Блины «Кружевные»

Сообщение Автор
Блины "Кружевные"
05 Мар 2008 20:32

Распечатать сообщение
Фото

Блины получаются тонкие и в дырочку. verygood Причём, если дырочка большая, то вокруг нее много-много маленьких... и очень похоже на вышивку "Решелье". wink3
Фото

Кушать вкусно со сгущенкой, мёдом, вареньем, сметаной, колбасой, сыром, солёной рыбкой, икрой и всем тем, что пожелает ваша душа! girl_in_love girl_in_love

Понадобится:
3 и 1/4 ст. молока
1 пакетик сухих дрожжей (8-11 г)
2 яйца
500 г муки
1 ст. л. + 1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масла

Приготовление:
1. Развести дрожжи четвертью стакана хорошо тёплого молока, добавив чайную ложку сахара и щепотку соли. Поставить в тёплое место, что бы "подошли".
2. Оставшееся молоко подогреть, добавить "подошедшие" дрожжи, яйца, сахар, соль, муку и хорошо перемешать до образования однородной массы. Добавить растительное масло и ещё раз хорошо перемешать. Накрыть и поставить в тёплое место.
3. Тесто должно подходить 3-4 раза. Подошло - перемешали, подошло - перемешали и т.д. На это потребуется от 2-х до 4-х часов.
4. После последнего подхода - перемешивания начинайте жарить блины. Я наливаю в маленькую мисочку масло, накалываю на вилку половину луковицы или моркови, обмакиваю в масло и смазываю расскалённую сковородку перед каждым новым блином. Блины жарить с двух сторон.
Приятного аппетита! Rose
Honey

Марина

40 лет
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
05 Мар 2008 20:37

Распечатать сообщение
Honey
Маришенька!!! Восхитительные кружевнные блинчики!!! Просто произведение искусства!!! good good good
Спасибо Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

36 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
05 Мар 2008 20:41

Распечатать сообщение
Мариночка, очень аппетитные блинчики!!!good good

Я честно сказать на дрожжах блинчики ещё не разу не делала, Embarassed а стоит попробовать. wink3
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
05 Мар 2008 20:48

Распечатать сообщение
Пламя - Оксаночка Rose
anja-73 - Анюточка Rose
Девочки, спасибо! Romashki Romashki friends friends give_heart
Honey

Марина

40 лет
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
05 Мар 2008 22:02

Распечатать сообщение
Honey Very Happy Rose
Мариша-умница girl_in_love Rose Rose Rose
Глаз не оторвать какая красота Yahoo! Clapping Clapping Clapping
Умопомрачительные блинчики Clapping Romashki Romashki Romashki
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
05 Мар 2008 22:13

Распечатать сообщение
Honey
Маришик!! girl_in_love Блинчики - произведение искусства!!!! verygood verygood verygood verygood Я на дрожжах не делала ни разу! secret Но попробую! Very Happy Спасибо! Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
05 Мар 2008 22:21

Распечатать сообщение
Замечательные блинчики verygood verygood verygood ! Я люблю на дрожжах, но у меня такие кружевные не получаются. Embarassed Наверное, потому, что я не даю так долго выходиться тесту. Век живи - век учись!
Спасибо тебе, Мариночка Rose Rose Rose
Люси


69 лет
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
05 Мар 2008 23:29

Распечатать сообщение
Honey
Мариша, спасибо тебе!!! girl_in_love
Сегодня уже поздно, но завтра с утречка займусь!
Спсаибо еще раз, давно хотела рецепт таких кружавчиков!!!
Romashki Romashki Romashki friends girl_in_love give_heart
maka701

Жанна

46 лет
Москва

maka701Мои рецепты
 
05 Мар 2008 23:52

Распечатать сообщение
Honey-Марина-ты наша Марья-искусница friends girl_in_love
блинчики-загляденье Clapping Clapping Clapping
Оксана К


45 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
06 Мар 2008 0:40

Распечатать сообщение
Лав-Ира - Иришка Rose
Имбирь - Оленька Rose
Люси - Люсичка Rose
maka701 - Жанночка Rose
Оксана К - Оксанчик Rose
Девочки, спасибо! sharik Вы меня совсем захвалили... и мне это так приятноооооо! wink3 Smile Smile
Honey

Марина

40 лет
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
06 Мар 2008 0:45

Распечатать сообщение
Honey
Мариночка, умничка, какие у тебя аппетитные блинчики! verygood verygood
Unika12

Татьяна

56 лет
Россия г.Москва

Unika12Мои рецепты
 
06 Мар 2008 1:14

Распечатать сообщение
Honey..Мариночка как у папы girl_in_love ..у меня папа мастер по блинам verygood ,спасибочки...очень аппетитно Romashki Romashki Romashki
luluza

Луиза

45 лет
canada

luluzaМои рецепты
 
06 Мар 2008 1:59

Распечатать сообщение
Мариш, я как увидела в "Обедах", сразу поняла, что на дрожжах твои "кружева" Very Happy Молодчина, очень красивые. И вкус у них совсем другой verygood
Ольга К.

Ольга

63 года
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
06 Мар 2008 2:03

Распечатать сообщение
Honey, большое спасибо за рецепт! Romashki На днях обязательно попробую!
Nataliya

Наталия


Поволжье

NataliyaМои рецепты
 
06 Мар 2008 2:23

Распечатать сообщение
а стакан - это 200 или 250 грамм? Embarassed
Nataliya

Наталия


Поволжье

NataliyaМои рецепты
 
06 Мар 2008 2:56

Распечатать сообщение
Honey
Блинчики просто красота! Я не люблю толстые блины и всегда считала, что на дрожжах получаются именно такие, поэтому всегда пропускала такие рецепты. Но сейчас вижу, что ошибалась. Спасибо за рецепт и фотографию!!! girl_in_love
irinatsh

ирина

44 года
Санкт-Пб, Камчатка, Красноярск

irinatshМои рецепты
 
06 Мар 2008 9:12

Распечатать сообщение
Honey
Какие красивенькие!
good
Aromushka


34 года
USA, NC

AromushkaМои рецепты
 
06 Мар 2008 12:33

Распечатать сообщение
МАРИШКА Shocked Shocked Shocked Shocked ХОЧУ ТАК ЖЕ НАУЧИТЬСЯ Very Happy Very Happy БЛИНЧИКИ verygood verygood verygood verygood Romashki Very Happy
Зая


40 лет
Германия

ЗаяМои рецепты
 
06 Мар 2008 13:44

Распечатать сообщение
Всегда думала, что на дрожжах толстые блины получаются Sad , Марина, спасибо verygood за подробный рецепт и фото Yahoo!

Romashki sharik
Екатерина II

Екатерина

39 лет
Белгород

Екатерина IIМои рецепты
 
06 Мар 2008 13:48

Распечатать сообщение
Honey
блинчики- глаз не оторвать. Да и из кухни не выгнать любителей поесть таких блинчиков! Спасибо за рецепт good
Анечка

Анечка

43 года
Украина, г. Херсон

АнечкаМои рецепты
 
06 Мар 2008 14:39

Распечатать сообщение
Honey, спасибо за рецептик! Rose
Обязательно попробую приготовить!!!!
Надюха

Надежда

55 лет
Москва

НадюхаМои рецепты
 
06 Мар 2008 14:54

Распечатать сообщение
Мариша как аппетитно verygood Пойду сейчас тесто поставлю -побалую своих дрожжевыми блинами.Я если честно все лишь один раз делала блины на опаре ,еще в самом начале своей семейной жизни Embarassed Воспоминания остались ,что очень вкусно,но много работы Sad Но сейчас посмотрела на твой шедевр и решилась не смотря ни на что сделать по твоему рецепту acute
raisa


43 года
deutschland

raisaМои рецепты
 
06 Мар 2008 14:59

Распечатать сообщение
Honey, спасибо за рецептик таких красивых и вкусных блинчиков!!!! verygood verygood verygood Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Iris.K

Ирина

40 лет
Украина (Киев)

Iris.KМои рецепты
 
06 Мар 2008 15:31

Распечатать сообщение
Маришка. приветик! sharik Прогуливалась сегодня по сайту и зацепилась за твои блины! Confused Вот это дааааа...., good красотищаааааа!! verygood verygood А не испечь ли,думаю,такие же? Embarassed Вдруг получатся?! Smile Smile Smile Правда, я не любительница долго стоять у плиты, но уж больно аппетитные wink3 ....,надо подумать.... Embarassed ...и очень! give_heart
Alimdiyl

Людмила

72 года
Карелия

AlimdiylМои рецепты
 
06 Мар 2008 18:14

Распечатать сообщение
Honey, Clapping Спасибки за рецепт! Я раньше никогда не пекла дрожжевых блинов, а твоя красотища вдохновила меня!!! Romashki Romashki Romashki
Скво

Катерина

53 года
Украина Донецк

СквоМои рецепты
Страница 1 из 12

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |