знаю! я думала у тебя какой-нибудь фирменный рецепт!

painkiller34369 писал(а):

Вам я приготовил чай с корицей

Тот самый Гринфилд

Сашенька, бискотти у тебя просто бесподобные твоя работа на кухне просто безупречна! Аккуратные сухарики! Оригинальные и красивые Спасибо за рецепт

Пламя писал(а):

Тот самый Гринфилд

Угумс!

Пламя писал(а):

Спасибо за рецепт

Пожалуйста!

Мышка Иринка писал(а):

Саня! елки-палки! я такой знаю! я думала у тебя какой-нибудь фирменный рецепт!

Можно корицу в чай сыпать ))))))))))))))).В кофе сыплю, кстати, чуууууть-чуть.Нормалёк.