Что приготовить из листьев бамбука?

Уважаемые обитатели Say7!
В наших магазинах появился новый (для наших мест) продукт- соленые листья бамбука. Написано что солёные они. Их там 100 штук. На вид см.по 30 длиной. Создаётся впечатление, что они, типа, для завертывания чего-то нужны. Ну, как наши голубцы или долма. Они в вакууме. Если их там действительно 100 шт. Хм. То они очень тонкие.
Мои друзья по жизни и по интернету никогдане пользовали бамбук. Может кто-нибудь знает... сам ли готовил, угощался где- ни то... или с чьих либо слов???
Что с этими листьями делать?
Потискать то хочется!
Ну просто А-А-А-А-А-А-А-А-А-А!!! Как хочется!
Буду признателен, а может и полезен, за любую инфу. Спсб заранее!
Где бы узнать?
И еще. А как тут у вас фотки закачиваются для постов? А?

Лови http://forum.say7.info/topic26044.html

Оксана Украинцева писал(а):

Лови http://forum.say7.info/topic26044.html

Ага! Спсб! Попробую разобраться. Фотку то я закачал, а потом её потерял. Хотел показать что это за листья такие.

Ага! Разобрался! Вон какие красавцы.
[/list][/url]
Так бы.... и сделал бы с ними что-нибудь! Аж руки чешутся.
Оксана, спсб за ответ. Вы у меня первая... ну,.. в смысле... первая на меня тут среагировали.
Это вам
А про сами листики ничего не слышали?

По телевизиру в каком-то кулинарном шоу показывали, как мсявко какое-то заворачивали в эти штукеннции и томили тож в каком-то замысловатом соусе!
Сорри, смотрела невнимательно, т.к заранее знала, что листьев банановых я не найду. Вы наберите в поисковике "как использовать банановые листья"...
Удачи!

Спасибо, за букет! Не, не слышала...к сожалению. А что мешает прэкспереметировать? А в каком оне отделе продавлись в супере? Не среди чипсов? Может они как фисташки к пиву?

Нашла в инете:

Бамбук маринованный используется в японской кухне для приготовления различных блюд.
Молодая листва бамбука отлично вписывается в любые кулинарные композиции и используется в качестве «живой» экологически чистой подложки под различные блюда. Поданные на бамбуковых «салфетках» даже самые незатейливые кушанья обретают изысканный, неординарный вид и будут по достоинству оценены гурманами.


Я так поняла,что в качестве украшения.
Дерзайте-потом расскажете!

Отчаянная Домохозяйка! писал(а):

По телевизиру в каком-то кулинарном шоу показывали, как мсявко какое-то заворачивали в эти штукеннции и томили тож в каком-то замысловатом соусе! Сорри, смотрела невнимательно, т.к заранее знала, что листьев банановых я не найду. Вы наберите в поисковике "как использовать банановые листья"... Удачи!

Да не БАНАНОВЫЕ а БАМБУКОВЫЕ.
Придется, видимо делать на "ощущениях".
Их там 100 (!!!) штук... а я та-а-а-акой лентяй.... ужас!
Сделаю- расскажу.

Оксана Украинцева писал(а):

Спасибо, за букет! Не, не слышала...к сожалению. А что мешает прэкспереметировать? А в каком оне отделе продавлись в супере? Не среди чипсов? Может они как фисташки к пиву?

Не-а! Не в чипсовом отделе. Там где имбири-кикаманы-терьяки-сэнсои.... Я это... я суши-мастером работаю... ну японским поваром по вашему... по-сухопутному Ага!

ой вкуснятина бамбук !!!! с листиками можно мясо заворачивать особенно курочку...это оболденно...!!!! вкуснотаааааа а вот я все хочу побеги купить и незнаю где.... с побегами вкуснота соус делать...