Какие водоросли теперь покупать?

Очень любим морскую капусту, во всяких вариантах, однако консервы значительно меньше, чем пресервы или сушОнку. Но после событий на АЭС в Японии муж не дает покупать сушёную морскую капусту. Консервированная, не подверженная воздействию радиации МК, судя по срокам изготовления, пока в продаже есть. Пресервы же имеют короткий срок хранения, значит изготовлены они недавно, так что их не берём тоже. (Муж вообще отказался от покупки всех дальневосточных консервов и пресервов. Но консервы можно купить, например, прибалтийские или норвежские, или наши, салехардские.) Наверное не мы одни такие. Отказаться же от вкусного и полезного продукта совсем - сложно. Нори пока тоже не вариант, т.к. произрастают там же.
Девочки, давайте подумаем и поделимся знаниями в этой области - какие водоросли теперь стоит покупать? Где и какие, к примеру, средиземноморские водоросли вы покупаете, если есть тут любители? Чем можно заменить МК в салатах? Есть ли иные водоросли, настолько же полезные, как и МК?
А так же вот вопрос - если МК имеет большое содержание йода, возможно ли, что употребление дальневосточной МК всё же не повредит здоровью? Хотя написать-то на продукте можно всё что угодно, и место добычи и сроки... Нечестные продавцы чего угодно есть повсюду: только недавно задержали уже партию "грязных" автомобилей, которые окольными путями по подложным документам пытались провезти в Россию. Но всё же хотелось бы знать, кто что думает по этому поводу.

alena-solena
Алена, я думаю, что не надо
"читать (то бишь слушать русские новости) до обеда большевистких газет
-так ведь других нет
-вот никаких и не читайте (не слушайте)"

alena-solena писал(а):

Но всё же хотелось бы знать, кто что думает по этому поводу.

Я думаю, что это все ерунда на постном масле.

Если бы вы знали, какое превышение в тех автомобилях на самом деле было...от 30 до 35 мр/час, при норме для Приморья 25.
журналистам лишь бы информационный повод создать и факты извратить, чтобы новость лучше покупалась.
Если бы вы знали, насколько сами японцы щепетильны к качеству продуктов!
к репутации! Их нормы на загрязнение _гораздо_ жестче, чем в европе.
Повышенный уровень радиации только в районе самой АЭС, во всей остальной Японии все ОК.
История, прошедшая по всем каналам, что в водопроводной воде в Токио содержится повышенный уровень каких-то изотопов! Только "забыли" при этом сказать, что этот уровень в 4(!) раза ниже, чем норма, принятая, например, в Финляндии...

alena-solena писал(а):

(Муж вообще отказался от покупки всех дальневосточных консервов и пресервов.

нет слов просто

Мы из Японии заказываем свежие яйца, помидоры, яблоки, мясо, рис и т.д.- моряки привозят.
если бы можно я бы только и питалась японскими продуктами.
Они не то, что радиоактивное, с химическим -то загрязнением никуда не выпустят.
Мы -не собираемся отказываться. Вообще.

Не нужно быть такими зависимыми от того, что говорят из зомбоящика.
Извините, если резко.
Надоела истерия всеобщая .

LightHouse, да нормально всё, я без претензий ...
Муж зомбоящик не смотрит, там всё гораздо хуже на самом деле - он сидит на форумах и конфах! Это воздействует более мощно , т.к. там люди общаются между собой. Раньше я и сама за ним не замечала. Он не истерит. Просто служил в войсках радиационно-химической разведки, и поэтому тоже кое что понимает в этом. Дело было на Украине весной 1986 года... думаю, кое-что стало более понятно?
Я в общем-то о себе, любимой, забочусь больше в данном случае - не представляю себе чтобы пару раз в неделю не откушать морской капуски, вот любим мы её ! Но и с мужем не особо хочу бодаться. Поэтому пытаюсь что-то придумать.
Кстати, по-моему, как раз средства массовой информации в этот раз постоянно говорят, что всё спокойно и ничто ничего не превышает! Может именно потому, что так настойчиво это внушают, у людей и возникают какие-то аналогии...

alena-solena
Алена, а что тут можно придумать?
Морская капуста и водоросли - это азиатская кухня.

alena-solena писал(а):

Просто служил в войсках радиационно-химической разведки, и поэтому тоже кое что понимает в этом. Дело было на Украине весной 1986 года... думаю, кое-что стало более понятно?

А вы спросите у мужа- что ж он до сих пор ел все с Дальнего Востока?
Если он "химик" (как у нас говорят), то должен был знать о взрыве реактора на атомной подводной лодке в бухте Чажма, (Уссурийский залив, напротив Владивостока, в прямой видимости) в августе 85 года.
Правда, все было засекречено, действовал закон военного времени, и вполне вероятно, что допуска у вашего мужа не хватало на такую инфу...

А в момент взрыва в эпицентре было 90 тыс рентген- больше, чем в Чернобыле.
Так что мы тут живы-здоровы, как видите.

А истерия- она и в Африке истерия, к сожалению....

Погуглите, если интересно- в 2006 году флот рассекретил материалы об этой аварии, в интернете есть...

alena-solena писал(а):

не представляю себе чтобы пару раз в неделю не откушать морской капуски, вот любим мы её

А вы и не бросайте это замечательное дело...
Мне бабушка рассказывала, что до прихода красных во Владивосток морская капуста у нас была вторым хлебом-много жило корейцев-китайцев, от них культура питания шла.

