Бутерброд для худеющих «Ракушка» без бутера

Бутерброд для худеющих "Ракушка" без бутера


Здравия желаю вам, дорогие форумчане.
Хочу предложить вам довольно таки незатейливый бутерброд, который с удовольствием поедается не только смотрящими за своей фигурой, но и мужчинами, и детьми. Бутерброд прост в исполнении, а наполнителем может служить всё что вы пожелаете и на какие продукты упадёт ваш взгляд. В данном случае мой взгляд упал на то, что было дома:
На 2 бутерброда:
Пару листьев пекинки (выбираем капусту с небольшими листочками)
Пару ломтиков ветчины
Пару ломтиков домашней буженины
Пару ломтиков сыра
Помидор
Огурец
Зелёный лук
Укроп


Итак, приступаем:

Из листа пекинки делаем "ракушку", перегнув его пополам поперёк, слегка надавив на прожилку до хруста, но не давая листу разорваться пополам

Ракушка готовая, а дальше начинаете туда метать всё что вам под руку попадётся или на что способна ваша фантазия: Любые мясные или рыбные продукты (котлеты, слайсы отварного мяса, колбасы, паштеты и т.д), любые овощи (можно делать только вегетарианские), сыры, кружки отварного яйца,грибы и т.д. и т.п. Можно добавлять разные травки-приправки, специи...
Дальше без коментариев:












Этажи могут повторяться насколько позволяет ваш открытый рот
Сверху можете капнуть любой густой соус ( майонез, сметана, йогурт, горчицу, хрен...), а можно и между слоями это сделать, а можно и вообще не добавлять никакого соуса, они и так сочные за счёт овощей. Можете, чтобы оттенить вкус, слегка присолить некоторые слои овощей. У меня в данном случае густая сметана с добавлением чуть хрена

Очень мы уважаем эти "Ракушки" на природе. Очень они уж демократичны, во-первых,каждый может соорудить его сам, а, во-вторых, здесь нет фантазии предела.


Делитесь вашими фантазиями в наполнении.

Смачного вам!

Интересно как Отличная задумка

Интересный бутерброд без бутера и без брота
Надо обязательно попробовать. Спасибо за идею

Потрясающе!!!!!! Я в восторге от такой интерпретации бутерброда!!!!

Ой, Наташа! Как вкусно!!! Смотрю на твои бутики и радуюсь. Такие они красиво-смачные!!! Действительно, для пикников на природе- само то! И чего ты раньше молчала, а? Скрывала от нас такой интересный рецепт! Спасибо!!! Взяла на заметку!!!!

Наташа, классная идея! Я тоже сразу подумала о шашлыках на природе. Обязательно попробую! Спасибо!

Радуж писал(а):

Бутерброд для худеющих "Ракушка" без бутера Делитесь вашими фантазиями в наполнении. Смачного вам!

Наташа, я только пекинку завтра куплю. Потом отчитаюсь сразу же.

Такие яркие бутики. Захотелось слопать
Надо идти за капусточкой.
Спасибо за рецептик

казачка
caissy
Dosik
July-cool
Blackinka
Свена
Аннета_
Дерзайте, девоньки, дерзайте. И спасибо, что обратили внимание на идею.

Наташа,здорово! Делала для дочуры(готовится сейчас к экзаменам) . От нее большое спасибо!
Дома была молодая капуста,ее я и использовала.У меня в бутерброд пошли колбаска куриная,помидорка,присыпаная перчиком,и зеленый лук.

Kofeyok
Наташа,здорово! Делала для дочуры(готовится сейчас к экзаменам) . От нее большое спасибо!

Ирина, Ну вот, начало положено. Не додумалась завернуть в обычный лист белокачанной капусты молодой.
Алла/Виталина
.На здоровье, Алла.

Замечательная идея, спасибо, Наталья!

MN2012

Понравилась идея!
У меня листья салата сверху и снизу, но смысл тот же ))
пекинская капуста у нас огромных размеров, да и листья салата мучить не захотела, просто сверху и снизу по листику, ломтик пастромы из индейки, огурец-редиска и уроп
очень понравилось



*и фишмарины твои оч хочу попробовать

Соня Эриксон писал(а):

У меня листья салата сверху и снизу, но смысл тот же ))

МЫ, как и ты , Наташа, летом тоже используем в "ракушках" листья салата. Но, наверное, они у нас не такие маленькие, потому что мы их всё-таки перегибаем пополам, а на природе мы вообще можем в них завернуть содержимое для удобства.

Соня Эриксон писал(а):

пекинская капуста у нас огромных размеров

У нас тоже в осенне-зимне-весенний период не пекинка, а кони. Но если я увидела маленькую аккуратную пекинку, то значит в этот день дома у нас будут бутеры "Ракушка" и это бывает довольно таки часто, т.к. взгляд мой уже по инерции выхватывает на прилавке маленькую пекиночку.

Соня Эриксон писал(а):

и фишмарины твои оч хочу попробовать

Я думаю, что ты не будешь разочарована

Наташа, ВКУСНОГО



и ЯРКОГО ТЕБЕ ЛЕТА

без бутера и брода
отличный вариант!

Твои фоточки, Натали, так и просятся в рот, особенно индейка просится

Да, это правда вкусно, подтверждаю . Я ещё с айсберг-салатом делаю, он тоже очень хорошо закручивается и держит форму. Если худеете, да,с индюшкой(или филе курицы)само то,

Да, это правда вкусно, подтверждаю . Я ещё с айсберг-салатом делаю, он тоже очень хорошо закручивается и держит форму. Если худеете, да,с индюшкой(или филе курицы)само то,

Спасибо, Светлана, за отзыв.

летчица писал(а):

Если худеете, да,с индюшкой(или филе курицы)само то,

Ой, Светлана, поделюсь я с вами опытом моментального сброса лишних кг

Радуж
Наталья, спасибо большое за совет ,согласна, это лучшее решение