Меню для самых маленьких. Обед в пароварке и идеи меню.

Всем привет!
По просьбам трудящихся, выкладываю еще рецептики.
Мы недавно приобрели пароварку и я стала периодически готовить сыночку в пароварке.
Сначала я приготовила маленькие куриные котлетки. Все очень просто измельчила курицу, добавила к ней измельченную цветную капусту, слепила небольшие шарики и отправила все это в пароварку. Вот что получилось.
вот они, котлетки, беленькие сбоку
Овощи.

Как видите, я взяла 2 вида сладкой картошки (сиреневую (та, что оранжевая ) и золотую), а также кабачок.
Приготовила все это и размяла вилочкой, котлетки тоже размяла, но не все.



Потом добавила смесь. Я думаю, что каждая мамочка сама решит что добавить ребенку (сливки, йогурт, молоко, смесь и т д). Ну, или можно ничего не добавлять, я просто хотела сделать пюре более жидким.

Вот результат:

и пару котлеток пожевать.

Мой ребенок уже усердно учится жевать и кушать сам (не ложкой, конечно, руками пока еще), поэтому я начала ему добавлять больше "текстуры" в пищу и давать просто кусочками пожевать овощи и мяско. Если вашему ребятенку еще неинтересно жевать - просто отправьте все в блендер. Ну и, естественно, все это можно просто сварить как суп и также перемолоть в блендере.

Дальше, я думаю, нет смысла подробно расписывать каждый рецепт, т к все понимают как это готовить. Я либо варю все в виде супа, а потом измельчаю, либо готовлю в пароварке и потом также измельчаю. Так что я просто расскажу вам какие сочетания продуктов я делаю, идеи буду добавлять. На вид оно почти одинаковое все , но я решила разбавить текст фотографиями, чтобы легче читалось.

1. Рыба, брокколи, лук, сладкая картошка оранжевая (ее можно заменить морковкой), сладкая картошка золотая, смесь. Приготовлено в пароварке все, кроме рыбы. Рыбу вываривала.


2. Киноа, морковь, стручковая фасоль, курица.

Киноа готовила отдельно


3. Картошка, цукини, стручковая фасоль, говядина.


4. Курица, лук, цукини, цветная капуста, рис (я брала коричневый, но можно обычный), зеленый молодой горошек (у меня был замороженный).



5. Говядина, лук, чечевица, немного семян тмина, брокколи.


6.

splena писал(а):

картошка, кабачок и цветная капуста.

7. Говядина, картошка, морковь, лук, укроп, рис, кабачок, цветная капуста, немного стручковой фасоли (можно без нее)

8. Курица, макароны, брокколи, цветная капуста, сиреневая сладкая картошка (можно смело заменять морковкой)

9. Говядина, морковь, зеленый горошек, стручковая фасоль, кукуруза. Овощи брала замороженные.

10. Рыба (вываривала, 3 раза бульон сливала), затем туда лучок, картошечку, потом тмина немножко. ПОд конец вмешала туда желток, еще поварила немного, потом размяла вилочкой. Я сама попробовала и мне очень понравилось, а ребенку тем более!

11. Свекла, свинина, морковка, кабачок, капуста белокачанная, укроп.

12. Курица, свекла, морковь, картошка.

13. Говядина, картошка, киноа, чуть-чуть соли (совсем чуть-чуть)

Приятного аппетита вашим деткам! Растите здоровенькие!

JonaAnuta писал(а):

Мы недавно приобрели пароварку

Мы тоже
JonaAnuta
Спасибо за замечательные и полезные идеи, с удовольствием воспользуюсь

Марина0909 писал(а):

Мы тоже

Супер!!!!! Поздравляю!

Марина0909 писал(а):

Спасибо за замечательные и полезные идеи, с удовольствием воспользуюсь Romashki Romashki Romashki

Всегда пожалуйста! Спасибо, что заглядываешь

JonaAnuta
спасибо за идеи в сочетании продуктов .

У нас пароварки нет, но вместо нее я складываю овощи в железный дуршлаг и варю их на пару.

splena писал(а):

спасибо за идеи в сочетании продуктов good good good

На здоровье!

splena писал(а):

но вместо нее я складываю овощи в железный дуршлаг и варю их на пару.

я тоже так делала пока пароварки не было Ты можешь просто варить все как суп

splena писал(а):

я складываю овощи в железный дуршлаг и варю их на пару.

ой и я так делала, девочки!!
Анюта - спасибо за такую темку!!!
а сейчас есть пароварка

~РОМАШК@~ писал(а):

ой и я так делаю, девочки!! good2

~РОМАШК@~ писал(а):

Анюта - спасибо за такую темку!!!

Это вам спасибо, что вы у меня тут в гостях!
Кстати, если кто чего интересного выдумает, то вы пишите, добавим и ваши рецептики-сочетания для будущего поколения

JonaAnuta писал(а):

Ты можешь просто варить все как суп

Моему мелкому нравится погуще, суп выливается изо рта. А раз все равно всю воду сливаю, то получается в ней и остаются все витаминки от овощей. Поэтому варю на пару.

У моего самое любимое сочетание: картошка, кабачок и цветная капуста.

splena писал(а):

суп выливается изо рта

У нас тоже поэтому я даже супы варю густые (или потом просто часть жидкости сливаю) и получается пюре, а не суп))))

splena писал(а):

У моего самое любимое сочетание: картошка, кабачок и цветная капуста.

и мы такое любим, вроде у меня там есть такое? сейчас проверю.

здорово! спасибо за идеи!! обязательно воспользуюсь!))

Нессимэ писал(а):

здорово! спасибо за идеи!!

на здоровье!

Нессимэ писал(а):

обязательно воспользуюсь!))

буду очень рада

JonaAnuta

Цитата:

splena писал(а): суп выливается изо рта У нас тоже

Такая же история))). И теперь, хоть ребенок вырос, а привычка готовить суп погуще осталась.
Я делала суп-пюре курица (в двух водах)+картошка+морковь+лук , а дальше по сезону: кабачок, цв.капуста, просто капуста, свекла и т.д.
Всегда добавляла горошек и кукурузу для того, чтобы и пожевать можно было и заинтересовать дитё (ой кто там прячется, ой что это цыпленок принес такое же желтенькое и проч.)

эспрессо писал(а):

чтобы и пожевать можно было и заинтересовать дитё (ой кто там прячется, ой что это цыпленок принес такое же желтенькое и проч.)

Да, это хорошая идея. Мой сынишка пока и так нормально кушает, а с возрастом придется выдумавать)))

Какая нужная темка!!! И какие жизненно необходимые варианты меню)))
Распечатаю себе на кухню) Спасибо за вкусные подсказки!!!

Каштанка писал(а):

Какая нужная темка!!! И какие жизненно необходимые варианты меню))) Распечатаю себе на кухню) Спасибо за вкусные подсказки!!!

Спасибо, что заглянула! Кушайте на здоровье, я рада, что идеи вам пригодились

///

Myavki писал(а):

Девчонки,а какое время в параварке котлетки готовить?

Я делаю их маленькими и ставлю минут на 30.

///

Myavki писал(а):

жалко, я не умею фотки выкладывать,вот вы бы поржали над МОИМИ котлетками ...мясо себе,капуста сама по себе...

вот тут рассказано как фотки добавлять http://forum.say7.info/topic255.html

А как так получилось, что все развалилось? Но это ничего страшного - главное, чтобы вкусно было.

То, что нужно, спасибо. Только приобрела пароварку, теперь ищу подобные рецептики.

Milakka писал(а):

То, что нужно, спасибо. Только приобрела пароварку, теперь ищу подобные рецептики.

На здоровье!

///

у нас овощи всегда есть, поэтому мы не заморачиваемся, что варить, но это хорошиие и нужные рецептики!!
про дуршлак оч. нужненько написано