Креветки «Размер не главное!»

Сообщение Автор
Креветки "Размер не главное!"
07 Фев 2011 16:18

Распечатать сообщение
А я придумала новый рецепт приготовления креветок! Очуметь как вкусно получилось! Ароматно, сочно, нежно, остренько.... Целый букет вкусов! И готовится легко! Для такого способа приготовления лучше всего брать средние креветки, такие толстенькие, с икрой! nyam2
А теперь немножко пособлазняю Вас фотками, жалко ими аромат не передать....
Фото

Фото

Фото

Фото

Соблазнились?! Тогда приступим!
Фото

Надо:
700-800 гр. креветок (размороженных),
200 мл. 10% сливок,
сливочное масло,
сладкая баварская горчица,
аджика,
3-4 зубчика чеснока,
пучочек кинзы (можно заменить петрушкой, но с кинзой ароматнее и вкуснее),
растительное масло,
соль, красный молотый перец.

креветочки вываливаем на раскалённую сковородку
Фото

ждём пока креветки выпустят воду, сливаем её, добавляем немного растительного масла и обжариваем креветки до золотистого цвета
Фото

теперь соус:
растапливаем БОЛЬШОЙ кусок сливочного масла
Фото

выдавливаем в него чеснок и обжариваем 1-2 минуты
Фото

потом вливаем сливки, добавляем 2 столовые ложки горчицы и половину чайной ложки аджики
Фото

тушим, помешивая, пару минут и солим
Фото

заливаем соусом креветки и прогреваем минуты 2-3, не больше
Фото

посыпаем креветки молотым перцем и рубленой кинзой
перемешиваем
Фото

Всё! Можно подавать!
Вкус непередаваемый! Хочется наслаждаться каждой креветочкой!
Фото

Фото

Приятного аппетита! girl_in_love
MatildA777

Лилия

34 года
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
07 Фев 2011 16:37

Распечатать сообщение
Какая красота!!! girl_claping girl_claping Нужно попробовать приготовить!!!
Спасибо Лиля!!! Rose
Safina



Ессентуки

SafinaМои рецепты
 
07 Фев 2011 16:38

Распечатать сообщение
Safina писал(а):
Какая красота!!!

Спасибо, Олечка! Romashki Romashki Romashki
Safina писал(а):
Нужно попробовать приготовить!!!

Обязательно попробуй! Не разочаруешься! Wink
MatildA777

Лилия

34 года
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
07 Фев 2011 16:50

Распечатать сообщение
Я и не сомневаю что это безумно вкусно!!!!
На день рождение готовила салат "На Ура" всем очень понравился!!! girl_claping
Safina



Ессентуки

SafinaМои рецепты
 
07 Фев 2011 16:51

Распечатать сообщение
MatildA777
Т.е. размер все же, не имеет значения girl_haha girl_haha girl_haha
Рецепт отчлиный good
Елена Сергеевна

Елена

36 лет


Елена СергеевнаМои рецепты
 
07 Фев 2011 16:57

Распечатать сообщение
Safina писал(а):
На день рождение готовила салат "На Ура" всем очень понравился!!!

Олечка, это здорово! Rose Так приятно, что ты пользуешься рецептами! give_heart

Елена Сергеевна писал(а):
Т.е. размер все же, не имеет значения

Для креветок Wink girl_haha girl_haha girl_haha
Елена Сергеевна писал(а):
Рецепт отчлиный

Спасибо, Елена! Romashki give_heart
MatildA777

Лилия

34 года
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
07 Фев 2011 17:00

Распечатать сообщение
Я и не сомневаю что это безумно вкусно!!!!
На день рождение готовила салат "На Ура" всем очень понравился!!! girl_claping
Safina



Ессентуки

SafinaМои рецепты
 
07 Фев 2011 19:06

Распечатать сообщение
Представляю как это вкусно и какие ароматы витают по дому!!!!!!!!!!! Shocked
niutik

Анна


Санкт-Петербург

niutikМои рецепты
 
08 Фев 2011 1:18

Распечатать сообщение
Прикольный рецептик!!! good good good good good good
Забрала с удовольствием!!!! Wink Wink Wink Wink Wink Wink
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Малгося

Малгося

41 год
Украина

МалгосяМои рецепты
 
08 Фев 2011 14:10

Распечатать сообщение
niutik писал(а):
Представляю как это вкусно и какие ароматы витают по дому!!!!!!!!!!!

Ароматы витают нереальные!!! wacko1 Прямо хочется ткнуть куском хлеба в сковородку... girl_haha

Малгося писал(а):
Прикольный рецептик!!!

Большое спасибо! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
MatildA777

Лилия

34 года
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
09 Фев 2011 2:06

Распечатать сообщение
Интересный рецептик! girl_claping Возьму на заметку! friends
Ланита

светлана

44 года
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
09 Фев 2011 14:09

Распечатать сообщение
Ланита писал(а):
Интересный рецептик! girl_claping Возьму на заметку!

Сапибо, Света!!!! Rose Rose Rose
MatildA777

Лилия

34 года
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
11 Фев 2011 2:42

Распечатать сообщение
Интересный рецепт, но если креветки все равно придется чистить, тогда смысл этого соуса или лучше тоже самое проделать с уже почищенными креветками? Embarassed
vesna04



Украина

vesna04Мои рецепты
 
16 Фев 2011 15:53

Распечатать сообщение
vesna04 писал(а):
Интересный рецепт,

Спасибо!
vesna04 писал(а):
но если креветки все равно придется чистить, тогда смысл этого соуса

Так креветки чаще всего в панцире готовят, они так сочнее получаются! nyam2
vesna04 писал(а):
или лучше тоже самое проделать с уже почищенными креветками?

Можно взять королевские, чтобы было проще чистить. А если брать уже почищенные, то можно это блюдо использовать как соус для пасты.
MatildA777

Лилия

34 года
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
16 Фев 2011 22:55

Распечатать сообщение
спасибо за разъяснение, обязательно попробую приготовить! Wink
vesna04



Украина

vesna04Мои рецепты
 
17 Фев 2011 14:20

Распечатать сообщение
vesna04 писал(а):
спасибо за разъяснение, обязательно попробую приготовить!

Удачи в готовке! Wink
MatildA777

Лилия

34 года
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
12 Авг 2011 17:08

Распечатать сообщение
ОБожаю креветки жареные!!! еще один рецепт в копилочку! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибочки, Лиля! с новой авочкой тебя Wink
Ulalushka

Натали

42 года
Алмазные Россыпи

UlalushkaМои рецепты
 
15 Авг 2011 15:18

Распечатать сообщение
Дочь Бориса писал(а):
ОБожаю креветки жареные!!!

И я! И я! И я!!! nyam2 nyam2 nyam2
Дочь Бориса писал(а):
Лиля! с новой авочкой тебя

Спасибо!!! give_heart sharik sharik sharik
MatildA777

Лилия

34 года
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
04 Июл 2012 21:02

Распечатать сообщение
Лиля, это такая вкуснятина!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Я чуть пальцы не съела вместе с креветками!!! nyam2 А соус вымакала хлебушком. Вкуснятина неимоверная! Я в соус еще пару долек лимончика кинула, люблю кислинку в креветках... Ваще бомба получилась, вкусовая! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
sly.ka

Лена

50 лет
Кубань - Краснодар

sly.kaМои рецепты
 
23 Янв 2013 20:51

Распечатать сообщение
мы с мужем просто влюблены в рецепт этих креветок,они такие сочные , муж всегда просит его сделать по больше, соуса, готовим очень часто, острота в норме, креветки вкусны как большие-королевские, так и простые мелкие. спасибо за вкусняшку
анна-1979

анна

38 лет
Одинцово

анна-1979Мои рецепты
 
29 Сен 2013 23:23

Распечатать сообщение
клаааассссссссс.... nyam2
соус волшебный
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |