Herzogin-Kartoffeln или картофельные розочки
Сообщение | Автор |
---|---|
08 Дек 2010 1:27
|
Оксана К
53 года Германия |
По рецепту нам понадобится:750 гр картошки, отварить, потолочь, добавить 60 гр масла, 3 желтка, 1 чл соли , мускатного ореха и белого перца-молотого. Взбить в пышную массу.
Я же делала из " вчерашней толчёнки", у меня осталось 650 гр картофельного пюре,я добавила только 2 желтка и немного масла.Всё взбила. Лист выложить бумагой для выпечки.Картофельную массу положить в кулинарный кулёк. Выдавить на лист. Смазать растопленным маслом-это по-рецепту. Я же смазала жидким маргарином. Выпекать в разогретой духовке при 200С 15-20 минут. Я подавала , со стручковой фасолью от Honey-Марины http://forum.say7.info/topic3384.html к запечёной курочки в "Ультроплюс" от Tupperwarehttp://forum.say7.info/post1733404.html#1733404 |
|
08 Дек 2010 2:20
|
kрасотулечка
42 года санкт-петербург |
ой какая прелесть, уж и незнаешь чем порадовать моих детишек а тут такая красота, как они любят картошку, завтра же сделаю
![]() |
|
08 Дек 2010 2:55
|
Оксана К
53 года Германия |
kрасотулечка-Татьяна
![]() ![]() Надеюсь твоим деткам понравится !!! |
|
08 Дек 2010 3:09
|
Тетя Таня
59 лет Одесса |
Вот здорово, отличная идея
![]() |
|
08 Дек 2010 3:14
|
Оксана К
53 года Германия |
Тетя Таня
![]() ![]() Может пригодится!?! |
|
08 Дек 2010 3:50
|
Любаша П
67 лет Москва |
И мне пригодится!!!!!!!!!
![]() Очень даже красивенько!!!! ![]() Спасибки!!!!!!! ![]() ![]() ![]() |
|
08 Дек 2010 4:13
|
Оксана К
53 года Германия |
SexDio-Любовь
![]() ![]() Буду только рада ![]() |
|
08 Дек 2010 11:04
|
кедровка
55 лет Новосибирск |
![]() ![]() Обязательно попробую сделать! Спасибо за идею!!! ![]() ![]() ![]() |
|
08 Дек 2010 11:22
|
Танюша****
53 года Донецкая обл |
Классная идея разнообразить стол!
![]() Оксана К, спасибооооо!!!! |
|
08 Дек 2010 14:38
|
Терри
|
Из обычного пюре такая красота!!!! Спасибо огромное за рецепт
|
|
11 Дек 2010 0:54
|
Разик
|
Оксана К
Какая красота! ![]() Оксана, спасибо большое! ![]() |
|
11 Дек 2010 11:49
|
Зимняя
59 лет г. Уфа |
Оксана К
Замечательная идею подачи обычной картошки! ![]() ![]() ![]() |
|
11 Дек 2010 23:19
|
Оксана К
53 года Германия |
кедровка-Аня
![]() ![]() Танюша****-Татьяна ![]() ![]() Терри-Татьяна ![]() ![]() Разик-Разия ![]() ![]() Зимняя-Светлана ![]() ![]() Благодарю ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
31 Дек 2010 0:26
|
Оксана К
53 года Германия |
21 Июн 2011 18:21
|
Татьяна..
64 года Норильск,Симферополь,Краснодар |
Вот такой рецепт есть на ХОБИ :http://xobi.com.ua/1168-kartofelnye-rozochki.html
Картофельные розочки Состав: картофель - 4 больших шт. , сливочное масло , соль , перец , паприка , яйца - 1 шт , сыр камамбер(можно заменить другим,лучше брать сыр кремистой текстуры, например крем-чиз или бри) Способ приготовления: Картофель отварить, сделать пюре, добавить соль, перец, паприку, сливочное масло, сыр и взбитое яйцо. Хорошо растереть, положить в корнетик с насадкой звезда, выдавить розочки на застеленный пергаментом противень. Запекать в духовке до золотистости, примерно 15-20 минут при 180*С. Подавать горячими как гарнир к мясу. Спасибо огромное за идею ! ![]() |
|
24 Окт 2011 1:23
|
Rosali007
27 лет |
05 Ноя 2011 0:53
|
Оксана К
53 года Германия |
Татьяна..
![]() ![]() Rosali007-Алёна ![]() ![]() |
|
10 Ноя 2011 18:57
|
Пуньчонок
41 год Москва |
Оксана, скажите, а если накануне сделать? Как хранить? Не осекутся?
|
|
11 Ноя 2011 3:34
|
Оксана К
53 года Германия |
Пуньчонок-Юлия
![]() ![]() Вообще то не должны осесть, так как масса держит форму, но думаю лучше их сделать в тот день, когда будут подаваться на стол... |
|
03 Дек 2011 5:22
|
=VERA=
36 лет Spokane WA, USA |
СУПЕРРРРРРРРРР! Пошла делать- как раз пюре осталось))))))))))
![]() ![]() ![]() ![]() |
|
07 Дек 2011 1:05
|
Оксана К
53 года Германия |
=VERA=
![]() ![]() Очень приятно ![]() |
|
26 Фев 2012 1:53
|
Девчушечка
Радмила 34 года Москва |
О, можно как гарнирчик подавать к курочке!
![]() |
|
28 Фев 2012 0:26
|
Оксана К
53 года Германия |
Девчушечка-Радмила
![]() ![]() Как празднечный гарнирчик ![]() |
|
28 Дек 2020 4:28
|
Оксана К
53 года Германия |
В этом году делали их зараннее и заморозили и перед подачей запекли в духовке
![]() |