Ароматная фокачча на сыворотке

Сообщение Автор
Ароматная фокачча на сыворотке
02 Июн 2011 11:56

Распечатать сообщение
~NastenA~

Настя

34 года
Московская Область

~NastenA~Мои рецепты
Фото


Фото


Эта фокачча получается настолько ароматная, что устоять не возможно! Маслины, чеснок, травы образуют головокружительный аромат, окутывающий весь дом. А какая она вкусная!!!
Это еще и отличный вариант, куда можно использовать молочную сыворотку!
Попробуйте, вы не останетесь равнодушными!!!

Автор рецепта: Leena с Поваренок.Ру

Ингредиенты:
2,5 ст. муки
1 ст сыворотки (или воды)
1 ч. л. сухих дрожжей
0,3 ст. растительного масла
1ч. л. соли
1 ст. л. сахара
1 горсть маслин
1 ч. л. сухих трав ( у меня орегано, базилик, чабер)
1-2 зубчика чеснока
кунжут

Приготовление:
1) В теплую сыворотку добавить дрожжи, сахар, соль, половину муки. Перемешать. Накрыть полотенцем, оставить в теплом месте на 40-60 мин. Масса должна увеличиться в объеме.
2) Добавить растительное масло и оставшуюся муку. Замесить очень нежное, некрутое, но не липнущее к рукам тесто.
3) Добавить травы, измельченный чеснок и нарезанные маслины.
4) Сформировать лепешку. У меня получилась одна d 28 см. Можно сделать 2, но поменьше диаметром.
5) Посыпать лепешку кунжутом.
6) Оставить в теплом месте на 20 мин.
7) Выпекать в разогретой до 180С духовке 25-30 мин.

Фото
 
02 Июн 2011 12:03

Распечатать сообщение
Елена1974

Елена

50 лет
СПб

Елена1974Мои рецепты
~NastenA~ писал(а):
Маслины, чеснок, травы образуют головокружительный аромат, окутывающий весь дом

Голова уже закружилась! м-м-м-м-м-м-м girl_claping Спасибо, Настя! Rose
 
02 Июн 2011 12:13

Распечатать сообщение
~NastenA~

Настя

34 года
Московская Область

~NastenA~Мои рецепты
Елена1974 писал(а):
Голова уже закружилась!

Да, от таких ароматов всегда голова кружится! Лена, спасибо за внимание к рецепту Romashki Romashki Romashki
 
02 Июн 2011 12:40

Распечатать сообщение
Гвоздичка
Гость




~NastenA~
Ммммм... чую аромат girl_in_love
Очень вкусно и красиво!!!!!!! nyam2 good2
Спасибо, Настенька!!!!!!!! Romashki
 
02 Июн 2011 12:44

Распечатать сообщение
~NastenA~

Настя

34 года
Московская Область

~NastenA~Мои рецепты
Гвоздичка писал(а):
Очень вкусно и красиво!!!!!!!

Олесенька, я так рада, что тебе понравилась фокачча girl_in_love girl_in_love
Угощайся!!! Romashki Romashki Romashki
 
02 Июн 2011 16:14

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
~NastenA~
Настя, обалденная фокачча! nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2
Забираю! Wink СПАСИБО! sharik
 
02 Июн 2011 19:04

Распечатать сообщение
~NastenA~

Настя

34 года
Московская Область

~NastenA~Мои рецепты
Имбирь писал(а):
Настя, обалденная фокачча!

Оленька, спасибо большое Romashki Romashki Romashki
Непременно угощайся!!! nyam2
 
03 Июн 2011 13:01

Распечатать сообщение
adelja

Adelja

52 года
Германия

adeljaМои рецепты
Очень любим фоккаччу!!! nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 nyam2
Настюша,спасибо за рецепт!!! girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-473366055.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-473366055.html][/URL]
 
04 Июн 2011 0:07

Распечатать сообщение
~NastenA~

Настя

34 года
Московская Область

~NastenA~Мои рецепты
А у меня это был первый опыт приготовления фокаччи, но я тоже полюбила ее всей душой! girl_in_love
Аделия, угощайся на здоровье Romashki Romashki Romashki
 
11 Июн 2011 0:08

Распечатать сообщение
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
Настенька,спасибо за замечательный рецепт Romashki
Фото

Фото

Очень вкусный и ароматный хлеб. nyam2
 
11 Июн 2011 23:04

Распечатать сообщение
pretti-women

Светлана




pretti-womenМои рецепты
Фото
это просто нечто girl_claping girl_claping girl_claping Yahoo! Yahoo! Yahoo!, правда у меня без оливок(мы их не любим unknown ) , от одного только запаха можно с ума сойти wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 . спасибо за такой простой и оооооооооочень вкусный рецепт Romashki Romashki Romashki
 
13 Июн 2011 9:05

Распечатать сообщение
Monkey

Ольга

43 года
Калгари, Канада

MonkeyМои рецепты
Настена, а я все думаю, куда утилизировать сыворотку... а тут такооооооооооооооое заманчивое предложение! ФОКААААААААААААААААЧЧА! Аделичка знает как я ее люблю!!! обязательно испеку. Спасибо что поделилась!
 
13 Июн 2011 11:26

Распечатать сообщение
~NastenA~

Настя

34 года
Московская Область

~NastenA~Мои рецепты
Вереск писал(а):
Настенька,спасибо за замечательный рецепт

Вероника, я так рада, что тебе понравилась фокачча Yahoo! Yahoo! Тебе спасибо за такой супер аппетитный фотоотчет!!!

pretti-women
pretti-women писал(а):
, от одного только запаха можно с ума сойти

Да, Светочка, это точно! По твоей фотографии видно, что и без оливок фокачча получилась очень вкусная! Рада, что тебе понравился рецепт Romashki Romashki

Monkey
Monkey писал(а):
Спасибо что поделилась!

Оля, очень рада, что тебя заинтересовал рецептик Yahoo! Буду ждать тебя с отчетом sharik
 
18 Июн 2011 2:35

Распечатать сообщение
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
Настенька,снова пекла твою замечательную фокаччу
Фото

Спасибо еще раз за такой вкусный хлебушек Romashki Romashki Romashki
 
18 Июн 2011 11:37

Распечатать сообщение
~NastenA~

Настя

34 года
Московская Область

~NastenA~Мои рецепты
Вероника, я так рада, что рецепт фокаччи прижился в твоей семье girl_in_love
Спасибо тебе за то, что радуешь меня такими замечательными аппетитными фотоотчетами Romashki Romashki Romashki
 
25 Июн 2011 16:56

Распечатать сообщение
МечтаНН

Наталья

60 лет
Нижний Новгород

МечтаННМои рецепты
Настя, спасибо огромное! Фокачча пропишется и на моей кухне)
Правда я допустила одну ошибку- у меня было пол-пакетика дрожжей-это оказалось маловато-не очень подошла) и сформировала я ее на 26 см в диаметре.
Но в итоге получилась именно "лепешка")
В следующий раз сделаю поменьше и повыше)
Хотя переживать бесполезно-ее уже почти всю съели)))хорошо успела сфотографировать)
Фото
 
25 Июн 2011 20:55

Распечатать сообщение
~NastenA~

Настя

34 года
Московская Область

~NastenA~Мои рецепты
Наташа, фокачча получилась бесподобная good2 Ну и пусть, что не высокая. Я и такую очень люблю! Спасибо за чудесный фотоотчет give_heart give_heart give_heart
 
17 Сен 2011 13:10

Распечатать сообщение
Marina D

Марина

40 лет
Красноярск

Marina DМои рецепты
Я тоже сегодня испекла фокаччу. Правда, на воде.
И тоже сделала еелепешкой. Но и так вкусно. В другой раз попробую сделать диаметром поменьше, тогда будет повыше.
Хлебушек вкусный получился. Я без маслин делала, не любят у меня их. Но сам мякиш очень вкусный Rose



 
17 Сен 2011 16:13

Распечатать сообщение
~NastenA~

Настя

34 года
Московская Область

~NastenA~Мои рецепты
Мариночка, твоя фокачча получилась очень аппетитная!Такой мякиш чудесный girl_in_love
 
06 Фев 2014 19:34

Распечатать сообщение
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
good2 good2 good2
 
26 Апр 2015 20:05

Распечатать сообщение
Charlot-ka

Светлана

34 года
Астана

Charlot-kaМои рецепты
Спасибо за рецепт вкусной фокаччи,нам очень она понравилась! nyam2 Romashki
Фото
 
23 Май 2016 19:25

Распечатать сообщение
madl08

Татьяна

67 лет
Москва

madl08Мои рецепты
Настюша, с большой благодарностью, огромным спасибо и с отчётиком Romashki Romashki Romashki
Фото
Фото
Фото
Замечательная фокачча - быстрая, пушистая, лёгкая в приготовлении и конечно же очень-очень вкусная!!! Спасибо, милая девочка, за такой прекрасный рецепт!!! Надо было сыворотку куда-нибудь пристроить, вот и нашла куда. На днях опять испеку, т.к. сыворотки много (творог делала). good2 good2 good2
 
23 Фев 2017 15:16

Распечатать сообщение
YozhikVtumane

София

37 лет
Казань

YozhikVtumaneМои рецепты
Спасибо огромное за рецептик!!! Не знала, куда пристроить сыворотку, испекла фокаччу. Дочку не могла оттащить от этой лепешечки, хомячила целый день. Муж тоже оценил высоко! Rose
Страница 1 из 1

Наверх