Сообщение |
Автор |
Кабачковые бочoнки с гречкой под томатным соусом (минус 60) 14 Июн 2010 13:42
|
Lavender
ТаТa
|
Кабачковые бочoнки с гречкой под томатным соусом (минус 60) УЖИН
Дорогие мои все-все-все![url=http://[censored smajliki]/smilie-806885703.html] [/url]
Рецепт родился из того, что было в холодильнике Ужин планировался для меня одной любимой т.к. дорогой мой был в отъезде Из такого наипростейшего набора продуктов получилось неожиданно очень вкусно и ароматно Поэтому срочно делюсь с вами моим ужином
Рецепт замечательно подходит по системе -60 Ужин (гречка + овощи) , но, я уверенна, что и всем любителям такого сочетания он тоже понравится!
На весь процесс с запеканием ушло примерно 30 мин.(описывать процесс дольше, чем готовится! ) Так что ужин получается практически идеальный: быстро, сытно, вкусно, красиво и диетично! Что нам всем непременно нравится!
Вот что у меня нашлось (на 1 порцию):
1 цуккини (можно заменить на кабачoк)
гречка (1 пакетик)
2 крупных помидора
базилик (лучше свежий, но можно и сухой)
2 зубка чеснока
Приступаем:[url=http://[censored smajliki]/smilie-540522375.html] [/url]
[url=http://[censored smajliki]/smilie-9806343.html] [/url] Варим гречку (у меня та гречка, которая варится в пакете)
[url=http://[censored smajliki]/smilie-9806343.html] [/url] Кабачoк (цуккини) моем, разрезаем на бочoнки (у меня вышло 4 штуки по 6-7см). Из бочoнков делаем настоящие бочoнки - вырезаем чайной ложкой серединку так, чтобы дно осталось. Внутри посолить и посыпать базиликом (или другими травками)
[url=http://[censored smajliki]/smilie-9806343.html] [/url] Внутренность от кабачков мелко-мелко порезать или натереть на терке и добавить к гречке. На этом моменте нужно заметить, что я использовала не весь пакет гречки, а всего несколько столовых ложек (на глаз)... Хотя ту начинку, которая не уместится в бочонках, можно с удовольствием схрямкать!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-9806343.html] [/url] В гречнево-кабачковую смесь добавляем чеснок через давилку, соль по вкусу и базилик (чем больше, тем вкуснее). Внимание! Для обеда я добавила 2 ч.л. соуса песто (оооочень вкусно с ним!)
[url=http://[censored smajliki]/smilie-9806343.html] [/url] СОУС: помидорку с солью, чуть чесночка и с базиликом перетираем в блендере. Внимание! Для обеда можно 2 ч.л. соуса песто. Готово.
[url=http://[censored smajliki]/smilie-9806343.html] [/url] Фаршируем бочoнки гречнево-кабачковой смесью, ставим в форму и заливаем соусом
[url=http://[censored smajliki]/smilie-9806343.html] [/url] Отправляем в духовку при 200гр на 20мин. Достаем из духовки, даем немного остыть.
[url=http://[censored smajliki]/smilie-9806343.html] [/url] Выкладываем на тарелочки, полив все соусом и наслаждаемся!!!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-9806343.html] [/url] В разрезике. Очень ароматно и сочно!
МММмм... вкуснааааа!!!!
Наиприятнейшего аппетита!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-1033568775.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1033568775.html] [/url]
|
14 Июн 2010 14:28
|
oxakal
Оксана
56 лет Чехия
|
|
14 Июн 2010 14:35
|
Lavender
ТаТa
|
|
14 Июн 2010 15:35
|
Юляна
Юлия
Санкт-Петербург
|
Lavender
Вкуснятина! Смотрю и есть хочется! А когда разрезаешь,гречка так и остаётся,как на картинке,не рассыпается?
|
14 Июн 2010 15:43
|
Lavender
ТаТa
|
|
14 Июн 2010 17:03
|
elenusca
Елена
58 лет молдова
|
|
14 Июн 2010 17:17
|
Lavender
ТаТa
|
еленусца писал(а): | танюшка умница ты моя |
Ленусь, ты меня смутила ничего тут особенного Набор продуктов наипростейший просто их соединение, оформление и подача делают свое дело
еленусца писал(а): | спасибооооооо это же такая вкуснятина, обожаю и гречку и кабачки |
ТЕБЕ спасибо, дорогая, что заглянула ко мне
[url=http://[censored smajliki]/smilie-1193760807.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1193760807.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1193760807.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1193760807.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1193760807.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1193760807.html] [/url]
|
14 Июн 2010 18:37
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
14 Июн 2010 19:26
|
Ирулька
Украина
|
|
14 Июн 2010 19:54
|
Lavender
ТаТa
|
|
15 Июн 2010 20:06
|
@@@ SON @@@
Oksana
39 лет Украина, Донецк
|
Lavender
а кабачки, полностью пропекаются? Просто терпеть немогу хрустящие кабачки, чтоб с временем приготовления определиться. А так задумка выше всяких похвал!!!!
|
15 Июн 2010 20:31
|
Lavender
ТаТa
|
@@@ SON @@@ писал(а): | а кабачки, полностью пропекаются? |
Оксан, в моей духовке за 20мин отлично пропеклись Сложно сказать как они себя поведут в твоей духовке... Но это не проблема - запекай их 25мин, а после открывай духовку и проверь ножом или чем-то острым
@@@ SON @@@ писал(а): | А так задумка выше всяких похвал!!!! |
Спасибо Надеюсь рецепт будет полезен и духовка тебя не подведет
[url=http://[censored smajliki]/smilie-809953383.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-809953383.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-809953383.html] [/url]
|
19 Июн 2010 12:30
|
Багира-
Ирина
57 лет Москва
|
|
19 Июн 2010 12:35
|
Fat Boy
|
Lavender
Привет! Не узнал ведь вначале! Ава супер.
Спасибо, рецепт забрал.Кабачки у нас появились, гречку люблю.Сделаю.
|
22 Июн 2010 15:02
|
Lavender
ТаТa
|
|
22 Июн 2010 15:08
|
Lavender
ТаТa
|
паинкиллер34369
паинкиллер34369 писал(а): | Привет! Не узнал ведь вначале! Ава супер. |
Привет Сашунь [url=http://[censored smajliki]/smilie-284256519.html] [/url]
Да ладно, не смущай меня [url=http://[censored smajliki]/smilie-519425607.html] [/url] эт я , как и прежде Ну все равно спасибо
[url=http://[censored smajliki]/smilie-690372999.html] [/url]
паинкиллер34369 писал(а): | Кабачки у нас появились, гречку люблю.Сделаю. |
Уже жду с нетерпением твои отзывы , надеюсь понравится!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-165585351.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-165585351.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-165585351.html] [/url]
|
29 Июн 2010 7:56
|
Ritiko
Рита
62 года Киев, Украина
|
ТаТусик, приветик, дорогая, я с небольшим отчетиком!
Правда я собиралась вначале фаршировать перчики на обед, а потом решила, что перчики на ужин оставлю, а кабачки сделаю на обед. Но кабачки были не такие толстенькие, как хотелось бы , поэтому порезала их, как перчики, вдоль. Затем мой муж напротестовал против гречки, в виде начинки, и пришлось фантазировать - начинка вышла все же системной: мякоть кабачков+половинка сладкого перчика+50 г творога+1помидор+1 луковичка - все протушила на сковороде с добавлением 1ч.л. масла виноградных косточек. Перчики ими напичкала, смазала натуральным йогуртом и поставила выпекать. За 5 минут до готовности посыпала сырком твертым.
И вуаля!!!! Спасибо, все было вкусненько!!!
Только вот перчики не сделала - мой муж съел сырыми?!
Ну ничего, приготовлю в следуюший раз!
До встречи
|
29 Июн 2010 12:17
|
Lavender
ТаТa
|
Ритико писал(а): | ТаТусик, приветик, дорогая, я с небольшим отчетиком! |
Приветик Ритуленька-красотуленька!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-1040953383.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1040953383.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1040953383.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1040953383.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1040953383.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1040953383.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1040953383.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1040953383.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1040953383.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1040953383.html] [/url]
Ритико писал(а): | Затем мой муж напротестовал против гречки в виде начинки и пришлось фантазировать |
О! очень знакомо мне это Мой муж тоже гречку ну никак не может вопринять , ни в каком виде... глупыш
Ритико писал(а): | начинка вышла все же системной: мякоть кабачков+половинка сладкого перчика+50 кг творога+1помидор+1 луковичка - все протушила на сковороде с добавлением 1ч.л. масла виноградных косточек. Перчики ими напичкала, смазала натуральным йогуртом и поставила выпекать. За 5 минут до готовности посыпала сырком твертым. |
Ритуль, шикарный набор получился! Уверенна, что было ооочень вкусно!
Ритико писал(а): | И вуаля!!!! Спасибо, все было вкусненько!!! |
А какое аппетитное фото АБАЛДЕТь! Ну надо же, это вот так вкусно мы худеем - сказка!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-519226023.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-519226023.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-519226023.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-519226023.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-519226023.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-519226023.html] [/url]
Ритико писал(а): | Ну ничего, приготовлю в следуюший раз!
До встречи |
Жду тебя с нетрпением, дорогая! Заходи, всегда тебе рада!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-687948423.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-687948423.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-687948423.html] [/url]
|
30 Июн 2010 5:33
|
Ritiko
Рита
62 года Киев, Украина
|
|
30 Июн 2010 12:30
|
Lavender
ТаТa
|
|
06 Июл 2010 20:43
|
оленька77
Оленька
47 лет Россия
|
Танечка спасибки за оригинальный рецептик Отчитываюсь,все получилось,правда они у меня оказались лежебоками Завтра буду пробовать... Сегодня делала сразу 2 твоих рецептика,кабачковые бочонки и райские яблочки,по нюху-очень вкусно
вот так красиво стоят
Вместе с яблочками
А теперь красиво лежаттт
Спасибки,дорогая!!!
|
06 Июл 2010 20:54
|
Lavender
ТаТa
|
|
06 Июл 2010 22:38
|
оленька77
Оленька
47 лет Россия
|
|
07 Июл 2010 12:44
|
Lavender
ТаТa
|
|
09 Июл 2010 2:01
|
оленька77
Оленька
47 лет Россия
|
|