Медовый кекс

Источник интернет.Если такой есть,простите..
Нежный,с тонким вкусом мёда.Такой легкий в приготовлении,но быстро исчезающий со стола.Очень вкусный,но в тоже время лёгкий.
Заинтересовались?...
Ингредиенты:
3 яйца
1 баночка мёда(250 грамм)
1/2 стакана растительного масла
1/2 стакана сахара
200 грамм сметаны(у меня 25%)
1 пачка разрыхлителя
350 грамм муки
Рецепт:

Чуть взбиваем яйца с сахаром(что бы всё смешалось.Я делала всё вручную.).

Добавляем масло,мёд и сметану.Всё перемешать.

Добавить просеянную муку с разрыхлителем.Перемешать.Тесто готово.

Выложить тесто в форму смазанную маслом.
Выпекаем в разогретой духовке 50-55 минут при 180 градусах.

Достаём из духовки.Даём остыть.Выкладываем из формы и через несколько часов(лучше на ночь)...


Приятного аппетита!
Примечание:
Кекс очень вкусный.Медовый вкус нежный,но заметный..Что касается растительного масла.Оно не чувствуется совсем.Мёда тоже немного.Его там в самый раз.Пудра для посыпки закончилась и в магазине её не оказалось.Так что без неё.Не бойтесь его готовить.Готовится легко,а вкус необыкновенный.

сельчанка спасибо.
А вот и разрез..


Всё таки он очень вкусный..

Настя, какой красавчик-кексик у тебя!!
Пышный, румяный, а в разрезе, так вообще - класс!!
Спасибо большое, что поделилась!!

Dogma97 писал(а):

Всё таки он очень вкусный[/code

Настена, все что касается меда , это мое
Спасибо за такой простой и вкусный рецепт

Molize Оль спасибо. Ты меня аж за стесняла.
Он и правда получился высокий.Он здорово поднялся.Главное что я всё взбивала венчиком.Не потому что у миксера нет,(он у меня есть) а потому что ему там делать нечего.
Это тебе Оль спасибо за отзыв! Буду рада если пригодится
мармеладка я тоже мёд люблю. А уж в выпечке..
Спасибо вам за отзыв. Очень рада что рецепт понравился

красавец....
...а разрезик особенно

natalj спасибо Он правда здорово поднялся
Очень рада что кекс вам понравился

Настасья,а как думаеш если сахар совсем не ложить
....сладко для меня и мед и сахар,выбираю что то одно...мед

natalj вы знаете моя мама которая много сахара не любит, сказала что в самый раз.Даже можно чуть ешё.Он в самый раз по сладости.Сахар мёда не перебивает.
Можно конечно не брать,но будет не сладко.Можно взять например тростниковый.Он полезнее

все учту...спасибо

natalj я буду рада если приготовите

Настасья, умничка! Кексик очень понравился! Такой пышненький, нежненький...

Dogma97 писал(а):

1 баночка мёда(250 грамм)

А меда - 250 грамм, или 250 граммовая баночка??

Yeva64 грамм мёда.
Спасибо. Рада что понравился. Он нежный.Даже очень
Спасибо большое за ваше мнение

Настенька, красота-то какая!!! Какой золотистый, великолепнейший кекс!!! А медовый аромат даже до меня дошел...
Настюша, обязательно попробую этот рецептик!!!
Большущее тебе спасибо!!!

Dogma97
Как всегда - БОЖЕСТВЕННО! Спасибо, Настюша! Забираю!

Miuda Катюш огромное спасибо за твое мнение. Он и правда медовый..Но это его не портит!
Очень рада что тебе понравился рецепт.Буду рада если понадобится.
Имбирь вы меня аж за стесняли.Мне до божественно минимум 10 лет работы.
Пожалуйста.
Рада что вам понравилось

Настюща ну очень аппетитненько!!!!!
Браво, дорогуша!!!!!!

Katrin03 спасибо.Старалась.
Я очень рада что вам понравился рецепт

Настюша, привет!!! Испекла твой кексик!!!
Вот такой он у меня!!!


Получился тёмненьким, но это, знаю, от мёда зависит. Ну ооочень ароматный, пышный, вкусный-превкусный!!! Оторваться невозможно!!! Рука так и тянется за следующим кусочком...
Большое тебе спасибо, солнышко, за замечательный рецепт!!! Впрочем, они у тебя все замечательные!!!

MiudaЯ сражена! Ровный,красивый,а форма просто обалденная! Я уже пять минут не могу налюбоваться твоими фотографиями.
У меня мёд был очень светлый.Как называется не помню,но почти белого цвета.
Да,насчёт кусочков я понимаю,но успокаиваешь себя что он не тяжёлый.
Это тебе огромное спасибо за такой изумительный отчёт! Я очень рада что доверилась мне

Сегодня испекла медовые кексики. Получились мягкими, нежными, ароматными и пухлыми вкусняшками. И очень, очень вкусными!

Настасья, солнышко, спасибо за хороший рецептик!

Eni пожалуйста. Обалденная красота!Какие ровненькие,красивые.Глаз не отвести.Рада что они получились. Вы молодец!Не побоялись приготовить то,что написала маленькая девочка.
Спасибо большое вам за отчёт! Рада что кексики понравились.

Dogma97 писал(а):

Eni пожалуйста. Не побоялись приготовить то,что написала маленькая девочка.

Настасья, я признаюсь, что посмотрела, что тебе 12 лет и подумала не ошибка ли? Но и на фотке девочку увидела. Посмотрела рецептики твои, там есть еще вкусняшки, как нибудь испеку еще что-то. Не важно сколько лет, а сколько человек хочет и умеет. Тебе видать удается приготовить вкусненькое, твои родные счастливцы! Успехов тебе и в школе, и на кухне и в жизни! Я очень рада, что попала на твой рецепт!

Eni не ошибка.Мне правда 12..
Ещё раз вам огромное спасибо.
С Пасхой вас и наступающим 8 марта. Пусть у вас всё будет хорошо!