Французский ореховый пирог

Состав:

200 г масла
2 ст. муки
1,5 ч.л разрыхлителя
1 ст. сахара
3 ст.л густой сметаны
3 яйца
ваниль
1 ст. мелко порезанных орехов
1 ст. изюма
ПРиготовление:
Это тесто очень удобно делать в комбайне. Получается очень быстро и просто. Но можно и руками в миске.

- Смешать пульсациями на средней скорости масло, муку просеяную с содой и разрыхлителем, сахар. Довести до состояния крошки.

- Положить сметану, яйца и ваниль и смешать до получения однородной массы.

-Выложить в миску и соединить с орехами и изюмом, который надо заранее запарить, а затем обсушить кухонным полотенцем и обвалять в муке, чтобы изюм не упал на дно при выпечке, а хорошо распределился по всей массе.

- Форму смазать сливочным маслом.

- Выложить приготовленную массу в форму, поставить в духовку 180С примерно на 1 час. Проверить зубочисткой на готовность. Сверху можно посыпать пудрой.

Надюня
Надя!!! Пирог - классный!!! Спасибо!

Надюня

Ой ,как аппетитно смотрится!
И главное, прост в приготовлении!!!
Спасибо за рецептик!
Сегодня же попробую...

Я ТОЖЕ ЭТОТ ПИРОГ НА МОИХ КОЛЛЕГАХ ПО РАБОТЕ ОПРОБУЮ, А ПОКА НАДЮША ЭТО ТЕБЕ ЗА РЕЦЕПТ

НАДЕНЬКА спасибо, рецепт очень хороший. Только, наверное или соду, или разрыхлитель, так ?

Я пришла.

Итак, пирог готов и опробаван! Как я и ожидала, очень вкусно: мне нравится сочетание орехов и изюма. А если его ещё разрезать на коржи и сделать как тортик - вообще отпад будет!!!

(фотку добавила чуть поздже (муж взял фотооаппарат на работу: он там фотки отсылает на ,,Одноклассники",так как дома нет времени).

Ещё раз спасибо за рецепт!

Вот такой

пирог отличный...

Света , когда ты успела?

Анель писал(а):

Света , когда ты успела?

Как когда?
Не забывай,что у нас разница во времени: Россия спала, а Америка новые рецепты опробывала. (кстати,от пирога мало что уже осталось).
А теперь мы идём спать , а вы будете вкусности готовить.
Я тоже каждое утро удивляюсь: пока я здесь сплю, девчонки там столько всего нагатавливают!!! :

ЛАНА-66 писал(а):

Я тоже каждое утро удивляюсь: пока я здесь сплю, девчонки там столько всего нагатавливают!!! :

Зато мы на все готовое уже встаем!

Все спасибо за теплые отзывы! Буду еще выкладывать свои творения для вас. Еще раз спасибо!

Ольга К. писал(а):

НАДЕНЬКА спасибо, рецепт очень хороший. Только, наверное или соду, или разрыхлитель, так ?

Да опечаталась, либо соду либо разрыхлитель.

Света, я по времени постов смотрю - пирог появиллся в 3-02 (по моему времени) а ты в 10-08 уже отчиталась... вот это оперативность!!!! я только пооблизоваться успела...

ладно. тоже испеку - похвастаюсь...

ZDRAVSTVUTE ! NA ETOM SAYTE YA NEDAVNO,NO ZA ETO VREMYA ISPROBOVALA ISPEC NE MALO PROGOV I KEKSOV.
dEVCENKI SKAJU VAM ODNO. tAKOGO RECEPTA KAK ETOT FRANCUZSKIY OERXOVIY YA NE VTRECALA NIGDE.iSPEKITE I NE POJALEETE .SPASIBO TEBE NADENKA!!!eTO CTO-TOOOOOOOOOOOO.
VCERA VECEROM ISPEKLA A SEGODNYA UJE NI KROSKI NET.PREDSTAVLAETE!!!mOI DETI I MUJ NOCYU VSTAVALI I ELI EGO.vOT TAKAYA VOT VSKUSNATISHA.
ETO TEBE NADYA! OT SABINI!

Я готовила давно.Но отчитываюсь только сейчас.Получился большой и вкусный пирог.Спасибо за рецепт.

огонек очень рада, что вам понравился этот пирог.
Он действительно получается БОЛЬШИМ )))))))

нам с мужем пирог очень понравился!
спасибо за рецепт!

я пеку его очен часто.дествително очен вкусно.я толко не добавлау изум.