Слоёный салат «Королевское заливное»

Сообщение Автор
Слоёный салат "Королевское заливное"
24 Май 2010 20:13

Распечатать сообщение
Ну вот придумала я такой вариант подачи салата! Надеюсь вам пригодится! Очень красиво будет смотреться на праздничном столе.
Фото

Фото

в разрезе
Фото

и кусочек
Фото

Готовим:
Фото

Состав:
миска отварных креветок,
банка печени минтая (можно трески, просто минтая не такая жирная),
банка консервированного кальмара,
8 крабовых палочек,
2 авокадо,
3 огурца,
2 помидора,
лимонный сок,
соль.
Для заливки:
400 гр. майонеза,
стакан 20% сливок,
20 гр. желатина.

креветки чистим и режем пополам вдоль
Фото

измельчаем печень вилкой, режем палочки
мелко режем кальмары
Фото

огурцы и помидоры режем мелкими кубиками и присаливаем
Фото

Фото

авокадо режем ломтиками и сбрызгиваем лимонным соком
Фото

для заливки замачиваем желатин в холодных сливках на 10 мин.
Фото

потом подогреваем градусов до 60 и растворяем постоянно помешивая
добавляем смесь в майонез и перемешиваем
Собираем салат:
для этого подойдёт обычная форма для кекса
1. выкладываем креветки
Фото

смазываем заливкой
Фото

(смазывать будем каждый слой)
2. авокадо
Фото

3. печень
Фото

4. помидоры
Фото

5. палочки
Фото

6. огурцы и кальмары
Фото

заливаем оставшейся заливкой и ставим в холодильник часа на 4-5, а лучше на ночь
Фото

потом достаём, переворачиваем на блюдо и украшаем
Фото

Фото

Приятного аппетита! girl_in_love
MatildA777

Лилия

34 года
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
24 Май 2010 20:47

Распечатать сообщение
MatildA777
лилечка, КРАСОТА!!!......а вкус? good2
elenusca

elena

51 год
молдова

elenuscaМои рецепты
 
24 Май 2010 20:48

Распечатать сообщение
Милая Лилечка! Одно удовольствие смотреть твои творения! friends friends friends friends friends

Спасибо за труд, терпение girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
мармеладка

Людмила

56 лет
москва

мармеладкаМои рецепты
 
24 Май 2010 20:52

Распечатать сообщение
MatildA777 писал(а):
Очень красиво будет смотреться на праздничном столе.
Волшебно просто! непостижимо! "Шубу" часто делаю желатиновую, заливную, НО ЭТО..... Shocked Shocked Shocked Clapping Clapping Clapping
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
24 Май 2010 21:21

Распечатать сообщение
MatildA777
Лиля, СУПЕР-САЛАТИК! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
СПАСИБО! friends Rose
Разик

Разия

20 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
 
24 Май 2010 21:33

Распечатать сообщение
Лиль, КОРОЛЕВСКОЕ блюдо! girl_claping Красота какая! girl_in_love good2 Потрясающий состав nyam2
СПАСИБО, дорогая! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
24 Май 2010 23:54

Распечатать сообщение
Лилечка, ну что ты с нами делаешь? unknown
Вкуснота, красота, а фото какие ...
мармеладка писал(а):
Милая Лилечка! Одно удовольствие смотреть твои творения!

girl_yes3 girl_yes3 girl_yes3
Спасибо тебе!!! air_kiss girl_in_love Romashki
girl_bye
Лорик73

Лариса

44 года
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
25 Май 2010 5:08

Распечатать сообщение
Лилечка, твой салатик по истине королевский!!! очень яркий и красивый, оформлен со вкусом. Ты просто умничка good
Мохито

Инна

38 лет
Комсомольск-на-Амуре

МохитоМои рецепты
 
25 Май 2010 8:47

Распечатать сообщение
Лилечка, точно "Королевский"!
светча

светлана

48 лет
красноярск

светчаМои рецепты
 
25 Май 2010 11:18

Распечатать сообщение
Просто супер!!! Красиво, необычно и безусловно вкусно! Молодец.
Георгин@

Нина

65 лет
Московская область

Георгин@Мои рецепты
 
25 Май 2010 11:20

Распечатать сообщение
MatildA777
Лиличка, салат выше всяких похвал good2 good2 good2 good2 good2 !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
25 Май 2010 14:10

Распечатать сообщение
elenusca писал(а):
лилечка, КРАСОТА!!!......а вкус?

Спасибо, Елена! Rose Rose Rose
Заливочка на вкус не влияет, получается нежный и лёгкий салатик, как обычный с морепродуктами. Smile

мармеладка писал(а):
Милая Лилечка! Одно удовольствие смотреть твои творения!

Людмила, большое Вам спасибо за такие тёплые слова!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
мармеладка писал(а):
Спасибо за труд, терпение

Я очень стараюсь! Embarassed Smile

alena-solena писал(а):
Волшебно просто! непостижимо!

praising praising praising
alena-solena писал(а):
НО ЭТО.....

Алён, да там же ничего особо сложного нет... unknown

Разик писал(а):
Лиля, СУПЕР-САЛАТИК!

Спасибо, Разичка!!!! sharik sharik sharik Romashki give_heart Rose

Ириshа писал(а):
Лиль, КОРОЛЕВСКОЕ блюдо!

Embarassed give_heart
Ириshа писал(а):
Красота какая! girl_in_love good2 Потрясающий состав

Ирочка, захвалила! Большущее спасибо! Приятно жутко! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose

Лорик73 писал(а):
Лилечка, ну что ты с нами делаешь? unknown
Вкуснота, красота, а фото какие ...

Спасибо, Ларисочка!!! Romashki Romashki Romashki
А вот фотографии страдают... unknown Мой хороший фотик накрылся, пришлось покупать дешёвенькую мыльницу... Так старого фотика не хватает... sad

Мохито писал(а):
Лилечка, твой салатик по истине королевский!!! очень яркий и красивый, оформлен со вкусом. Ты просто умничка

Инна, спасибо большое-пребольшое!!! sharik sharik sharik Romashki Romashki Romashki Romashki give_heart

светча писал(а):
Лилечка, точно "Королевский"!

Спасибо, Светлана!!! Rose Rose Rose Rose Rose

Георгин@ писал(а):
Просто супер!!! Красиво, необычно и безусловно вкусно! Молодец.

Нина, огромное Вам спасибо! Очень приятна оценка опытного кулинара! praising Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

Апполинария писал(а):
Лиличка, салат выше всяких похвал

Наточка, дорогая!!! Спасибо большущее!!! give_heart give_heart give_heart Rose Rose Rose Rose Rose
MatildA777

Лилия

34 года
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
25 Май 2010 20:23

Распечатать сообщение
Снова шедевр,нет слов wacko1 wacko1 wacko1 . Супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Трубочка

Юля

38 лет
Москва

ТрубочкаМои рецепты
 
25 Май 2010 20:34

Распечатать сообщение
Не перестаю восхищаться!!! Правда!!!

Rebecca

Irina

48 лет
Сочи-Екатеринбург

RebeccaМои рецепты
 
25 Май 2010 23:55

Распечатать сообщение
Только у королевы могут быть такие королевские блюда!!! nyam2 nyam2 nyam2 Красота спасет мир!!! А твои блюда порадуют наши желудки!!!))))))) Огромное СПАСИБО за безграничную фантазию и красоту!!! Rose Rose Rose girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki sharik sharik sharik Yahoo! Yahoo! Yahoo! Congratulate Congratulate
сангари

Натали

62 года
Москва

сангариМои рецепты
 
26 Май 2010 13:32

Распечатать сообщение
Трубочка писал(а):
Снова шедевр,нет слов wacko1 wacko1 wacko1 . Супер!!

Юлечка, большое-пребольшое спасибо! Rose Rose Rose

Rebecca писал(а):
Не перестаю восхищаться!!! Правда!!!

Ирина, мне очень приятно! Embarassed Большое спасибо! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

сангари писал(а):
Только у королевы могут быть такие королевские блюда!!!

Embarassed Embarassed Embarassed
сангари писал(а):
А твои блюда порадуют наши желудки!!!)))))))

Натали, очень хочется в это верить! Smile Smile Smile Smile Smile give_heart friends
сангари писал(а):
Огромное СПАСИБО за безграничную фантазию и красоту!!!

