Печенье слоеное на рассоле

1 стакан рассола
1 стакан растительного масла
1 ч.л. соды
3-3,5 стакана муки
сахар чтобы обмакнуть печенье

Смешать соду с рассолом (можно погасить уксусом, но я погасила так).
Добавить муку и растительное масло, замесить тесто.
Раскатать тесто 0,5 сантиметра и вырезать печенье любой формы.
Обмакнуть одну сторону печенья в сахар (по желаю в сахар можно добавить ваниль).
Выложить печенье сахаром вверх на противень и выпекать в духовке до зарумянивания.

Ксения
классное, постное печенье
спасибо большое