Запечёный картофель с петрушкой и розмарином
Сообщение | Автор |
---|---|
15 Янв 2011 17:54
|
REFLEX
37 лет Finland, Helsinki |
Понадобится: 1½ кг картофеля, крепких сортов 5 ст. ложек оливкого масла обильную горстку сыра пормезана, натёртого 1½ ст. ложки муки 2 ст. ложки петрушки 1 ч. ложку розмарина соль чёрный молотый перец свежая зелень для украшения (у меня петрушка) Чистим и режем картофель крупно, на 4 части. Варим картофель в подсоленой воде 4 минуты, после закипания. НЕ БОЛьШЕ !!!! иначе картофель развалиться и будет слишком мягкий. Сливаем воду и даём картофелю подсушиться. Добавляем в картофель оливковое масло, пармезан, муку, петрушку и розмарин, соль, перец. Закрываем кастрюлю крышкой и хорошенько трясём, чтобы всё перемешалось. Ни в коем случае не перемешивайте ложкой, иначе картофель развалится и будет не красиво. Выкладываем картофель в форму для выпекания и в духовку на 200 градусов на 40 минут. Картофель должен приобрести золотистый цвет. Готовый картофель украшаем нарезанной свежей петрушкой и несём к столу. |
|
15 Янв 2011 18:27
|
Фира
Украина |
Красиво,легко и вкусно!
|
|
15 Янв 2011 21:26
|
REFLEX
37 лет Finland, Helsinki |
Спасибки
|
|
15 Янв 2011 22:53
|
Малгося
Украина |
Танюша, последнее время влюблена в розмарин ,
так что спасибо огромное за рецептик!!!! |
|
16 Янв 2011 11:14
|
Имбирь
Сибирь |
REFLEX
Таня, рецепт классный!!! |
|
16 Янв 2011 15:53
|
adelja
53 года Германия |
Очень вкусная картошечка!!!
Таня |
|
16 Янв 2011 22:26
|
REFLEX
37 лет Finland, Helsinki |
девчёнки всем спасибо, что заглянули
|
|
16 Мар 2011 0:16
|
казачка
Ростов-на-Дону |
17 Мар 2011 0:45
|
REFLEX
37 лет Finland, Helsinki |
Карина, спасибо большое
очень приятно, что фотку выложила, спасибо |
|
02 Июн 2012 13:15
|
Малгося
Украина |
03 Июн 2012 21:51
|
REFLEX
37 лет Finland, Helsinki |
Спасибки, очень приятно
|
|
04 Июн 2012 0:50
|
Полянка
Москва |
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт! приготовила сегодня родителям на ужин - они остались очень довольны, хотя картошкой им не всегда легко угодить. И я поразилась гармоничности Вашего рецепта: у меня не было зелени, а необходимый состав продуктов знала только я. И когда мы закончили есть, папа сказал, что вкусно, а ещё вкуснее было бы, если добавить петрушки или укропа Спасибо ещё раз!
|
|
04 Июн 2012 14:01
|
REFLEX
37 лет Finland, Helsinki |
Полина, спасибо за такие тёплые слова, рада, что всем понравилось...
иногда вкусные рецепты могут быть довольно простыми.. |
|
30 Ноя 2012 23:18
|
lenka
39 лет Украина |
14 Дек 2012 16:49
|
REFLEX
37 лет Finland, Helsinki |
спасибо за фотку... очень приятно
|
|
14 Июн 2013 18:24
|
Сладкоежкаа
51 год Ессентуки |
Я представляю как это вкусно, Сегодня же на ужин сделаю
|
|
17 Июн 2013 2:46
|
REFLEX
37 лет Finland, Helsinki |
надеюсь понравилось ?
|
|
17 Июн 2013 11:18
|
Сладкоежкаа
51 год Ессентуки |
[quote="REFLEX"]надеюсь понравилось ?[/quot
Не то слово, чуть языки не проглотили |
|
23 Июн 2013 22:46
|
REFLEX
37 лет Finland, Helsinki |
|
|
02 Авг 2013 23:21
|
трушка
|
Какая аппетитная картошечка! Аж слюнки потекли. Спасибо, Танюша!
|
|
05 Авг 2013 18:09
|
REFLEX
37 лет Finland, Helsinki |
пожалуйсто
|
|
30 Янв 2015 14:31
|
Лучезара
49 лет Татарстан |
Приготовила картофель.Получилось замечательно.Вкус этому блюду придает розмарин и особенно пармезан.Лучше есть сразу, мне показалось, что так вкуснее.На следующий день аромат сыра исчезает и получается уже не то.Танечка, спасибо.
|
|
31 Янв 2015 3:32
|
REFLEX
37 лет Finland, Helsinki |
Лучезара, спасибо за такой хороший отзыв
|
|
24 Апр 2019 0:32
|
Амритана
Одесса, Украина |
18 Май 2019 19:10
|
aleksandra67
|
Спасибочки картошечка вкусная получилась.Кушали с соленой рыбкой.Буду повторять.
|