Рулет «Нептун»

Рулет из лаваша - очень удобная, быстрая, разнообразная и вкусная закуска. Существует множество разных начинок для этих рулетов. Что туда ни заверни - все вкусно и удобно взять с собой на природу, на пикник, на дачу. К тому же, такая закуска быстро готовится. Я сама делаю великое множество таких рулетов с разными начинками. Думала даже открыть темку, где представить вам те начинки, с которыми готовлю эти рулеты, но их наберется добрый 10. Пока не готова к такой темке, надо ведь приготовить и сфотографировать все варианты. А вот рулет "Нептун" готовлю чаще других. Мой младшенький обожает эту закуску, готов поедать её чуть не каждый день, с удовольствием берет летом на пикники, и его друзья давно оценили этот рулет.





Для приготовления этого красивого и вкусного рулета вам потребуется:
3 листа тонкого армянского лаваша
морковь,
лук репчатый
яйца отварные
крабовые палочки 200г
майонез.
Все продукты берутся произвольно, в зависимости от размера лаваша. У меня было 2 листа длинного овального лаваша. Я разрезала каждый лист поперек на 2 части. Указываю количество продуктов, использованных в этот раз.
1 крупную морковь почистить и натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле до мягкости. Так же обжарить 2 крупные луковицы порезаннае на четвертинки и потом соломкой.
Первый лист лаваша смазать майонезом, и разложить по всей поверхности морковь с луком. Накрыть вторым листом, смазать майонезом и посыпать рублеными яйцами (2-3 шт). Накрыть третьим листом, смазать майонезом и посыпать порезанными некрупно крабовыми палочками.
Теперь все три лаваша вместе с начинками свернуть рулетом, завернуть в фольгу и отправить в холодильник пропитаться. Лучше на всю ночь.
Подавать рулет порезанным на ломтики и красиво украшенным зеленью и свежими овощами.
Приятного аппетита!




Добавлено 12.03.12г

Супер! Ну почему у меня с фантазией никак?
Кажется все так просто, а сама бы не додумалась так сочетать.
Большое спасибо за очередную супер-идею!
Обязательно попробую сделать.

Ларочка, душа моя Ты с очередной красотой!!! Какие краски!!! Настоящее украшение праздничного стола!

Багира-Манго писал(а):

Что туда ни заверни - все вкусно и удобно взять с собой на природу, на пикник, на дачу.

и я! и я! и я того же мнения!!!! АбАжАю лаваш со всевозможными начинками!!!!! Для природы беспроигрышный вариант - наметал что есть под рукой, свернул и ву а ля!!!!

Багира-Манго писал(а):

Мой младшенький обожает эту закуску

моему старшенькому понравится! Он без крабового салата жить не может!!! Поэтому твой "Нептун", дорогая Лапочка, ему придется по вкусу, ну и мы за компанию к нему пристроимся!

Багира-Манго писал(а):

Пока не готова к такой темке, надо ведь приготовить и сфотографировать все варианты.

А мы тебя не торопим , открывай темку и будешь добавлять постепенно , тем более дачно-выездной сезон начался и рулетики будут востребованы
БОЛЬШОЕ СПАСИБО, Ларисонька, за "Нептуна" !!!!
С удовольствием будем ждать новых вариаций и начинок!!!!

***************************

Ириshа писал(а):

дорогая Лапочка

опИсочка вышла Не стала исправлять, будешь Лапочкой!!!

Вкусный какой и красивый!!!!!!!!!А вот насчет темы с начинками Вы правы, срочно надо открыть.Детки малые часто отказываются от какой-либо еды, но стоит завернуть в лаваш все сметут подчистую.У меня так было- внуки ну никак капусту есть не хотели- стоило завернуть в лаваш ,все скушали и теперь это их любимое блюдо.Сделаю им лаваш с вашей начинкой, надеюсь ,что тоже полюбят.

Спасибо,Лариса, за рецепт

Боже мой!!!! Ларочка, дорогая!!!!! Какая красота!!!! Это не рулет из лаваша, а целое произведение !!!!
Какое великолепие красок и свежести!!!!! Так и просится в рот!!!

Багира-Манго писал(а):

А вот рулет "Нептун" готовлю чаще других. Мой младшенький обожает эту закуску, готов поедать её чуть не каждый день, с удовольствием берет летом на пикники, и его друзья давно оценили этот рулет

И не мудрено!!!! Я бы сама не прочь его кушать каждый день!!!! От одного вида так и хочется попробовать кусочек!!!

Багира-Манго писал(а):

Думала даже открыть темку, где представить вам те начинки, с которыми готовлю эти рулеты, но их наберется добрый 10. Пока не готова к такой темке, надо ведь приготовить и сфотографировать все варианты.

А мы подождем Да и фотки можно постепенно добавлять Эта темка будет как нельзя к стати в жаркие летние дни когда за плитой стоять - целое геройство
Спасибо моя хорошая за такой великолепный рецепт!!!!

Ларочка, красота-то такая!!!
Очень аппетитный рулетик у тебя получился
Спасибо, забрала с удовольствием !!!

Ларочка!!!! Лапочка!!! Выдумщица и умничка!!! Большущее спасибо за такую вкусную красоту! Никогда не покупала лаваш, но с твоей подачи сделаю это как можно скорее! И, конечно буду ждать новых вариантов начинки!

Багира-Манго
Ларочка, спасибо за оригинальный рецепт Забрала

Вкуснятина!!!
Я тоже такой делаю, только чуть отличается. Первый лаваш смазываю майонезом и посыпаю краб.палочками, сварачиваю, второй-майонез и яйца, на него кладу первый и опять сварачиваю, третий-майонез, сыр и чеснок, на него кладу получившийся рулет из первых двух лавашей, ну и конечно же опять сварачиваю. Получается начинка как бы слоями. А с морковкой надо обязательно сделать. можно и по-корейски, наверное

Милые, дорогие мои девочки!!! Мне так приятно ваше внимание к моим рецептам!!! Спасибо вам огромное-преогромное за ваши добрые слова, за доброжелательность. Мне так радостно делиться с вами рецептами своих любимых блюд и так приятно осознавать, что они нравятся, вызывают интерес и желание приготовить их!!!

karolina-r писал(а):

Кажется все так просто, а сама бы не додумалась так сочетать.

Каролина, благодаря нашему сайту можно не заморачиваться, не выдумывать , а брать понравившийся рецепт и готовить, готовить, готовить!!!

Ириshа писал(а):

Ты с очередной красотой!!! Какие краски!!! Настоящее украшение праздничного стола!

Сколько восторженных и приятных слов!!! Иришенька, засмущаешь совсем!!!

Ириshа писал(а):

Он без крабового салата жить не может

Аналогично!!! Так же, как мой младший.

Ириshа писал(а):

С удовольствием будем ждать новых вариаций и начинок!!!!

Постараюсь, но обещать не берусь. Времени на все не хватает!

Ираф писал(а):

Сделаю им лаваш с вашей начинкой, надеюсь ,что тоже полюбят.

Ирина, надеюсь рулет внукам понравится!!! А почему на "Вы"? Давай на "ты".

MamaMarinka писал(а):

Это не рулет из лаваша, а целое произведение !!!! Какое великолепие красок и свежести!!!!! Так и просится в рот!!!

Мариночка, ты меня захвалишь. Это совсем простое блюдо, но вкусное, быстрое и удобное для пикника!

MamaMarinka писал(а):

От одного вида так и хочется попробовать кусочек!!!

Угощайся на доброе здоровье!!!

MamaMarinka писал(а):

А мы подождем Да и фотки можно постепенно добавлять Эта темка будет как нельзя к стати в жаркие летние дни когда за плитой стоять - целое геройство

Буду стараться, мой ЖЕНЕРАЛЬ!

LeDi WaDa писал(а):

Очень аппетитный рулетик у тебя получился

Лерочка, буду рада, если воспользуешься рецептом!!!

STAR*KA писал(а):

Ларочка!!!! Лапочка!!! Выдумщица и умничка!!!

Говорите, Таня, говорите...

STAR*KA писал(а):

Никогда не покупала лаваш, но с твоей подачи сделаю это как можно скорее!

УРА!!!!! Соблазнила, соблазнила!!! Танюша, надеюсь, тебе понравится!

ruz65 писал(а):

Ларочка, спасибо за оригинальный рецепт

Рузаночка, тебе спасибо за внимание к рецепту!!!

Лана74 писал(а):

Я тоже такой делаю, только чуть отличается.

Светлана, отличный рулетик!!!

Лана74 писал(а):

можно и по-корейски, наверное

Можно и по-корейски, но вкус рулета изменится. Не говорю, что будет хуже, просто он будет другой, потому что морковь по-корейски острая и чуть с кислинкой уксуса, а в этом рулете жареная морковь и лук придают вместе с палочками крабовыми как бы сладковатую нотку вкуса.

Девочки, еще раз огромное СПАСИБО ВАМ!!!!!!!!!

Ларочка! Какая чудная закусочка!
С удовольствием приготовлю: ярко, нарядно и, уверена, вкусно!
С нетерпением буду ждать новых вариантов начинок!

Ларочка - какая аппетитная красота!!!
и начиночка замечательная - доча будет в восторге!!!
спасибо за идейку!!!

Малгося писал(а):

Какая чудная закусочка! С удовольствием приготовлю: ярко, нарядно и, уверена, вкусно!

Малгосечка, спасибо, что заглянула на рулетик и оставила свой отзыв!!! Буду рада, если рулет понравится!!!

~РОМАШК@~ писал(а):

какая аппетитная красота!!!

Наташенька, спасибо за похвалу!!!

~РОМАШК@~ писал(а):

и начиночка замечательная - доча будет в восторге!!!

Очень надеюсь, что ей понравится!!!

Ларисочка, я к тебе! Сразу с отчётиком! Как увидела твой рулетик, сразу решила - сделаю! Я очень люблю экспериментировать с лавашом, а точнее с начинками к нему. Сегодня сажали картошку и я сделала рулетик с собой, на дачу... Получился большой, я его разрезала на 2:

Всем очень понравился такой рулетик! Спасибо , Ларисочка, от всей души , что поделилась с нами рецептиком! Жду новых начинок!

УРА!!! УРА!!! УРААААААА!!!!!!!

Лорик73 писал(а):

я к тебе! Сразу с отчётиком! Как увидела твой рулетик, сразу решила - сделаю!

Лорик, дорогая, как я рада, что рулетик тебе приглянулся и сразу захотелось его сделать!!!!!!!!

Лорик73 писал(а):

Сегодня сажали картошку и я сделала рулетик с собой, на дачу... Получился большой, я его разрезала на 2:

Вот, вот!!! Очень удобная закуска для таких случаев: на дачу, на пикник, мужу на рыбалку с собой (правда, это моя фантазия, муж не рыбак ). Я тоже разрезаю рулет, когда даю сыну с собой "на шашлыки".

Лорик73 писал(а):

Всем очень понравился такой рулетик!

Я очень рада, что рулет пришелся вам по вкусу!!!

Очень аппетитно выглядит твой рулетик!!! Такой мягенький и вкусненький!!! МММММММ!!!!!

Лорик73 писал(а):

Жду новых начинок!

Буду стараться, но ПОПОЗЖЕЕ, у меня тоже посевная страда, тут уж не до фоток!!!
Ларисочка, огромное спасибо тебе за столь быстрый и такой красивый фотоотчет!!!

Ларисочка, спасибо за рецепт! Делала в праздники, маленький на пробу В следующий раз уже большой сделаю, а то очень уж он всем понравился и очень быстро закончился Вот только палочки я крупновато порезала, в след раз на терке натру! Огромное тебе спасибо от всех нас! Счастья тебе и твоей семье!

Ларочка, спасибо за своевременный рецепт рулета, очень привелкательно в майские праздники и в преддверии летнего сезона. Будем с нетерпением ждать продолжения темы. Мне очень нравятся Ваши рецепты, пока не комментировала, так как недавно зарегистрировалась. НО все впереди!

МаринаС писал(а):

Делала в праздники, маленький на пробу

УРА!!! УРА!!! УРА!!!

МаринаС писал(а):

В следующий раз уже большой сделаю, а то очень уж он всем понравился и очень быстро закончился

Мариночка, мне очень-очень приятно, что рулет вам понравился.

МаринаС писал(а):

Огромное тебе спасибо от всех нас! Счастья тебе и твоей семье!

На доброе здоровье! Рада быть полезной. Тебе спасибо за приятный отзыв и теплые пожелания!!!

Карапик писал(а):

спасибо за своевременный рецепт рулета,

Рада, что очень своевременно выставила этот рецепт!!!

Карапик писал(а):

Будем с нетерпением ждать продолжения темы.

Я постараюсь!

Карапик писал(а):

Мне очень нравятся Ваши рецепты,

Светочка, спасибо за добрые слова и внимание к моим рецептам. Рада, что они нравятся и по ним хочется готовить!!!

Ларочка,рулетики такие аппетитные!!!!
Начиночка- супер вкусная!!!!
Спасибо,дорогая

Лариса и я согласна с девочками,открывай темку про интересные начинки,сейчас самое время и пастепенно пополняй ее новинками,нам вед# тоже все сразу не приготовить
Дерзай,мой друг,мы ждем!!!

adelja писал(а):

,рулетики такие аппетитные!!!! Начиночка- супер вкусная!!!!

Аделечка, дорогая!!! Рада видеть тебя в своей темке!!! Приятно, что рулетик тебе приглянулся!!! Спасибо за внимание и похвалу!!!

adelja писал(а):

я согласна с девочками,открывай темку про интересные начинки,сейчас самое время

Буду стараться, но сейчас начало дачного сезона и со временем НАПРЯГ!!!!!

Ларочка!Очень люблю заворачивать в лаваш всякую- всячину! Есть варианты и с крабовыми палочками, и с красной рыбкой,и с овощами.Только я вот теперь стала злостным противником майонеза и везде заменяю его на что то другое (люблю его,но воспитываю силу воли ).Твой вариант замечательный,возьму на заметку - для гостей всё равно с майонезом приходится готовить Спасибо дорогая!Выглядит отлично!Очень аппетитно!!!!

Lakshmi писал(а):

Твой вариант замечательный,возьму на заметку - для гостей всё равно с майонезом приходится готовить Спасибо дорогая!Выглядит отлично!Очень аппетитно!!!!

Ликочка, спасибо, что нашла время заглянуть и оставить отзыв!!! Рада, что рулет понравился!!! Надеюсь, как-нибудь пригодится и мой рецепт!!!

Lakshmi писал(а):

Только я вот теперь стала злостным противником майонеза

Да, это не совсем полезный соус, но вкуууууусный!!! Теперь лето впереди, и многие салаты будем заправлять оливковым маслом, так что майонез будет редким гостем на столе, но иногда можно.

Лариса спасибо огромное!
Вкусно!вкусно!закуска просто прекрасная!!!Я часто такую делаю,только без лука(муж его не любит )!Быстро и вкусно!!!

Safina
Оля, спасибо, что заглянула и оставила свой отзыв!!!

Safina писал(а):

)!Быстро и вкусно!!!

Полностью с тобой согласна!

Ммм!!! Обязательно бум делать! Спасибо за идейку!!!