Торт из кабачков

Сообщение Автор
Торт из кабачков
03 Июл 2011 21:03

Распечатать сообщение
bonita-

света




bonita-Мои рецепты
Просмотрела вроде темки..рецептики есть-но немного другие варианты!Напишу и я свой)))
Для таких любителей кабачков-как я!!!Посвящается Rose Rose

Рецепт прост до безобразия..но вкус ммммм wacko1 wacko1 сказка!!


Нам потребуется
4 средних кабачка;
1 стакан кефира;
2 яйца;
4-5 ст. л. муки;
1 плавленный сырок;
соль;
майонез;
чеснок;
помидор и укроп для украшения.

Кабачки натереть на крупную терку и хорошенько отжать от лишней жидкости.


Добавить к кабачкам кефир и яйца.

Далее добавить тертый на терку плавленный сорок, тщательно перемешиваем.

Солим нашу массу и постепенно добавляем муку. Муки вам может понадобится больше или меньше, смотрите по консистенции вашего теста. Отрегулируйте муку уже во время жарки, блинчики из кабачков не должны разливаться по сковороде, они должны хорошо переворачиваться.

Жарим наши блинчики на растительном масле, необходимого нам диаметра. Я для одного блина, использовала 1 половник теста. Готовые блинчики выкладываем на пергаментную бумагу, что бы впиталось лишнее масло.В майонез добавить выдавленный чеснок по вкусу. Перемазываем каждый блинчик майонезом, по желанию присыпаете слои укропом или чередуете с помидором. Я помидор добавляла через каждых 2 слоя Украсить кабачковый торт по желанию.
Закачаешся wacko1 wacko1

Фото


 
03 Июл 2011 21:11

Распечатать сообщение
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
Фото - супер! good2 good2 good2
 
03 Июл 2011 21:18

Распечатать сообщение
bonita-

света




bonita-Мои рецепты
Bastilda писал(а):
Фото - супер! good2 good2 good2
Спасибочки огромное! Rose
 
03 Июл 2011 21:25

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Светик, какой кусочек аппетитный nyam2 nyam2 nyam2 good good2 girl_claping !!!
 
03 Июл 2011 21:51

Распечатать сообщение
bonita-

света




bonita-Мои рецепты
blirise писал(а):
Светик, какой кусочек аппетитный nyam2 nyam2 nyam2 good good2 girl_claping !!!


Спасибочки)))очень рада что понравилось сие творение))) dance2 dance2 dance2
 
03 Июл 2011 22:26

Распечатать сообщение
Ulalushka

Натали

49 лет
Алмазные Россыпи

UlalushkaМои рецепты
Это точно вкусно! люблю такой "тортик" good good good give_heart
 
03 Июл 2011 23:46

Распечатать сообщение
graNATKA

Наталья

59 лет
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
Светочка! Точно, такого рецепта ещё не видела! Кабачки очень люблю, попробую приготовить, думаю будет очень вкусно! good Спаибо за рецепт! Rose Rose Rose
 
04 Июл 2011 1:14

Распечатать сообщение
bonita-

света




bonita-Мои рецепты
Embarassed Embarassed Embarassed Спасибо спасибо спасибо)))

Будем ждать отчетика!!!! Yahoo!
 
04 Июл 2011 2:06

Распечатать сообщение
anüta

Анюта

45 лет
германия

anütaМои рецепты
очень интересно good2 , а можно по-конкретнее - чего сколько надо! unknown
 
04 Июл 2011 2:25

Распечатать сообщение
bonita-

света




bonita-Мои рецепты
anüta писал(а):
очень интересно good2 , а можно по-конкретнее - чего сколько надо! unknown

Анюта точно так в граммах не скажу-все на глазок делала.....Ну прмерно постараюсь)) morning1
2-3 средних кабачка...1 яйцо....300 гр кислого молока(кефира),,,,2-3 ст.л муки,,,,Консистенция должна выйти не очень густая....чтоб удобно было блины жарить и переворачивать))) nyam2 nyam2
Торт из кабачков
04 Июл 2011 15:13

Распечатать сообщение
Ta$ia

Таня

39 лет
Чернигов

Ta$iaМои рецепты
bonita-
М-м-м, Светочка! good Как кстати твой рецептик: обожаю кабачки, а просто жаренные: слишком банально, просто - поднадоело.
Вот теперь есть, чем себя покормить необычным! girl_haha nyam2
Спасибки!
 
04 Июл 2011 16:30

Распечатать сообщение
Рыбочка

Александра

61 год
Пенза

РыбочкаМои рецепты
bonita- писал(а):
Анюта точно так в граммах не скажу-все на глазок делала.....Ну прмерно постараюсь))
2-3 средних кабачка...1 яйцо....300 гр кислого молока(кефира),,,,2-3 ст.л муки,,,,

А в рецепте про муку ничего не написано!!! unknown unknown unknown
Уточните, пожалуйста!!!!!
 
