Торт «Кофе со сливками»
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
17 Июл 2010 11:05
 |
AKSINUA
 Ксения 40 лет Украина Донецк   |
|
|
Вкусный торт для любителей кофе!!
 Ингредиенты: тесто: 300гр муки, 100гр. сгущенного молока, 1-2 ст.л. растворимого кофе (или какао), 2 яйца,1 ст. сахара,1 ст .сметаны, 1 ч.л. соды. крем: 100гр сгущенного молока, 1 ч.л. растворимого кофе, 250гр,сл.масла, 1 ст. сахарной пудры. Способ приготовления: тесто: яйца взбить с сахаром, добавить сметану, сгущенку. Кофе растворить в 1 ст. л. теплой воды и влить в тесто. всыпать муку,смешанную с содой и замесить тесть. Выпечь 2 коржа, при температуре 220гр. 35-40мин. крем: сл.масло растереть с пудрой,добавить сгущенку и кофе,растворенный в 1 ч.л. теплой воды. взбить в пышную массу. Когда коржи остынут,разрезать каждый на пополам (итого получается 4 коржа), смазать кремом и украсить по желанию. Я экспериментировала с шоколадом и айсингом. Приятного аппетита!!!  |
||
|
17 Июл 2010 11:46
|
Fat Boy
Александр |
|
|
Какой разрез шикарный, мама дорогая! Спасибо за рецепт.
__________ ________________ ________________________ Ксения, форма у тебя сколько диаметром ? ________________ ____________________ ___________________________ И соду не гасим ? |
||
|
17 Июл 2010 18:45
|
Акилежна
 ЛИКА Торжевская 54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|
|
Ксения,красивый тортик!!!!!
 |
||
|
19 Июл 2010 17:14
|
KREMFRECH
 Людмила 38 лет Подольск |
|
|
Ой, как вкусненько!!!
  
Молодчина!!! |
||
|
15 Ноя 2010 17:58
|
тарталетка
 александра 40 лет ялта.крым |
|
 вот мой отчет!очень вкусно!Саша,отвечу пока хозяйка занята,извини Ксения за самодеятельность,соду не гасила,а форма 24см... |
||
|
19 Ноя 2010 23:50
|
AKSINUA
Ксения 40 лет Украина Донецк |
|
|
painkiller34369, извините за долгое молчание. Соду не гасим! Форма у меня маленькая 21 см!
Акилежна, KREMFRECH, тарталетка, СПАСИБО и НА ЗДОРОВЬЕ!!! |
||
|
06 Июл 2012 2:51
|
Ksyu86
 Ксения 38 лет Московская обл. |
|
|
Ням-ням! Забрала в закладки! У меня свекровь обожательница кофе! Вот ее в скором времени и порадуем!
Ксюшенька, один вопрос. Тесто получается жидким? А то я очень раскатывать не люблю! Кстати, Донецк - любимый город! Все мои родные там живут! Очень приятно встретить, так сказать, земляка!  |
||
|
09 Июл 2012 16:48
|
AKSINUA
Ксения 40 лет Украина Донецк |
|
|
Ксения, тесто получается ненастолько крутым чтоб его раскатывать. Ложкой выкладывать и мокрыми руками разровнять!!!
Взаимно!!! |
||
|
01 Дек 2012 14:49
|
lorxen1
Lora |
|
|
вкусный тортик, сыночка любит со сгущёнкой
 |
||
|
30 Янв 2013 20:06
|
Italinka
 Анастасия 38 лет Минск |
|
|
красивенный торт получается) и вполне себе легкий в приготовлении. беру в закладки
|
||
|
31 Янв 2013 22:24
|
AKSINUA
Ксения 40 лет Украина Донецк |
|
|
Lora,Анастасия на здоровье!!!
|