Блинчики «Разгуляй»
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
17 Июн 2011 18:38
|
корделия
56 лет Ростов |
|
Доброго времени суток! Уж столько рецептов блинчиков на нашем форуме, что и заблудиться можно! Я попробую предложить свой. В моей семье их очень любят, они получаются нежные, вкусные, ароматные! Очень хочу, чтобы вам блинчики приглянулись!
Для теста: 3 ст. молока 3-4 яйца 1 ст. муки. 1/2 ч.л. соды 2 ст. л. растопленного сливочного масла либо растительного без запаха. 0,5 ст. кипятка. Сахар и ванилин по вкусу (если вы решили испечь сладкие блинчики). Яйца взбить немного, добавить соду (сахар и ванилин, если надо),муку, молоко (подогревать не надо), кипяток, масло. все смешать хорошенько. Сразу можно выпекать блинчики на раскаленной сковородке. Очень советую попробовать! [img][/img]Девочки, у нас тут разгорелись споры по поводу количества яиц на такое маленькое количество воды и молока, меняйте рецепт по усмотрению своему, может кто-то увеличит количество молока, кто-то уменьшит количество яиц, будем экспериментировать! |
||
17 Июн 2011 18:45
|
kofka05
Юлия 40 лет Южный Казахстан - Западная Сибирь |
|
Елена, с удовольствием попробую ваши блинчики. на вид очень вкусные
|
||
17 Июн 2011 19:59
|
Елма
|
|
Надо попробовать!
|
||
17 Июн 2011 20:07
|
Лис_Са
|
|
Яиц много на 1,5 стакана молока и воды...я такие не люблю блинчики,
|
||
17 Июн 2011 20:14
|
Елма
|
|
На вкус и цвет - товарища нет!
|
||
17 Июн 2011 20:14
|
корделия
56 лет Ростов |
|
Юлечка и Леночка, спасибо, что зашли! Угощайтесь!
А вас, Лис Са, никто есть блинчики не заставляет!!!!Проследила Ваши "комментарии", везде гадости пишете, а своих рецептов - ни одного! |
||
17 Июн 2011 20:15
|
Елма
|
|
И правильно: наши блинчики не доллары, чтобы всем нравиться!
|
||
17 Июн 2011 20:17
|
корделия
56 лет Ростов |
|
|
||
17 Июн 2011 20:19
|
Елма
|
|
Я тоже сразу это проверила. Может, одновременно с Вами. Ну что за людишки порой попадаются! |
||
17 Июн 2011 20:21
|
Ирочка
Россия |
|
Весело тут у вас!!!!! Леночка, спасибо за блинчики, обязательно попробую!!!!!
|
||
17 Июн 2011 20:26
|
корделия
56 лет Ростов |
|
Ирочка, веселья хоть отбавляй! А блинчики приятные, надеюсь, что придутся по душе!
Леночка, спасибо, обычно ворчат люди с комплексами, неумехи, так пусть ворчат, а мы повеселимся! |
||
17 Июн 2011 20:31
|
Лис_Са
|
|
Почему все обязаны Вас только хвалить?!! Мой коммент для тех, кто воспользуется этим рецептом (для новичков) ...
ПС - ни ОДНОЙ гадости я НЕ написала! Критика не нравится - не постите всё, что на ум придёт! ОМЛЕТ С МУКОЙ, а не "блинчики" |
||
17 Июн 2011 20:39
|
корделия
56 лет Ростов |
|
Хвалить не надо, но и корректной быть не помешает!
Я рада, Лис Са, что вам понравились блинчики! |
||
17 Июн 2011 20:45
|
Лис_Са
|
|
"НЕ понравились", так верно |
||
17 Июн 2011 20:51
|
Елма
|
|
Лис_Са
Вы навязчивы и нелогичны. Вы же не пробовали! Посмотрите на фото внимательней: славные блины, с дырочками, всё как положено! |
||
17 Июн 2011 20:55
|
корделия
56 лет Ростов |
|
Леночка, я не хочу больше комментировать выпады этой дамы, всем известно, что в процессе готовки мы видоизменяем рецепт, вносим коррективы, кому-то густые блины, кому-то жидкие, молоко разное, мука тоже, Бог ей судья. я же не навязываюсь! Прямо дискуссия!
|
||
17 Июн 2011 20:56
|
Лис_Са
|
|
Елена, пробовала, см выше мой первый коммент...что ж за народ-то непонятливый тут
|
||
17 Июн 2011 21:00
|
Елма
|
|
Да нормальный мы народ, как раз-таки. Блюда-то не виртуально надо пробовать. Хочется увидеть Ваши рецепты. Неужели все они отшлифованы до совершенства? |
||
17 Июн 2011 21:03
|
Лис_Са
|
|
Нет ничего совершенного...если один раз прокололась на таких блинах (яиц много положила), так признаю это. Рецепт - на редкого любителя...только и всего
|
||
17 Июн 2011 22:01
|
Имбирь
Сибирь |
|
корделия
Лен, отличный блинчики! Спасибо!
Вас никто и не просит их любить. Любите свои блинчики на здоровье. Ваши вкусы никого не интересуют. |
||
17 Июн 2011 22:08
|
Елма
|
|
Правильно, Оля!
|
||
17 Июн 2011 22:08
|
корделия
56 лет Ростов |
|
Олечка-а-а! Спасибо, что зашла!Здесь у нас горячо! спорим до одурения!
Елмочка (Леночка) тоже в полемике! Хорошо, что мы поддерживаем друг друга! Думаю, это хорошо, значит нет равнодушных! Угощайся!!!!! |
||
17 Июн 2011 22:09
|
Елма
|
|
Тихий вечер пятницы...
|
||
17 Июн 2011 23:07
|
корделия
56 лет Ростов |
|
|
||
17 Июн 2011 23:50
|
Клариса
Лариса г.Киев |
|
Самый смак блинчиков, когда в них много яиц! В моей национальной кухне- этого придерживаются.Спасибо за рецепт Леночка!
|