Изумительные котлетки из кабачков курицы и перца)

Лучше всего эти нежные веселенькие котлетки кушать с салатиком или сметанкой или морковным соком или яблочным или киви)

к сожалению у меня телефон вместо фотоаппарата и нечеткое изображение



но поверьте, Дорогие, на вкус это не влияет)

Итак, берем

пучок зелени
полкило куриного фарша
кусочек хлебушка в молочке
1 средний кабачок
1 большой красный или желтый перец
масло растительное для жарки
перцы
соль
муку или сухарики
смешиваем фарш
котлетки макаем в сухарики
и очень быстренько жарим)

Для любителей полезной еды (к которым отношу и себя)
я проэкспериментировала:
половину котлеток без масла приготовила в микроволновке в режиме комбинации это заняло 20 минут вкус очень отличается - ближе к гурманству второй вариант, как по мне)

Приятного аппетита!!!

А перец куда?

Anksunamoon писал(а):

А перец куда?

туда же, в фарш