Ветчина в глазури с бренди

Сообщение Автор
Ветчина в глазури с бренди
05 Янв 2011 0:53

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Фото


Ветчина копченая, без кости (готовая) 2,7 кг
Коричневый сахар 300-350 гр
Бренди 60 мл
2 ст.л. зернистой горчицы
Гвоздика (по желанию)


В небольшой кастрюле смешать сахар, бренди, горчицу.
Варить на среднем огне до растворения сахара (сироп).
На ветчине сделать надрезы (сеткой). По желанию в разрезы вставить гвоздички.
Разогреть духовку до 160 градусов.
Запекать ветчину в разогретой духовке 1час 25 минут (из расчета 15 минут на пол-кило).
Каждые 15 минут смазывать ветчину глазурью.
Подавать ветчину теплой.

По мотивам рецепта Марты Стюарт

Приятного вам! good2
 
05 Янв 2011 3:22

Распечатать сообщение
найманка

гаухар

42 года
Sugar Land, TX

найманкаМои рецепты
как красиво!!!!!!!!!!!! good2 очень!!!!! уверенна что и вкусно! nyam2 у вас золотые руки, Ольга! Wink
 
05 Янв 2011 3:30

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
найманка писал(а):
как красиво!!

Спасибо большое friends Rose
 
05 Янв 2011 17:18

Распечатать сообщение
CUNCHICH

Таня




CUNCHICHМои рецепты
omilo Спасибо за рецепт! Забрала. good2
 
05 Янв 2011 19:13

Распечатать сообщение
Nut

Наталья BACKSTREET GIRL

39 лет


NutМои рецепты
Ветчина - это какое мясо? Очень аппетитный рецепт, хочу попробовать.
 
05 Янв 2011 19:41

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
CUNCHICH
спасибо Romashki Drinks or Beer

Nut писал(а):
Ветчина - это какое мясо?

почитай, Наташа Rose
ВЕТЧИНА
 
05 Янв 2011 20:35

Распечатать сообщение
Aliy

Алия

47 лет
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
Ольга, всегда любуюсь твоими фотографиями - все так красиво и аппетитно! Высший класс! good2
 
05 Янв 2011 22:10

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Алиюшка,спасибо Romashki
Но ты можешь любоваться и своими фотографиями - они у тебя ОЧЕНЬ! girl_in_love
 
05 Янв 2011 22:46

Распечатать сообщение
Aliy

Алия

47 лет
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
omilo писал(а):
Но ты можешь любоваться и своими фотографиями - они у тебя ОЧЕНЬ!

Мне твои больше нравятся, ты из предметов красивый фон делаешь, а я фон стираю... Wink
 
06 Янв 2011 0:11

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Aliy писал(а):
я фон стираю

а мне "стирать" нечем - вот и изголяюсь Wink
 
06 Янв 2011 7:40

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
omilo
Ольчик, шикарно!!!! good2 good2 good2 good2 good2
 
06 Янв 2011 7:46

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Имбирь писал(а):
шикарно!!!!

Олюня, спасибо,мой хороший give_heart Romashki
 
07 Янв 2011 1:46

Распечатать сообщение
Choli

Svetlana

49 лет
Norge

CholiМои рецепты
omilo писал(а):
По мотивам рецепта Марты Стюарт


я бы сказала, что Вы в последнее время готовите по мотивам шведского рождественского стола: и мясные котлетки, и запечённая ветчина. New Year Tree
 
07 Янв 2011 20:32

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Choli писал(а):
мясные котлетки, и запечённая ветчина

good2 girl_in_love
 
29 Дек 2012 22:32

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
omilo
Фото

Оличка, спасибо большое за рецепт! Romashki Romashki Romashki Было очень вкусно, делала гостям nyam2 good2 Извини за фото (самой не нравится), т.к. фоткала почти в "полевых" условиях. Гости уже по столу ложками стучали, так что фоткала между духовкой и столом Embarassed
 
01 Янв 2013 7:23

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Ленуль, красота неземная girl_in_love girl_in_love girl_in_love New Year Hi
Страница 1 из 1

Наверх