04 Июл 2011 17:30

Распечатать сообщение
bonita-

света




bonita-Мои рецепты
Рыбочка писал(а):
А в рецепте про муку ничего не написано!!! unknown unknown unknown
Уточните, пожалуйста!!!!!
Ой Embarassed Embarassed сори..забыла0))Мука нужна-сейчас исправлюсь)
 
04 Июл 2011 18:26

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
Беру на заметочку! Wink
 
04 Июл 2011 18:53

Распечатать сообщение
lapo4k

Валерия

36 лет
Днепропетровск, Украина

lapo4kМои рецепты
как раз нужно кабачки утилизировать)))) сегодня-завтра приготовлю, спс Smile
Re: Торт из кабачков
04 Июл 2011 19:13

Распечатать сообщение
bonita-

света




bonita-Мои рецепты
Ta$ia писал(а):
bonita-
М-м-м, Светочка! good Как кстати твой рецептик: обожаю кабачки, а просто жаренные: слишком банально, просто - поднадоело.
Вот теперь есть, чем себя покормить необычным! girl_haha nyam2
Спасибки!
Спасибочки что заглянула Rose
Надеюсь этот простой рецептик порадует тебя)

корделия писал(а):
Беру на заметочку! Wink


Берите и готовте))Приятного Rose

lapo4k писал(а):
как раз нужно кабачки утилизировать)))) сегодня-завтра приготовлю, спс Smile
Буду рада если пригодится рецептик))
Буду ждать фотоотчетика girl_claping girl_claping
 
05 Июл 2011 0:49

Распечатать сообщение
античная роза

Ирина

49 лет
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
Супер! girl_claping
Беру на заметку Romashki
Спасибо girl_claping
 
05 Июл 2011 18:56

Распечатать сообщение
lapo4k

Валерия

36 лет
Днепропетровск, Украина

lapo4kМои рецепты
спешу отчитаться! Smile Это супер вкуснятина!!!! Smile good Но есть некоторые дополнения к рецепту, которые могут пригодится и остальным "эксперементаторам": - тесто без кисляка( я использзовала кефир) мне кажеться будет более послушным.
- я добавила 2 яйца, одного было бы мало (на один кобачок размером чуть крупнее среднего)
- и муки тоже нужно больше чем 2 -3 ст.л. кабачок успевает пустить сок Embarassed

а вот плавленный сырок тут в самую точку!!!! wacko1 Спасибки!!!!

P.S. Не умею вкладывать фотографии(((( вышло очень аппетитно[/img]
 
06 Июл 2011 18:26

Распечатать сообщение
bonita-

света




bonita-Мои рецепты
lapo4k писал(а):
спешу отчитаться! Smile Это супер вкуснятина!!!! Smile good Но есть некоторые дополнения к рецепту, которые могут пригодится и остальным "эксперементаторам": - тесто без кисляка( я использзовала кефир) мне кажеться будет более послушным.
- я добавила 2 яйца, одного было бы мало (на один кобачок размером чуть крупнее среднего)
- и муки тоже нужно больше чем 2 -3 ст.л. кабачок успевает пустить сок Embarassed

а вот плавленный сырок тут в самую точку!!!! wacko1 Спасибки!!!!

P.S. Не умею вкладывать фотографии(((( вышло очень аппетитно[/img]
Рада что пригодился мой рецептиКККЯ с кефиром тоже делаю иногда....когда нет молока...а оно у меня всегда есть-домашнее wacko1 Оно сладенькое..короче вкуснота good good
 
07 Июл 2011 18:54

Распечатать сообщение
anüta

Анюта

45 лет
германия

anütaМои рецепты
лапо4к писал(а):
спешу отчитаться! Это супер вкуснятина!!!! Но есть некоторые дополнения к рецепту, которые могут пригодится и остальным "эксперементаторам":

Вот теперь уже инереснее! Yahoo! girl_claping Вопрос: жарить блинчики на сильно раскалённой сковороде или? сковородку смазывать?
 
08 Июл 2011 18:08

Распечатать сообщение
bonita-

света




bonita-Мои рецепты
anüta писал(а):
Вот теперь уже инереснее! Yahoo! girl_claping Вопрос: жарить блинчики на сильно раскалённой сковороде или? сковородку смазывать?

Наливала подсолнечное масло))И жарила на раскаленой сковородке...ну в общем как налисники)) Rose
 
13 Июл 2011 15:00

Распечатать сообщение
iriska_kr

Ирина


Красноярск

iriska_krМои рецепты
Светочка,
т.е. тесто должно быть достаточно жидкое, чтобы как на блины?
Сами блинчики после выпечки какой толщины получаются?
 
14 Июл 2011 3:33

Распечатать сообщение
bonita-

света




bonita-Мои рецепты
Ирина средней кон-ции,,немного погуще чем на блины......А толщина как 2-3 блина(если вместе соеденить) Romashki Romashki
 
14 Июл 2011 3:39

Распечатать сообщение
FotoTanya

Татьяна

44 года
Россия

FotoTanyaМои рецепты
Светланка, добавь, пожалуйста, количество ингредиентов в сам рецепт через меню Правка. Заинтересовал рецептик, вот думаю, если не жарить, а запечь пластом (запеканкой) в духовке, а потом нарезать и соорудить кадратный торт с помидорами и сметаной (вместо майонеза). Надо попробовать, однако)))))))
 
14 Июл 2011 17:44

Распечатать сообщение
bonita-

света




bonita-Мои рецепты
FotoTanya писал(а):
Светланка, добавь, пожалуйста, количество ингредиентов в сам рецепт через меню Правка. Заинтересовал рецептик, вот думаю, если не жарить, а запечь пластом (запеканкой) в духовке, а потом нарезать и соорудить кадратный торт с помидорами и сметаной (вместо майонеза). Надо попробовать, однако)))))))

Кстате идея хорошая..а еще можно запечь тоже в духовке пластом...затем перемазать майонезом..помидорки и закрутить рулетом)))Во идея еще good2 good2 good2
Страница 1 из 3

Наверх