Куриная печень по-мароккански
| Сообщение | Автор | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
25 Сен 2010 23:38
 |
Aliy
 Алия 48 лет Турция, Стамбул   |
|||||||||||
|
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-МАРОККАНСКИ
Источник:Интернет  Очень вкусная,нежная куриная печень! 
Продукты: 600 г куриной печени 1/4 стакана рубленой кинзы 1/4 стакана рубленой петрушки 1/4 стакана оливкового масла 1 ч.л сладкой паприки 0,5 ч.л острой паприки соль,чёрный молотый перец 6 зубчиков рубленного чеснока Масло для жарки Приготовление: В миску складываем все ингредиенты и оставляем мариноваться на час. 
Нагреваем тяжёлую сковороду ,наливаем масло и обжариваем печень до золотистого цвета. 
Получается вкусная нежная печень. 
На гарнир можно отварить или запечь картошечки, тушеные овощи тоже будут хорошо, а если у вас есть что-то маринованное, закруточка какая-нибудь, то воообще вкуснятина получится...
Приятного аппетита!  |
||||||||||||
|
25 Сен 2010 23:40
|
Quilpe
 Давид 37 лет |
|||||||||||
|
М, какая штука!
Люблю куриную печень, но как-то поприелась обычно-жареная. Спасибо за идею  |
||||||||||||
|
25 Сен 2010 23:44
|
Star*ka
 Tatjana Lietuva |
|||||||||||
|
Спасибо, Алия!
 Очень аппетитные кусочки!  Я тоже люблю печеночку!  Рецепт запомнила!!!  |
||||||||||||
|
25 Сен 2010 23:57
|
Aliy
Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
На здоровье! 
Танюша, рада что печеночка понравилась!  |
||||||||||||
|
26 Сен 2010 1:07
|
svetlana-sp
 Светлана 57 лет Россия, Донское, Оренбургская область |
|||||||||||
|
Очень
люблю печень!
Спасибо, Алия за отличный рецепт и  аппетитные фоточки!!! Очень  соблазняют!
   |
||||||||||||
|
26 Сен 2010 1:13
|
Барбацуца
 РИТА 62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|||||||||||
|
Красивый рецепт!
Спасибо  |
||||||||||||
|
26 Сен 2010 2:16
|
Aliy
Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
Светочка, тогда попробуй и такой вариантик!
И вам спасибо за отзыв! Мне очень приятно! |
||||||||||||
|
26 Сен 2010 12:40
|
Разик
 Разия 28 лет Казахстан |
|||||||||||
|
Aliy
Алия, какая аппетитная печень!
Я аж слюной захлебнулась...
Я представила!
Боже, как же вкусно будет!!!
Обожаю печень, спасибо!!! |
||||||||||||
|
26 Сен 2010 14:14
|
Aliy
Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
|
||||||||||||
|
26 Сен 2010 16:05
|
~РОМАШК@~
 НАТАЛИ санкт-петербург |
|||||||||||
|
Алиюша - какая НЯМКА!!!!!!!!
спасибо!!! а фото нааппетитнейшее!!!!!!! |
||||||||||||
|
26 Сен 2010 16:15
|
Aliy
Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
Спасибо, Наташенька! |
||||||||||||
|
26 Сен 2010 16:17
|
nimfeya
 Надя 40 лет Саранск |
|||||||||||
|
Классно!!! буду готовить, утащила в закладочки!!!!!!!!!!!!
|
||||||||||||
|
26 Сен 2010 17:32
|
Aliy
Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
|
||||||||||||
|
26 Сен 2010 23:46
|
Lozja
 Ксения 44 года Украина |
|||||||||||
|
Уже приготовила! Кинзы не было, заменила кориандром (моя любимая специя), оливковое масло подсолнечным.
Муж оценил. Сказал: "Очень вкусно!"
Сама не пробовала, так как вечером жареное не ем. Но если муж показал вот так - , значит, всё удалось.
Пока жарила, чуть язык не проглотила от аромата, который исходил от сковороды.
Спасибо за рецепт! |
||||||||||||
|
27 Сен 2010 2:06
|
Aliy
Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
Ух ты!
Конечно, так и надо...
Да, мой тоже высоко оценил... 
Здорово! Рада что понравилось! 
Это правда...
Ксения, спасибо за отчет! |
||||||||||||
|
29 Сен 2010 0:42
|
V@lentina
 Валентина 64 года Украина |
|||||||||||
|
Спасибо за рецепт!
Обязательно сделаю-очень люблю паченочку!!! |
||||||||||||
|
29 Сен 2010 1:06
|
Aliy
Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
На здоровье! |
||||||||||||
|
14 Окт 2010 12:00
|
~РОМАШК@~
НАТАЛИ санкт-петербург |
|||||||||||
|
Алиюша приветик!!!!!! приготовила печёночку - нам оооочень понравилось !!!!!!!!!
 (оливк. масло заменила подсолнечным) спасибо !!! рецептом буду пользоваться точно !!!!!   |
||||||||||||
|
14 Окт 2010 20:35
|
Aliy
Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
Приветик, Натуська! 
Я так рада!!! Вкусная, правда?! Мне тоже очень понравилась!
Ураааа!!!
Спасибочки тебе большое за такую аппетитную тарелочку! [url=http://[censored smajliki]/smilie-847593447.html]  [/url] |
||||||||||||
|
15 Окт 2010 20:17
|
Кошка TAV
 натали 43 года Москва |
|||||||||||
|
Утащила рецепт в закладки
обожаю печеночку куриную, такую еще не разу не пробовала. Спасибо за рецепт |
||||||||||||
|
15 Окт 2010 20:38
|
Aliy
Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
Натали, думаю печеночка вам должна понравиться! Готовьте на здоровье! |
||||||||||||
|
17 Окт 2010 18:19
|
Оксана 74
 Оксана |
|||||||||||
|
Алия, это действительно очень вкусно, подтверждаю!!!
Я когда жила в Израиле, то мой начальник, выходец из Марокко, очень часто этту печеночку готовил, только они туда еще маслины добавляют, они такой нюанс неповторимый дают, что даже я, маслины не любящая, уплетала это за обе щеки Спасибо за рецепт!!! |
||||||||||||
|
19 Окт 2010 3:15
|
Aliy
Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
Оксаночка, как интересно!!!
Надо будет и с маслинами как-нибудь попробовать... Спасибо! |
||||||||||||
|
29 Окт 2010 2:25
|
KARINA*
 Карина 36 лет Украина |
|||||||||||
|
Поставила мариноваться печеночку!!Аромат от маринада изумительный
оливковое масло с чесночком и специями это что-то Спасибо вам большое за рецепт!!! |
||||||||||||
|
29 Окт 2010 22:22
|
Aliy
Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
Ой, Кариночка, как ты права... чесночок делает свое дело... |