Лёгкое с шампиньонами в сливках

Ответить на тeму
Сообщение Автор
Лёгкое с шампиньонами в сливках
11 Дек 2007 12:08


А с вами часто случается так, что вы сначала купите (как я например лёгкое), а потом думаете что приготовить, а иногда и как...

Так вот я взяла лёгкое (около 600 гр), порезала мелко, в глубокую сковороду, залила водой, потушила. Когда лёгкое стало мягким открыла крышку, чтобы выпарилась вода.
Добавила растительного масла, лук парей, чуть обжарила. Затем шампиньоны (тоже приблизительно 600 гр) и 2 упаковки сливок (по 200 мл), специи по вкусу. Немного потушила (до загустения).
Получилось очень вкусно, а на гарнир лучше крупные макароны
Приятного аппетита!!!
Fine_MUCK


25 лет
Сахалин

Fine_MUCKРецепты
 
11 Дек 2007 12:51

Fine_MUCK
Очень интересный рецепт!!! Спасибо!
Имбирь

Ольга

35 лет
Сибирь

ИмбирьРецепты
 
15 Дек 2007 12:16

Ух ты!!! Обожаю субпродукты!!!! Спасибо за рецепт!!

Кстати, может кто знает почему внутренности называются субпродуктами?
Ирочка


38 лет
Россия, Ижевск

ИрочкаРецепты
 
15 Дек 2007 12:19

Заманчиво...
Люси


60 лет
Москва

ЛюсиРецепты
 
15 Дек 2007 12:20

Ирочка писал(а):
Кстати, может кто знает почему внутренности называются субпродуктами?

Наверное, потому, что основной продукт, получаемый от убиенной скотинки, всё-такои мясо
Люси


60 лет
Москва

ЛюсиРецепты
 
15 Дек 2007 15:14

Люсь, это все понятно. Вот только почему - суб???
Ирочка


38 лет
Россия, Ижевск

ИрочкаРецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 1


 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Rambler's Top100