Сочень к завтраку

Этот сочень очень хорошо и быстро делать по утрам на завтрак.

1 яйцо, 1ст.л. муки, 2ст.л. сметаны, сливочное масло, соль по вкусу.

Яйцо растереть с мукой, чтобы не было комочков. Посолить, добавить сметану и все взбить.
Вылить на разогретую и смазанную маслом небольшую сковороду, накрыть крышкой и запекать на среднем огне.
Когда поджарится снизу, сочень нужно перевернуть и довести до готовности.
Подавать , смазав сливочным маслом.

Рина сынулям моим очень понравилось !!! Я сама яйца не ем (только в скрытом виде) так что передаю тебе от них: большоооое спасибо!!!

Viktoria
спасибо, что испробовали мой рецептик!
А сынулям передай огромное пожалуйста, пусть растут здоровенькими и сильными!

ИНТЕРЕСНЫЙ ВАРИАНТ ДЛЯ ЗАВТРАКА. ПОПРОБУЕМ

ОЧЕНЬ ВКУСНО! МЫ ЕЛИ С ЯБЛОЧНЫМ МУСОМ

Зая
Очень рада, что вам понравилось!

Готовила. Очень-очень вкусно. И необычно - что-то среднее между солёным блином и омлетом. Вот только названию у меня немного не соответствует - не сочный вовсе)) но всё равно вкусно))

Jina Black
Красота какая! насчет зелени- это интересно!