Салат «Утеха» с креветками и грибами

Сообщение Автор
Салат "Утеха" с креветками и грибами
13 Ноя 2010 20:03

Распечатать сообщение
Девочки, хочу Вам представить салатик "Утеха" с креветками и грибами. Это мой первый рецепт на этом форуме - не судите строго!
Не нашла подобного здесь. Салат простой в приготовлении и в своем составе, но очень вкусный, легкий и съедается на ура. Рецепт с просторов инета. Делаю его практически на каждый праздник, уже давно. Надеюсь понравиться Вам и Вашим близким.

Фото


И так состав:
0,5 кг свежих шампиньонов (у меня лесные отваренные грибы, с шампиньенами мне нравиться этот салат больше);
2 свежих средних перца (можно красный и желтый - красивее!);
Пакет (250г) очищенных вареных креветок;
1-2 зуб.чеснока;
Майонез;
Яйца, зелень, растительное масло для жарки.

Фото


Креветки разморозить, (я промываю холодной кипяченой водой), обсушить, выложить на тарелку.

Фото


Шампиньоны порезать, жарить на растительном масле, пока не испариться жидкость, затем добавить измельченный через пресс чеснок, дожариваем грибы минут 5-10. Выкладываем на креветки сверху еще горячие грибы, дать немного остыть.

Фото


Перец, порезать брусочками размером 2*1см, выложить на грибы.

Фото


Все сверху поливаем майонезом.

Фото


Можно, украсить половинками яиц и зеленью. Дать салату настояться в холодильнике.

Попробуйте - не разочаруетесь! Приятного аппетита!

Nusha_D

Татьяна

34 года
Беларусь, Минск

Nusha_DМои рецепты
 
13 Ноя 2010 21:19

Распечатать сообщение
Ой..я думаю, что это ОЧЕНЬ вкусно! wacko1
Обязательно попробую! good
Танюх@

Татьяна

33 года
Украина, г. Славутич

Танюх@Мои рецепты
 
14 Ноя 2010 18:56

Распечатать сообщение
Татьяна, с дебютом! Rose Rose Rose
Танюх@ писал(а):
Ой..я думаю, что это ОЧЕНЬ вкусно!

И я, и я, и я того же мнения Wink Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Захомячила в закладки. СПАСИБО!
Утро

Наталья

46 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
14 Ноя 2010 20:05

Распечатать сообщение
Танюх@, Утро Девочки спасибо большое! Попробуте обязательно салатик - просто и очень вкусно!

Nusha_D

Татьяна

34 года
Беларусь, Минск

Nusha_DМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |