Пирожки а-ля Макдоналдс

Мой муж страшно любит эти пирожки с вишней,я долго ломала голову и решила попробовать воспроизвести этот рецепт,начинка получилась один в один,а вот тесто надо было раскатать потоньше Но на вкус это не повлияло совершенно


Нам понадобится:
упаковка слоёного теста(лучше бездрожжевого)
вишня(у меня свежая 300гр.)
крахмал 2 ст.л
яйцо (белок)
сахар

Готовим:
из вишни удалить косточки,засыпать сахаром на ваш вкус,оставить постоять минут 30,затем смешать с крахмалом и поставить на плиту,прогреть,но не кипятить!!!Остудить начинку(обязательно) до комнатной температуры.Раскатываем тесто(лучше потоньше,я что-то не докатала ),смазываем белком,выкладываем нашу начинку,защипываем края и проходимся по ним вилкой

Жарим во фритюре или в масле,ещё можно запечь в духовке,но тогда стоит сделать несколько отверстий зубочисткой и смазать яйцом
Ждём пока пирожки остынут и кушаем

Вот вам фото в разломе так сказать,начинка не вытекает

Я их тоже очень люблю
Обязательно попробую приготовить Тем более совсем не сложно
Спасибо, забираю рецепт с удовольствием

LeDi WaDa писал(а):

Спасибо, забираю рецепт с удовольствием

спасибо за отзыв В прошлый раз,я их замораживала и жарила прям из морозилки,они получились тоньше и в пузырьках как в Макдоналдсе

Knopa88 писал(а):

В прошлый раз,я их замораживала и жарила прям из морозилки,они получились тоньше и в пузырьках как в Макдоналдсе

Так это вообще здорово, можно заготовить на потом и кгода понадобиться сразу пожарить. !!!

супер! так быстро и просто надо попробовать
Марина, спасибо!

Jessica писал(а):

Марина, спасибо!

спасибо за отзыв,надеюсь,понравится рецептик

Сыночек рядышком сидел, когда я на форум полезла.
Когда увидел такие пирожки , спросил: "Когда приготовитшь?" ... Пообещала.
Спасибо, Мариша, за отличный рецептик!!!!

Малгося писал(а):

Спасибо, Мариша, за отличный рецептик!!!!

спасибо за отзыв

Малгося писал(а):

спросил: "Когда приготовитшь?"

надеюсь,сыночку придутся по-вкусу пирожки

Мариночка, ну угодила так угодила. У меня дочь поклонница вишни во всех видах. Будет чем её порадовать на праздник. Спасибо

Keily писал(а):

Мариночка, ну угодила так угодила. У меня дочь поклонница вишни во всех видах. Будет чем её порадовать на праздник. Спасибо

я рада что рецептик приглянулся,спасибо за отзыв

Марина спасибо огромное за рецепт пирожков!!!Я сегодня их сделала,это очень вкусно и нежно!Муж с сыном ели и урчали Я сделала с вишней и лимонно-банановой начинкой.Единственое что я не сделала так это не смазала белком.Но и так вкусно.Так что это тебе

ликуца писал(а):

Марина спасибо огромное за рецепт пирожков!!!Я сегодня их сделала,это очень вкусно и нежно!

очень рада что рецепт понравился,спасибо за отзыв!!!

О_о ограомное спасибо

Я обожаю эти пирожки! Спасибо за рецепт - попробую!

Dizzyone
*Голубка*
спасибо за внимание к рецепту

А мне нравились они когда были с яблочной начинкой,давно уже таких нет,только с вишней.Тоже вкусно,но с яблочной это было что то... интересно если с яблоками такие сделать крахмал тоже класть надо или нет?

Ммм...Как это вкусно Всё иду готовить...Спасибо за рецепт

Митинка писал(а):

интересно если с яблоками такие сделать крахмал тоже класть надо или нет?

увы,с яблочной начинкой я не пробовала Так что какая она была внутри не знаю

Kate Kulesh писал(а):

Всё иду готовить...Спасибо за рецепт

надеюсь,не разочарует

Knopa88

Маришка обожаю такие пирожки в Макдоналдсе Сама когда кушала их все время думала ,но как они такие получаются вкусные.оказывается их жарить надо

Обязательно попробую приготовить в ближайшее время и отчитаюсь

Спасибочки дорогулечка за рецептик

Митинка писал(а):

А мне нравились они когда были с яблочной начинкой,

И я таких не помню с яблочной начинкой

СвеTл@нк@ писал(а):

И я таких не помню с яблочной начинкой

мой муж помнит,когда студентом ещё был,но описать начинку он мне не смог

СвеTл@нк@ писал(а):

Обязательно попробую приготовить в ближайшее время и отчитаюсь

спасибо за внимание к рецепту,буду ждать отзыва

Пришла с отчётом- вкусно, конечно же (правда, очень торопилась, не такие красивые и аккуратные,как у тебя, Марина).

*Голубка* писал(а):

не такие красивые и аккуратные,как у тебя, Марина).

да куда уж!!! мои темнее намного,дитё отвлекает вечно.Спасибо за отчёт

Спасибо за рецепт=)))))))))пирожки просто

Максимкина* писал(а):

Спасибо за рецепт=)))))))))пирожки просто

спасибо за отзыв

Марин, а мне в голову не приходило, что слоёное тесто можно жарить, вот ты умничка Конечно, приготовлю, и перед жаркой обязательно заморожу, чтоб были пупырышки.