Сообщение |
Автор |
Творожные палочки с орехами 23 Май 2010 1:46
|
Ekaterino4ka
Катя
36 лет Липецк
|
Уважаемые деУшки и мальчики... Принесла я вам вкусненьких творожных палочек с орехами Рецепт взят из книги "Кулинарные шедевры выпечки" и немного подредактирован под себя и продукты
Итак, нам нужно:
80 гр. мягкого слив. масла
30 гр. сах. пудры
2 гр. ванильного сахара
144 гр. творога (я положила 150 для ровного счета, важно чтоб творог был сухой)
1 яйцо
120 гр. муки (это как у автора, но мне потребовалось больше )
а также:
яйцо для смазывания
орехи рубленые - любые, по вкусу
смешиваем масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавляем яйцо и творог, хорошо вымешиваем. Затем добавляем муку (т.к. творог у меня был слишком влажный, ушло чуть больше стакана) и замешиваем мягкое тесто, чтоб только не липло к рукам.
далее тесто раскатываем и разрезаем на полоски
переносим наши полоски на противень, застеленный пекарской бумагой, смазываем яйцом и обильно посыпаем орехами (лучше НЕ крошкой, как у меня )
и отправляем в разогретую до 180 градусов на 15-20 минут до легкого зарумянивания (не пересушите )
Палочки получаются в меру сладкие, с ярким ореховым вкусом
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|
23 Май 2010 2:11
|
Julia & Ko
Юлия
Санкт-Петербург
|
|
23 Май 2010 2:43
|
Ekaterino4ka
Катя
36 лет Липецк
|
|
23 Май 2010 9:27
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
23 Май 2010 10:44
|
Разик
Разия
28 лет Казахстан
|
Ekaterino4ka
Ну и вкуснятина!
СУПЕР!
Спасибо, забрала!
|
23 Май 2010 12:01
|
Katrin03
Людмила
|
|
23 Май 2010 14:25
|
Олечка (31)
Оля
|
|
23 Май 2010 16:46
|
Ekaterino4ka
Катя
36 лет Липецк
|
|
23 Май 2010 17:09
|
adelja
Adelja
53 года Германия
|
|
23 Май 2010 17:40
|
Ekaterino4ka
Катя
36 лет Липецк
|
|
23 Май 2010 18:14
|
Пушинка 36rus
Алла
63 года Воронеж
|
|
23 Май 2010 19:33
|
Ekaterino4ka
Катя
36 лет Липецк
|
|
23 Май 2010 20:52
|
Julia & Ko
Юлия
Санкт-Петербург
|
Катюша, спешу сообщить , что палочки вкусненькие особенно с молочком холодным
фоточку чуть попозже принесу, мои ушли гулять с фотоиком
|
23 Май 2010 21:07
|
Ekaterino4ka
Катя
36 лет Липецк
|
|
23 Май 2010 21:18
|
Julia & Ko
Юлия
Санкт-Петербург
|
Ekaterino4ka писал(а): | вот это оперативность... |
Кать, так их делать-то пара пустяков! а вкууусно!
|
23 Май 2010 21:51
|
Ekaterino4ka
Катя
36 лет Липецк
|
|
23 Май 2010 22:02
|
Julia & Ko
Юлия
Санкт-Петербург
|
Катенька, эт снова я
вот и фоточка
|
23 Май 2010 22:05
|
Ekaterino4ka
Катя
36 лет Липецк
|
|
23 Май 2010 22:07
|
Julia & Ko
Юлия
Санкт-Петербург
|
Ekaterino4ka писал(а): | спасибо за такое украшение темки Romashki |
Тебе спасибо за рецепт , думаю, что в этой темке еще не раз встретимся!
|
23 Май 2010 22:31
|
Ekaterino4ka
Катя
36 лет Липецк
|
|
24 Май 2010 16:34
|
Олечка (31)
Оля
|
|
24 Май 2010 16:50
|
Таня Ваниль
Таня
47 лет Украина Донецкая обл.
|
|
24 Май 2010 18:17
|
Ekaterino4ka
Катя
36 лет Липецк
|
|
17 Июн 2010 16:23
|
Kostiy
Костя
40 лет Москва-Рязань
|
|
17 Июн 2010 18:39
|
Ekaterino4ka
Катя
36 лет Липецк
|
|