Белое мясо в грибном соусе

Белое мясо в грибном соусе от Ксенчик с кухарки



6 эскалопов ( у автора индюшка, каждый кусочек грамм по 150 ,я брала куриные грудки)
180 г плавленого сыра
2 банки шампиньонов в собственном соку
2 луковицы
600 мл сливок
зелень, соль, перец

Мясо посолить, поперчить и поджарить до золотистой корочки снять со сковороды .В сковороду, где жарилось мясо, положить порезанный лук, грибы и обжарить(я сначала обжарила лук, а потом добавила грибы), затем туда же вылить сливки и как закипят, то добавить сыр, проварить до растворения сыра ( пару минуток ), посолить и поперчить. Положить в соус мясо и прогреть его 2-3 минуты.
Автор советует подавать с варёной картошкой и само мясо посыпать укропом (у меня перловка с жареным луком)

Лав-Ира
Ирочка, супер!!!! А сливки какой жирности?!

Имбирь

Спасибо Оленька

Имбирь писал(а):

А сливки какой жирности

Я брала 35%,но можно меньше,т.к плавленый сырок тоже жирности добавляет

Лав-Ира
Ирочка, спасибки за быстрый ответ!!!!! Надо будет обязательно сделать такую красотищу!!!!!! Спасибо!

Имбирь
Оленька всегда пожалуйста

КАК ВСЁ ПРОСТО И ВКУСНО

Лав-Ира, какую ты вкуснятинку нам приготовила
Спасибо тебе

Зая
Оксана К
Спасибо девочки

Ирочка, ну, просто так замечательно, что слов нет!

Люси
Спасибо

Ирочка расскажи как ты сделала такой красивый помидорчик?!

Алиса я просто нарезала на слайсере(самом тонком) достаточно жёсткий помидор и потом сформировала руками розочку

Лав-Ира
Ирочка, ооооочень вкусно получилось!!!! Спасибо!!! Я тоже делала куриную грудку. Объедение!!!!

Имбирь
Оленька ты как всегда на высоте