Печенье «Поленце»

Понадобится:
1 стакан сахара
2,5 стакана муки
75 г сливочного масла
2 яйца
1 ст. ложка сметаны
1 ч. ложка разрыхлителя
3/4 стакана изюма
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. ложка коньяка (я заменила ликёром "Бейлиз", аромат у печенья получился просто волшебным).
Масло растопить и взбить с сахаром и ванильным сахаром, продолжая взбивать, добавить яйца, сметану и коньяк. Всыпать подготовленный изюм. Далее добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить мягкое, нелипнущее к рукам тесто.
Из теста раскатать "поленца" и выпекать при температуре 180 градусов минут 20-30 (в зависимости от того, как работает ваша духовка).
Печенье получается очень вкусным, советую попробовать! friends

Ланита Света, спасибо good

, забрала в закладки sharik

escada
Леночка, на здоровье! give_heart

Надеюсь рецепт пригодится. Smile

Ланита
Светочка, прочитала рецепт и заинтересовалась!!! girl_claping

Мне всегда нравилось тесто, в состав которого входит сметана! good

Поэтому забираю в закладочки! Wink

Спасибо огромное!!! Rose

С новой авой тебя!!! СУПЕР!!! good

Шикарно.

Ланита
Красивые поленца good

Вкус без сомненья хорош nyam2

Светочка - какие аппетитные фото!!!!!! good2

спасибо!!!!!! Romashki

Багира-Манго
painkiller34369
СЬюзан
Наташка-ромашка
Ларочка, Саша, Сюзанночка, Наточка! Спасибо вам за отзывы, girl_in_love

Мне очень приятно, что рецепт заинтересовал! Yahoo!

Багира-Манго писал(а):

С новой авой тебя!!! СУПЕР!

Лариса, благодарю! give_heart

Ланита Светлана, а какого размера у вас печеньки?

l_tigra
Примерно сантиметров 8 в длину. Спасибо, Лилия, за внимание girl_in_love

! И, если несложно, ко мне, пожалуйста, на ты. friends

Ланита
и еще вопросик, сколько штучек с этой порции получается. А такую форму просто в колбаску раскатываешь?

l_tigra
Получилось где-то примерно штук 15. Да, раскатываю колбасками, они потом немного увеличиваются в размере. Получаются твёрдые снаружи, но мягкие внутри печеньки, очень вкусненькие.

Ланита спасибо за ответы, завтра наверное попробую Wink

Светик, классные good2

печеньки, обязательно Yahoo!

попробую!!!
Спасибо большое!
air_kiss

Ах, какие поленца!!! girl_claping

Очень аппетитные и соблазнительные!!! nyam2

Замечательный рецепт! good

СПАСИБО, Светик! air_kiss

svetlana-sp
Ириshа
Светочка, Ириша! girl_in_love

Большое спасибо за тёплые слова girl_in_love

Я так рада, что вы ко мне заглянули! Yahoo!

Надеюсь, рецептик пригодится! Wink

l_tigra писал(а):

Ланита спасибо за ответы, завтра наверное попробую

Лиля, буду ждать впечатлений! friends

Светочка, наконец-то новый рецепт, мы скучали! good

Новая ава- сууупер! good2

sfinks писал(а):

Светочка, наконец-то новый рецепт, мы скучали! Новая ава- сууупер!

Да, да, да!!! Возвращение с очередной вкуснятинкой! good

sfinks писал(а):

Светочка, наконец-то новый рецепт, мы скучали! Новая ава- сууупер!

Ленуся, мне безумно приятно, что моё отсутствие не осталось незаметным! girl_in_love

За комплимент отдельное мерси! give_heart

Ну, и надеюсь, рецептик пригодится! friends

Спасибки, солнышко! Rose

Наталия О. писал(а):

Да, да, да!!! Возвращение с очередной вкуснятинкой!

Натулечка, спасибо! girl_in_love

Ланита писал(а):

Печенье получается очень вкусным

Я в этом даже не сомневаюсь!!!! good2

Светуля,спасибо за новый рецептик, Romashki

очень аппетитно выглядят поленца!!!! girl_in_love

adelja
Аделечка, милая, я так рада тебя видеть! Yahoo!

Спасибо за комментарий Romashki

, буду рада, если рецепт пригодится! Smile

Ланита
Ланита, какое у Вас потрясающее печенье, как и вся Ваша выпечка! Yahoo!

Спасибо огромное за рецепт! give_heart

Попробую обязательно! sharik

PS. Аватарка потрясающая! give_heart

Потрясающая девушка смотрит на нас с аватарки! girl_claping

Светланка, спасибо за рецепт! Rose

Я уже заждалась, давненько ты не радовала нас новой выпечкой! Печенье очень аппетитно-привлекательное! good

Ланита
Светочка, оригинальные печеньки good2

. Будем пробовать Rose

.