Пирог с персиком и ананасом
Сообщение | Автор |
---|---|
17 Апр 2011 20:58
|
REFLEX
37 лет Finland, Helsinki |
Понадобится: 125 г маргарина 2 яйца 1½ стакана сахара 200 г нежирной сметаны (у меня 10%) 200 мл молока 3 стакана муки 1 ст. ложка разрыхлителя 1/4 ч. ложки кардамона 1 баночка (400/250г) персиков 1 баночка (200/127г) ананасов Для посыпки: сахар Взбиваем яйца и сахар в пену. Добавляем сметану. Растапливаем маргарин в микроволновке. Даём остыть. Добавляем в тесто молоко и растоленный маргарин. Хорошенько перемешиваем. Смешиваем в отдельной миске муку, разрыхлитель и кардамон. Добавляем аккуратно в тесто, все время помешивая. Просеивайте муку через сито, тесто будет более воздушным и без комочков ! Заливаем тесто в форму с размерами 25х35 см, положите бумагу для выпекания в форму, так будет удобнее, вытаскивать пирог. Ну а если такой формы нет, то можно сделать её самому. Здесь написано как. http://forum.say7.info/topic42213.html Сливаем с персиков и ананасов сок. (его можно использовать в других целях) Разкладываем фрукты на тесто. Ставим в разогретую духовку на 200 градусов на 30-35 минут. Посыпать горячий пирог сахаром. Дать пирогу остыть. Разрезать на кусочки и подавать !!! |
|
17 Апр 2011 21:35
|
дочь президента
49 лет Германия |
Какая вкуснятина! Спасибо за рецептик, Танюша!
|
|
17 Апр 2011 22:14
|
REFLEX
37 лет Finland, Helsinki |
Пользуйся
|
|
19 Апр 2011 16:21
|
Ланита
51 год южный урал |
Танечка, классный пирог! Беру в закладки!
|
|
19 Апр 2011 16:23
|
Bastilda
|
Тоже забираю, понравилось!!!
|
|
19 Апр 2011 18:33
|
Имбирь
Сибирь |
REFLEX
Танечка, пирог - ШИКАРНЫЙ! Забираю без разговоров! СПАСИБО! |
|
19 Апр 2011 21:08
|
REFLEX
37 лет Finland, Helsinki |
Девчёнки.... всем огромное спасибо, за тёплые слова
|
|
29 Апр 2011 4:16
|
дочь президента
49 лет Германия |
29 Апр 2011 6:53
|
REFLEX
37 лет Finland, Helsinki |
спасибо огромное за фото очень приятно
|