Томатный суп

Этот суп очень любит моя дочь, наверное потому, что в нем много лука, а она у меня страшная фанатка лука. Мне он напоминает мамино лечо, хотя этот суп - испанское блюдо. Нам понадобится:
2 очень большие луковицы
1 красный перец
1 зеленый перец
3 помидора
Любая косточка, лучше копченая, она придаст особый вкус супу
Лавровый лист
1 зубчик чеснока
Петрушка
Тмин

Поставить кастрюлю с небольшим количеством растительного масла на сильный огонь, туда порезать лук полукольцами, красный и зеленый перцы соломкой, перемешать, добавить лаврушку и косточку, в это время снять кожу с помидоров, порезать кусочками, добавить в кастрюлю, залить водой, чтобы только покрыло обжарку, посолить, убавить огонь. В ступочке растолочь чеснок, петрушку и тмин, добавить в суп, потушить все минут 15-20. Подавть с сухариками. Можно есть холодным, но это уже кому как.

Nube
Ням-ням, как вкусно! мне очень понравилось, возьму на заметку! verygood

Вкуснятина!!!!!! Да ещё с сухариками да с creme fraiche....ммммм, c'est bon!!!! girl_in_love

Nube-Елена Аппетитный супчик !!! good

Спасибо тебе Romashki

Спасибо, девочки, кушайте на здоровье! Rose

Леночка!

Очень аппетитный супчик! good

Спасибо за рецепт! Romashki

Уже чувствую запах и вкус супчика по картинке verygood

Славный супик, лёгенький такой! verygood

Леночка, отличный и, наверняка, вкусный супчик verygood

я такие люблю friends

Обязательно попробую теперь испанскую кухню! Спасибо Romashki

Honey
Евгения
Люси
Наталька
Девочки, на здоровье!!!! sharik

Сообщение	Автор
Томатный суп 04 Фев 2008 22:00 Этот суп очень любит моя дочь, наверное потому, что в нем много лука, а она у меня страшная фанатка лука. Мне он напоминает мамино лечо, хотя этот суп - испанское блюдо. Нам понадобится: 2 очень большие луковицы 1 красный перец 1 зеленый перец 3 помидора Любая косточка, лучше копченая, она придаст особый вкус супу Лавровый лист 1 зубчик чеснока Петрушка Тмин Поставить кастрюлю с небольшим количеством растительного масла на сильный огонь, туда порезать лук полукольцами, красный и зеленый перцы соломкой, перемешать, добавить лаврушку и косточку, в это время снять кожу с помидоров, порезать кусочками, добавить в кастрюлю, залить водой, чтобы только покрыло обжарку, посолить, убавить огонь. В ступочке растолочь чеснок, петрушку и тмин, добавить в суп, потушить все минут 15-20. Подавть с сухариками. Можно есть холодным, но это уже кому как.	Nube Елена 35 лет Испания
04 Фев 2008 22:23 Nube Ням-ням, как вкусно! мне очень понравилось, возьму на заметку!	Рина 26 лет Москва
04 Фев 2008 22:29 Вкуснятина!!!!!! Да ещё с сухариками да с creme fraiche....ммммм, c'est bon!!!!	Viktoria 30 лет Germany
05 Фев 2008 4:08 Nube-Елена Аппетитный супчик !!! Спасибо тебе	Оксана К 36 лет Германия
05 Фев 2008 4:50 Спасибо, девочки, кушайте на здоровье!	Nube Елена 35 лет Испания
05 Фев 2008 22:10 Леночка! Очень аппетитный супчик! Спасибо за рецепт!	Honey Марина 31 год Cyprus
05 Фев 2008 22:39 Уже чувствую запах и вкус супчика по картинке	Евгения 26 лет Украина-Мариуполь
05 Фев 2008 23:29 Славный супик, лёгенький такой!	Люси 60 лет Москва
23 Фев 2008 3:12 Леночка, отличный и, наверняка, вкусный супчик я такие люблю Обязательно попробую теперь испанскую кухню! Спасибо	Наталька 22 года Франция
26 Фев 2008 18:52 Honey Евгения Люси Наталька Девочки, на здоровье!!!!	Nube Елена 35 лет Испания