Бискотти с фундуком и шоколадом

Аня М. писал(а):

Саша, сухарики отменные, мне очень понравились

Очень хорошо.

Аня М. писал(а):

в моих особо чувствуется сочетание лимона и шоколада ))

Надо сказать, сочетание отличное - сложно остановиться.

Привет.

Без цедры, фундук и грецкий орех, шоколад, мак. Вкусняшка.

ТёТа писал(а):

Привет.

Привет.

ТёТа писал(а):

Без цедры, фундук и грецкий орех, шоколад, мак. Вкусняшка.

Тань, спасибо.

Я все никак не соберусь повторить.Тоже с грецким орехом охота.

painkiller34369 писал(а):

Я все никак не соберусь повторить.

А я что-то запала прямо на бискотти. Делала разные, но по этому рецепту мне больше всего нравится .

ТёТа писал(а):

Делала разные, но по этому рецепту мне больше всего нравится

Очень рад.

painkiller34369

Саша, я опять к тебе с бискотЯми!
Вкусные! На этот раз,
вместо фундука, грецкие орехи.

Спасибо, Саша, забегу еще, как нибудь !
Да, муки пошло по норме + 2ст. ложки, тесту надо
дать обязательно вылежаться, минут 20, после
этого не липнет, перед выпечкой накаловать
вилкой, все будет ОК !

Маркизко писал(а):

Саша, я опять к тебе с бискотЯми!

Привет!

Маркизко писал(а):

Да, муки пошло по норме + 2ст. ложки, тесту надо дать обязательно вылежаться, минут 20, после этого не липнет, перед выпечкой накаловать вилкой, все будет ОК !

Ок, спасибо за ценные советы.

Маркизко писал(а):

Спасибо, Саша, забегу еще, как нибудь !

Тебе спасибо, заходи.

Саш, у меня вопрос
Бискотти сильно твердые???

Katerina_malina писал(а):

Бискотти сильно твердые???

Я думаю, что будет зависеть от того, насколько долго их допекать уже отдельными ломтиками.Можно отрегулировать, так сказать.

Саша привет и привет всем! Это бискотти, приготовленные первый раз в жизни, надеюсь не последний Я за рулетом не следила, так что сухарики мои немного перепеклись, низ слегка подгорел Ну это все поправимо. А вопрос вот в чем: эти сухарики немного полежав (пол ночи они отдыхали), стали мягче и были похожи скорее на черствую булку Так вот я думаю, может температура в духовке была высоковата? Или как

Тростинка писал(а):

Саша привет

Привет!

Тростинка писал(а):

А вопрос вот в чем: эти сухарики немного полежав (пол ночи они отдыхали), стали мягче и были похожи скорее на черствую булку Так вот я думаю, может температура в духовке была высоковата? Или как

Фиг его знает.Я думаю, фокус скорее в хранении.Типа, надо хранить в пакете, или еще че-нить такое.Может, кто-нибудь подскажет, кто в курсе.

painkiller34369 писал(а):

Фиг его знает.

Ну не беда. Может у меня будет время порыться в инете. Решение проблемки найдется, никуда не денется

Тростинка писал(а):

Решение проблемки найдется, никуда не денется

Да, может в плотно закрытом пакете их хранить ?

painkiller34369 писал(а):

Да, может в плотно закрытом пакете их хранить ?

Саша, наверно ты прав. Но узнаю когда в следующий раз приготовлю. Эти первые сухарики и до вечера не дожили, фундук с шоколадом все-таки

Тростинка писал(а):

Эти первые сухарики и до вечера не дожили, фундук с шоколадом все-таки

Я думаю, мне вообще никогда не узнать, как их хранить лучше.Вроде сильно не ел - уже нету )))))))))))).

Саша! Бискотти очень замечательные!!!Всегда делаю с удовольствием и едят мои домашние их с кофейком-причмокивают)))А хранят их в стеклянной баночке-вазочке с крышечкой-открыл-достал-закрыл))) Все просто...

mecha писал(а):

Саша! Бискотти очень замечательные!!!Всегда делаю с удовольствием и едят мои домашние их с кофейком-причмокивают)))

Наташа, спасибо за отзыв.

mecha писал(а):

А хранят их в стеклянной баночке-вазочке с крышечкой-открыл-достал-закрыл))) Все просто.

Спс, так и буду делать.

Саш,у меня сегодня день имени тебя

очень вкусно,вообще люблю сухари.у меня батон почти пропекся до конца,чуть,чуть в серединке был сыроват.в следующий раз наверно сделаю два,чтоб сухарики были поменьше.муки ушло по рецепту.

elay писал(а):

очень вкусно,вообще люблю сухари.

Лена, очень рад, что понравилось.Приходи ещё.

Саша, привет!
Не знаю, что больше понравилось: сухарики или комментарий к ним. Читаю и получаю массу удовольствия! Это "два в одном": и рецептик полезно-вкусный, и настроение в "мажоре"! На кулинарном поприще ты все совершенствуешься и совершенствуешься, а на литературном не пробовал?, у тебя здорово получается!

Markitanik писал(а):

Саша, привет!

Привет, Оля!

Markitanik писал(а):

На кулинарном поприще ты все совершенствуешься и совершенствуешься, а на литературном не пробовал?, у тебя здорово получается!

Не, пока не пробовал, всё впереди, надеюсь.

Заходи, как попробуешь сухарики эти, расскажешь.

painkiller34369 писал(а):

Заходи, как попробуешь сухарики эти, расскажешь.

Сделаю обязательно, скорее всего на выходных.( с дочуркой в будни сложновато, хочется с ней поиграть и т.п.) Увидимся!

Markitanik писал(а):

Сделаю обязательно, скорее всего на выходных.( с дочуркой в будни сложновато, хочется с ней поиграть и т.п.) Увидимся!

Ок, приходи!

Саша, спасибо за такой замечательный рецепт бискотти!!!! Получились очень славные сухарики(это доча так их просит!!!)

Larissa82 писал(а):

Получились очень славные сухарики(это доча так их просит!!!)

А красивые какие у тебя получились!

Larissa82 писал(а):

Саша, спасибо за такой замечательный рецепт бискотти!!!!

На здоровье! Приходи ещё.