LightHouse писал(а):

Погуглите, если интересно- в 2006 году флот рассекретил материалы об этой аварии, в интернете есть... Wink

Да мне-то это правда фиолетово, чесслово ! Короче, втихаря от мужа, будем с детЯми капуску трескать. А то так придётся и от криля, и от креветок отказываться... Нет, нет на то моих сил! Он правда, пока про креветки молчит - интересно, к чему бы это...

alena-solena
Я думаю, что та морская капуста и водоросли, что продаются сейчас , не должны представлять какой-то опасности. Ведь не прямо "с грядки" она попадает к нам. Скорее всего, она собрана и заготовлена (высушена, засолена, законсервирована и.т.д) ещё ДО того, что случилось в Японии. Просто надо теперь внимательно смотреть дату изготовления не упаковке. Не со счётчиком Гейгера же, в самом деле, ходить по магазинам , хотя, может быть, это не так уж плохо и совсем не смешно.

alena-solena писал(а):

средства массовой информации в этот раз постоянно говорят, что всё спокойно и ничто ничего не превышает

Здесь, как говорится, доверяй, но проверяй . Хотелось бы знать, что на этот счёт думает г-н Онищенко, но его пока не слышно (или я что-то пропустила ?).

Люси писал(а):

Хотелось бы знать, что на этот счёт думает г-н Онищенко, но его пока не слышно (или я что-то пропустила Embarassed

Люси, таки да! Я тоже не слышала ничего. Когда дело нас конкретно не касается, когда на самом деле ничего не вызывает волнений и опасений - г-н Онищенко тут как тут! Прям чёртик из табакерки! Туда-то не летайте, того-то не ешьте... А когда надо бы уже ему и сказать пару слов о том, как в действительности складывается ситуация, так молчит, как рыба об лёд! Хотя что его слушать-то, даже если и скажет чего - всё равно же, наврёт наверное.

alena-solena писал(а):

что его слушать-то, даже если и скажет чего - всё равно же, наврёт наверное.

С свинным гриппом-то не врал. Только ни кто прислушаться к нему не хотел, о том, что этот грипп не сташнее любого другого. Да и что он моет сказать сейчас? Он же больше по вирусам и бактениям, а не по радиации. Тут другие специалисты нужны. А вчера наши ядерщики говорили, что пока не понятно какой изотоп попал в воду. Если йод, то очистится все за несколько дней, если цезий, то несколько дней, а если стронций, то навсегда. Но в масштабах океана загрязнение незначительное в любом случае.

alena-solena писал(а):

Когда дело нас конкретно не касается, когда на самом деле ничего не вызывает волнений и опасений - г-н Онищенко тут как тут

А это уже - политические выкрутасы

Lana_nov писал(а):

С свинным гриппом-то не врал

Таки да - не врал, но врали все остальные! Я со всей ответственностью могу это сказать, так как мне пришлось работать как раз в самом эпицентре этого самого гриппа. Больше было искусственно раздутой паники, и, скорее всего, эту панику посеяли фармацевтические компании. Но это - отдельная тема.

Lana_nov писал(а):

Он же больше по вирусам и бактениям, а не по радиации

Он, в первую очередь, ГЛАВНЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ Государства Российского. А это - ооочень ёмкое понятие. Сюда не только бактериально-вирусная безопасность входит, но и всё остальное тоже. В том числе - и безопасность окружающей среды.

Lana_nov писал(а):

пока не понятно какой изотоп попал в воду.

Вот именно.

Попалась мне интересная инфа, решила с вами, кого безопасность продуктов интересует ( а также воды и воздуха )

http://atomas.ru/isp/razor/glav-3.htm

Архангельская область 4
Астраханская область 15
Башкирская АССР 6
Ивановская область 1
Иркутская область 2
Калмыцкая АССР 1
Кемеровская область 1
Коми АССР 4
Красноярский край 9
Мурманская область 2
Оренбургская область 5
Пермская область 8
Ставропольский край 1
Тюменская область 8
Читинская область 1
Якутская АССР 12

Знаете что значат эти цифры? Количество проведенных ядерных испытаний.

Жутковастенько, бррр....
Вот вам с "Сказки Пушкина": "Родила царица в ночь, нето сына, нето дочь, ни мышонка, ни лягушку, а неведому зверушку...". Так скоро нашу планету и заселят эти неведомы зверушки, мутируем мы однако...

alena-solena
Алена, спасибо тебе за своевременно проявленную бдительность. И поднятие такой важной темы! Как-то в основном везде пишут о рыбе, о вот о водорослях не подумалось ))) Вот интересная статья http://ruskline.ru/news_rl/2011/04/08/na_sovesti_yaponii_soznatelnoe_radioaktivnoe_zarazhenie_mirovogo_okeana/

Алена, может пригодится информация!

в Архангельске есть Водорослевый комбинат Добывают водоросли в Белом море, в районе Соловецких островов.
На сайте нажимайте -где купить, выйдет страница со ссылками на города и сайты.
Пара знакомых ездили на сбор водорослей по контракту, собирают действительно вручную.