Сообщение |
Автор |
Конфеты домашние с курагой,изюмом,орехами,печеньем и мёдом 15 Май 2011 15:54
|
Санни Кеш
Гость
|
Доброго всем времени суток
Вчера просматривала старые журналы,газетки по кулинарии.В газете "Наш кулинар" за 2005 год нашла вот эти конфетки,они так и назывались конфеты "Домашние".Не долго думая,я решила их сделать и вот уже делюсь с Вами
Для конфет понадобится:
100 г печенья
100 г шоколада
100 г кураги
4 ст.л.изюма
6-7 грецких орехов
1 ст.л.мёда
сок половинки лимона
Курагу и изюм промыть и обсушить.Орехи очистить от скорлупы и перегородок.Печенье измельчить(я при помощи блендера).
Затем,чередуя,пропустить через мясорубку курагу,изюм,орехи.*
Добавить сок половинки лимона,измельчённое печенье,мёд,шоколад натереть на тёрке.Всё хорошо перемешать.Полученная масса похожа на песочное тесто.Из этой массы скатать шарики,размером меньше грецкого ореха
,а потом обвалять в крошке печенья или в какао(на любителя) или глазировать растопленным шоколадом.
Конфетки отправить в холодильник на 1 час,чтобы они застыли.
* Примечание:я не пропускала через мясорубку орехи,курагу,изюм.Орехи я порезала ножом,курагу и изюм(у меня был крупный) тоже мелко-мелко порезала.
Приятного чаепития!!!
|
15 Май 2011 17:31
|
Miuda
Екатерина
39 лет Москва
|
|
15 Май 2011 19:08
|
Санни Кеш
Гость
|
Катюша ,как я рада видеть тебя у себя на страничке
Моя любовь к домашним конфетам началась с этого сайта А именно с конфеток Катюши с Пермского края "Мягкий грильяж" Теперь с удовольствием пробую разные рецепты конфет
|
15 Май 2011 19:58
|
СЬюзан
Сюзанна
|
Санни Кеш
Кирюш!Конфеты-отпад!
Все мое любимое!
Такие они хорошенькие у тебя!Оченнь аппетитные!
Ни разу не делала конфеты домашние-ступор какой-то находит Это нечто нереальное..
|
15 Май 2011 20:22
|
natalj
Наталья
45 лет Курган
|
|
15 Май 2011 21:30
|
Санни Кеш
Гость
|
|
15 Май 2011 21:50
|
Bastilda
Яна
|
Кирочка, я присоединяюсь к девочкам - ты - умница, а конфетки вызывают определенно единственное желание сразу быть съеденными Беру на вооружение твою идейку
|
15 Май 2011 21:56
|
Санни Кеш
Гость
|
Яна,буду рада,если конфетки придутся по вкусу
|
15 Май 2011 22:39
|
Оксана Немова
Оксана
44 года омск
|
|
15 Май 2011 23:07
|
Санни Кеш
Гость
|
|
15 Май 2011 23:10
|
Пуговичк@...
|
Вау! Полезное и вкусное лакомство! Завтра же приготовлю
|
15 Май 2011 23:22
|
Санни Кеш
Гость
|
Натали рада буду,если понравятся конфетки
|
16 Май 2011 3:15
|
blirise
Ирина
53 года Эстония
|
|
16 Май 2011 9:27
|
Стича
Настя
москва
|
|
16 Май 2011 11:48
|
Санни Кеш
Гость
|
Ирина точно говоришь Спасибо,что заглянула
Настя,угощайтесь
|
16 Май 2011 11:52
|
Ириshа
Ирина
Красноярск
|
Кирочка, классные конфеточки!!! Такие соблазнительные! Готовлю похожие, тока без шоколада и печенья, получаются очень полезные штучки!
СПАСИБО, за вкусняшки, Кирочка!!!
|
16 Май 2011 14:44
|
Санни Кеш
Гость
|
Ириша спасибо за отзыв И полезные и вкусные!!! Попробуй ещё с печенькой и шоколадом,думаю понравится
|
16 Май 2011 17:53
|
~РОМАШК@~
НАТАЛИ
санкт-петербург
|
|
16 Май 2011 20:46
|
Санни Кеш
Гость
|
|
13 Июн 2011 11:35
|
Harinezumi
Таня
35 лет Москва, Россия
|
Какой замечательный рецепт! Давно хотела конфеты попробовать сделать. Спасибо
|
13 Июн 2011 15:31
|
Санни Кеш
Гость
|
Танюша надеюсь,что конфеты придутся по вкусу
|
20 Сен 2011 18:49
|
blirise
Ирина
53 года Эстония
|
|
20 Сен 2011 19:26
|
Санни Кеш
Гость
|
|
14 Ноя 2011 13:10
|
Звездная пыль
Алина
Москва и пригород :)
|
Кира, спасибо! Очень вкусные конфеты, не приторные. Делала без шоколада, пропускала все через измельчитель, обваливала в какао. Гости нахваливали ))
|
14 Ноя 2011 18:08
|
Санни Кеш
Гость
|
Алиночка,спасибо большое за фото Как приятно Вдвойне приятно,что конфетки Вам понравились и гостям тоже
|