Персики на зиму
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
08 Сен 2010 19:23
 |
lida83
 Лидия 41 год казань   |
|
Здравствуйте,дорогие форумчане!!!!!!Сейчас сезон заготовок в самом разгаре.Предлагаю вам рецепт консервированных персиков,получаются как из магазина,и просты в приготовлении.
 Нам нужно: 3 кг персиков, 2 литра воды, 1 кг. сахара. Приготвление: Стерилизуем банки,в это время подготавливаем персики.Несколько минут держим персики в кипящей воде,вынимаем,снимаем шкурку.Режем на половинки,четвертинки,кому как нравиться.Закладываем персики в подготовленые банки.Готовим сироп.Вскипятить воду,добавить сахар,прокипятить сироп минут 5-10.Затем сиропом залить персики.Стерилизовать 10-15 минут после закипания воды,затем закатать,укутать до полного остывания в перевернутом виде.Вот и все.   |
|
|
09 Сен 2010 17:20
|
Акилежна
 ЛИКА Торжевская 53 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|
Лидия,Очень красиво и знаю ,что ароматно
 |
|
|
28 Авг 2011 3:56
|
+Nastya+
 Nastya 40 лет Одесса |
|
То что нужно! Спасибо большое!
|
|
|
16 Авг 2012 17:59
|
Елена(2012)
Елена |
|
Как долго храниться? И можно ли хранить, не в холодильнике?
|
|
|
21 Сен 2017 16:46
|
Ырка))
Россия |
|
Кто-нибудь пользовался этим рецептом? 1 кг сахара на 2 литра воды....
 не сладко выходит?  |
|
|
25 Авг 2018 21:05
|
Г у л я
 Юлия Украина.г.Кременчуг |
|
я кладу 300 гр на 1 л воды и лимонки на кончике ножа
|