Не за что!!! girl_in_love Мне доставляет огромное удовольствие стараться для вас всех! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
MatildA777

Лилия

34 года
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
26 Май 2010 13:53

Распечатать сообщение
MatildA777
Лилечка, салат - очень вкусно, nyam2 красиво, good и достойно! good2
И набор продуктов отменный, и подача, оформление салата, все супер!!! good good good good good good good good
Беру себе на заметку! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо за идею!!!, и за рецепт!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Новая ава - блеск!!!! good Я не всегда имею возможность написать отзыв, временно ограничен доступ к компу, но стараюсь просматривать рецепты, и тащу все интересное в свои закрома!!! girl_haha
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
27 Май 2010 23:03

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
илечка, салат - очень вкусно, nyam2 красиво, good и достойно!

Комплиментищей сколько!!!!!!! wacko1 wacko1 wacko1
Багира-Манго писал(а):
И набор продуктов отменный, и подача, оформление салата, все супер!!!

Ну всё!!! Я валяюсь вся красная!!!!!! Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed
Багира-Манго писал(а):
Новая ава - блеск!!!!

girl_blush girl_blush girl_blush girl_blush girl_blush girl_blush girl_blush
Багира-Манго писал(а):
Я не всегда имею возможность написать отзыв, временно ограничен доступ к компу, но стараюсь просматривать рецепты, и тащу все интересное в свои закрома!!!

Даже иногда читать такие сообщения огромная радость!!!!!!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Огромное-преогромное спасибо!!!!!!!!!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki sharik sharik sharik sharik sharik Rose Rose Rose Rose Rose
MatildA777

Лилия

34 года
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
03 Июн 2010 20:20

Распечатать сообщение
Безумно люблю морепродукты и хочу приготовить этот чудный салат, вопрос, а если взять кальмары не из банки а вареные на вкус влиять будет, что то я не оч люблю баночные, какие то они там не такие((( За салат просто десять баллов, и за его подачу girl_claping Rose Спасибки, хочу в выходной и приготовить его.
АнютаТоня

наталья

38 лет
Москва

АнютаТоняМои рецепты
 
03 Июн 2010 20:39

Распечатать сообщение
АнютаТоня писал(а):
вопрос, а если взять кальмары не из банки а вареные на вкус влиять будет, что то я не оч люблю баночные, какие то они там не такие(((

Будет только вкуснее! nyam2 Я сама баночные не очень люблю. Просто на тот момент были только такие)) Wink
АнютаТоня писал(а):
За салат просто десять баллов, и за его подачу

Наталья, спасибо огромное! Rose Rose Rose Rose Rose
MatildA777

Лилия

34 года
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
04 Июн 2010 14:12

Распечатать сообщение
я первая с отчётиком Smile

очень необычное блюдо! спасибо большое за рецепт! Romashki
Хельг@

Ольга

42 года
Украина, Одесса

Хельг@Мои рецепты
 
07 Июн 2010 13:00

Распечатать сообщение
Хельг@ писал(а):
я первая с отчётиком

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Ух ты, красота какая!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Просто чудо!!! good2 good nyam2
Преогромное спасибо за фото!!! Rose Rose Rose Rose Rose
MatildA777

Лилия

34 года
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
19 Сен 2010 13:25

Распечатать сообщение
Огромное спасибо за такой ШЕДЕВР!!! Romashki Romashki Romashki Бесподобный вкус!!! Rose Rose Rose Все гости были в восторге!!!!
АМАРЕТТА

Катюха

35 лет
Балашиха

АМАРЕТТАМои рецепты
 
19 Сен 2010 16:56

Распечатать сообщение
АМАРЕТТА писал(а):
Огромное спасибо за такой ШЕДЕВР!!

На здоровье!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
АМАРЕТТА писал(а):
Бесподобный вкус!!!

БОЛЬШОЕ СПАСИБО! Rose
АМАРЕТТА писал(а):
Все гости были в восторге!!!!

Это самое главное! Wink
MatildA777

Лилия

34 года
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
19 Сен 2010 17:52

Распечатать сообщение
Спасибо, огромное!Такую красоту даже видела! Romashki Romashki Romashki
ya.laris@

Лариса

54 года
Украина

ya.laris@Мои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |