«Мамин салат»

Мои родители заядлые грибники и у нас всегда были ( у них в Казахстане всегда есть) всякие грибы и засолки из них.А здесь приходится брать покупные грибы.Вот этот салат от моей мамы.


Нам понадобится : Баночка "Опят", чеснок, приправу "Салат Крёнунг", подсолнечное масло. Картошки варёной в мундире, варёной морковки,свежий и солёных огурцов( можно только солёные), тёртый сыр,майонез, соль, перец чёрный.Из продуктов на фото у меня получилось три небольшие салатницы.
Слить грибной рассол. Нагреть хорошо масло, залить "опят", добавить приправу и чеснок ( через чеснокодавилку).

Всё хорошо перемешать и на ночь в холодильник поставить.
Слить масло
Нарезать соломкой свежие и солёные огурцы и смешать их между собой.
На дно салатницы положить грибы
На грибы - картошку, тёртую на крупной тёрке.

Посолить, поперчить и слой майонеза.

Наверх - смешанные огурцы

Наверх варёную морковь - на крупной тёрке( если морковь слишком мягкая, то порезать мелкими кубиками)

Посолить, поперчить и слой майонеза.

Сверху посыпать тёртым сыром

и тёртыми яйцами ( на крупной тёрке).

Если делать одну большую салатницу, то можно слои повторить!
Приятного аппетита !!!

Оксана

Спасибо за рецепт!!! :good: :good: Я уже столько новых салатов хочу попробовать и твой один из них будет.
:girl_in_love: :girl_in_love: :friends:

Оксана К, какой оригинальный салатик! И вкуснююююющииииййй :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: Тем более, что я за гибы чёрту душу продам! :-) :-) :-) Спасибо за рецепт! :romashki: :romashki: :romashki:

Оксана, что входит в состав приправы? Вдруг я ее не куплю :(

Оксанчик, салатик - прелесть!

anja-73 :romashki: Люси :romashki:
Ирочка :romashki: Тетя Таня :romashki:

Ирочка
Эта приправа с кислинкой. В неё входит сахар, лимонная кислота,чеснок,паприка,петрушка,перец,масло подсолнечное,зелёный лук и всякие добавки, не знаю как перевести.
Эта приправа от фирмы " Кнорр", но думаю можно и другой заменить , главно, чтоб кислинки бала и немного острота. :wink3:
В Казахстане сейчас мама покупает приправу, а раньше сама всяких сухих или замороженных приправ добавляла.

В К У С Н О Т А !!! :verygood: :verygood: :verygood:

Обожаю грибы в любом виде !!!

Ксюш- :good: :good: :good: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Мама-молодец!!! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Оксаночка! Салатик - прелесть!!! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
Спасибо за рецепт!!! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:

Оксана К
Оксаночка!!! :girl_in_love: Очень вкусно!!! :good:

Lenochka :romashki: Лилия :romashki:
Танюня :romashki: Имбирь :romashki:

ШО???????????!!!!!!!!!!! И это я такой салатик вкусный проглядела???? Позор на мою голову :new_year_time: !!!! Ксюшенька, я представляю какой это вкусный салат :girl_in_love: !!! Спасибо и тебе и маме за рецепт :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:

Людмилочка :romashki:
Не переживай !!! :friends: Здесь голова не от гриппа болит , а от разновидности всего , на нашем форуме :friends: :friends: :friends: :new_year_snegurochka: :new_year_snegurochka: :new_year_snegurochka:

ОКСАНОЧКА ! Еще раз поздравляю с ДР ! И огромное спасибо тебе и твоей маме за рецепт салата. :new_year_snegurochka: :new_year_snegurochka: :new_year_snegurochka:
Он на фото уже почти съеден, потому что очень вкусный :-D А чтобы он был еще "нажористей" я туда еще слой куриных грудок добавила :verygood:

Оксана К
Салатик сытненький?

Ольга К. писал(а):

Он на фото уже почти съеден, потому что очень вкусный

Красивенький! :romashki:

Людмилочка писал(а):

ШО???????????!!!!!!!!!!! И это я такой салатик вкусный проглядела???? Позор на мою голову

Вот-вот! И я туда же. :(
Ксюшенька! Объеденный салатик!!! :girl_in_love: Вы с мамочкой - умнички! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
P.S. Ты очень красивая на своей новой аватарке!!! :girl_in_love: :girl_in_love:

Ольга К. :romashki:
Спасибо за доверие и , что салатик попробывали :friends:
Эллада :romashki:
Honey- Марина :romashki:
Спасибо :Rose: и за комплимент ( :blush2: ) :Rose:

Оксана К Спасибо маме за новый (для меня) кулинарный шедевр. :verygood: :romashki:

NatalyS :romashki:

Девчата Вам от моей маме огромный привет и благодарность!!!! Она не ожидала , что получит от вас отзывы!!!!
:Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:

Оксанка, салат улет!!!!
:Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: Как сделаю, так сразу и отчитаюсь....

Анет писал(а):

Оксанка, салат улет!!!! :Браво: :Браво: :Браво: :Браво: :Браво: :Браво: Как сделаю, так сразу и отчитаюсь....

Согласна с невестушкой на все 100%! Салат - прелесть!!!!!! :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :girl_in_love: :girl_in_love:

Оксаночка! Большое-пребольшое спасибо тебе и твоей маме за этот салат!
Дочка готовила его сегодня на свой день рождения, всем было ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

Anet :romashki:
Буду благодарна за отчёт :friends:
Virginia-Лида :romashki:
Аллочка :romashki:
Спасибо :Rose: за " спасибо" :wink3: