Белое мясо в грибном соусе
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
02 Мар 2008 21:28
 |
Лав-Ира
 Ирина   |
|
|
Белое мясо в грибном соусе от Ксенчик с кухарки
 6 эскалопов ( у автора индюшка, каждый кусочек грамм по 150 ,я брала куриные грудки) 180 г плавленого сыра 2 банки шампиньонов в собственном соку 2 луковицы 600 мл сливок зелень, соль, перец Мясо посолить, поперчить и поджарить до золотистой корочки снять со сковороды .В сковороду, где жарилось мясо, положить порезанный лук, грибы и обжарить(я сначала обжарила лук, а потом добавила грибы), затем туда же вылить сливки и как закипят, то добавить сыр, проварить до растворения сыра ( пару минуток ), посолить и поперчить. Положить в соус мясо и прогреть его 2-3 минуты. Автор советует подавать с варёной картошкой и само мясо посыпать укропом (у меня перловка с жареным луком)  |
||
|
02 Мар 2008 21:30
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
|
Лав-Ира
Ирочка, супер!!!!  А сливки какой жирности?!  |
||
|
02 Мар 2008 21:33
|
Лав-Ира
Ирина |
|
|
Имбирь
 
Спасибо Оленька 
Я брала 35%,но можно меньше,т.к плавленый сырок тоже жирности добавляет |
||
|
02 Мар 2008 21:43
|
Имбирь
Ольга Сибирь |
|
|
Лав-Ира
Ирочка, спасибки за быстрый ответ!!!!! Надо будет обязательно сделать такую красотищу!!!!!! Спасибо!  |
||
|
02 Мар 2008 21:53
|
Лав-Ира
Ирина |
|
|
Имбирь
Оленька всегда пожалуйста   |
||
|
03 Мар 2008 1:59
|
Зая
 48 лет Германия |
|
|
КАК ВСЁ ПРОСТО И ВКУСНО
|
||
|
03 Мар 2008 16:35
|
Оксана К
 53 года Германия |
|
|
Лав-Ира, какую ты вкуснятинку
нам приготовила
Спасибо тебе |
||
|
04 Мар 2008 1:42
|
Лав-Ира
Ирина |
|
|
Зая
Оксана К
Спасибо девочки |
||
|
04 Мар 2008 12:43
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
|
Ирочка, ну, просто так замечательно, что слов нет!
|
||
|
04 Мар 2008 21:05
|
Лав-Ира
Ирина |
|
|
Люси
Спасибо |
||
|
05 Мар 2008 2:12
|
Alissa
 Инна 43 года Черкассы, Украина |
|
|
Ирочка расскажи как ты сделала такой красивый помидорчик?!
|
||
|
05 Мар 2008 2:22
|
Лав-Ира
Ирина |
|
|
Алиса я просто нарезала на слайсере(самом тонком) достаточно жёсткий помидор и потом сформировала руками розочку
|
||
|
27 Мар 2008 15:37
|
Имбирь
Ольга Сибирь |
|
|
Лав-Ира
Ирочка, ооооочень вкусно получилось!!!!  Спасибо!!!  Я тоже делала куриную грудку. Объедение!!!! 
 |
||
|
29 Мар 2008 5:00
|
Лав-Ира
Ирина |
|
|
Имбирь
Оленька ты как всегда на высоте  |
||
|
24 Сен 2009 13:03
|
Натали_z
39 лет г. Москва |
|
|
Выглядит о-о-чень аппетитно,
 спасибо за рецептик!!! Добавила себе в закладки!!  |
||
|
26 Сен 2009 5:35
|
Лав-Ира
Ирина |
|
|
Натали_z
Всегда пожалуйста |
||
|
09 Дек 2009 18:16
|
Лайта
 40 лет м.Дніпро, Україна |
|
|
Подтверждаю - это очень вкусно!!!! Делала неоднократно, правда всегда со свининой, порезанной мелкими полосочками! Делала даже на праздники!!! Смакота!!!! А главное быстро!
 |
||
|
09 Дек 2009 18:30
|
Niksya
 Нина 41 год Санкт-Петербург |
|
|
Мммм, выглядит ОЧЕНЬ! Ну просто очень аппетитно. Надо будет обязательно попробовать. Спасибо!
|
||
|
11 Дек 2009 5:30
|
Лав-Ира
Ирина |
|
|
Лайта
Niksya
Кушайте на здоровье   |
||
|
04 Фев 2011 16:50
|
poisonous
 Наталья 46 лет г. Барнаул |
|
|
Лав-Ира
Ира, спасибо за рецепт соуса. Теперь сливочные соусы готовлю только так 
 |