Чебуреки на пиве- проще не бывает ;-)

Здравствуйте всем!!! Моя подруга поделилась со мной этим рецептом( я поискала,но среди чебуреков такого не нашла ) ОЧЕНЬ ПРОСТО!!!!
Для теста: мука -3 ст, полбутылки любого темного пива,соль- И ВСЕ!!!
Для начинки брала говяжий фарш с репчатым луком,обжаривала до полу готовности. В первый раз делала чебуреки, поэтому немного кривоваты, но зато вкусные

Поваренок-Маньяк писал(а):

но зато вкусные

Ксюша;не смневаюсь; попробую так с пивом

katinka писал(а):

попробую так

Попробуйте, Катя Я не пожалела,что провозилась с ними часок,мои оценили

Хороший рецептик! Сразу чебуреков так захотелось
Забрала в копилочку, обязательно испробую!
Спасибо, Ксюшенька!

Мульяна писал(а):

Хороший рецептик!

Мульяна писал(а):

обязательно испробую

Удачи!!!!!Надеюсь,что понравится!!!!!

Ксюша, попробовала на без алкаголном пиве,очень быстро и вкусно,даже сфотать не успела,в следующий раз на другом попробую
Спасибо за рецепт

katinka писал(а):

очень быстро и вкусно

Я так рада! танцую!!!!

Спасибо! Попробую приготовить.

Очень интересное тесто, обязательно попробую, спасибо за интересный рецепт. А что значит:

Для начинки брала говяжий фарш с репчатым луком,обжаривала до полу готовности.

Я всегда в чебуреки сырой сочный фарш кладу,он быстро прожаривается вместе с тестом.

lana19832009 писал(а):

Спасибо! Попробую приготовить.

Надеюсь,что понравится

Гурме писал(а):

Для начинки брала говяжий фарш с репчатым луком,обжаривала до полу готовности

Рецепт не мой, подруга делает именно так, может с сырым тоже можно

Спасибо за рецепт)))) очень вкусные получились, я с мясом делала и сыром!!! Пошли на ура!!!!

Как раз мяско достала из морозилки, сегодня же попробую.
Спасибо за рецепт.

gorchichca писал(а):

Как раз мяско достала из морозилки, сегодня же попробую.

Расскажите ,что получилось,пожалуйста

Поваренок-Маньяк писал(а):

Рецепт не мой, подруга делает именно так, может с сырым тоже можно

с сырым фаршем конечно вкуснее будет - сочнее.

А они очень быстро жарятся, вдруг сыровато будет?

Поваренок-Маньяк, мясной фарш очень быстро проходит термическую обработку. Поджаристым он не будет, но и сырым тоже.
Вообще классические чебуреки всегда делают с сырым фаршем.

Спасибо!!!

Делала в выходные чебуреки по этому рецепту - вкусно и без хлопот!

Правда уже только в процессе приготовления поняла,что тесто нужно раскатывать очень тонко.

Я рада! А с сырым фаршем?

Ага, конечно.
У меня в фарше был лук перекрученый, но я ещё немножко порезала лук в фарш.

Ксюша, попробовала по вашему рецепту чебуреки! Спасибо!
Очень вкусно, мне очень понравилось!!! Правда, я использовала сырой фарш.
Только вот тесто после остывания чебуреков у меня стало жётским. Хотя в принципе в осывшем виде чебуреков осталось совсем чуть-чуть! Почти все съели сразу "со сковородки"

Вот, что получилось:

симпатичные спасибо за фото,Валерия!
По поводу жесткости ....хм,хм,хм....у меня тоже почти все съели,осталось 2...я их грела в обычном полиэтиленовом пакете, в микроволновке на след. день ,они немного пропарились ,вроде бы ничего.Но конечно,сразу вкуснее.

что-то не спросил никто, а мне неясненько : полбутылки пива по литражу-то какой? Есть и 350мл и 450мл и полулитровые и больше. Судя по фото, точно не литр, но всё-же уточнить бы . А то наведу теста, а фарша и не хватит ...

Алена, бутылку пива брала 0,5

Ксюша, спасибо! Приготовлю в выходные - покажу обязательно! А сегодня уже фарш на тефтельки к ужину извела .