Фирменное малиновое варенье моего папы
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
25 Июл 2011 15:14
|
Unika12
63 года Россия г.Москва |
|||
Моему папе 78 лет, он очень любит заниматься огородом и готовить вкусные блюда и баловать нас. Этим рецептом он пользуется уже много лет.
на 1 литровую банку малины, нужно 700 грамм сахара приготовление: малину ( не мыть) выкладываем на сухую сковороду ( на средний огонь) доводим до кипения помешивая затем малину засыпаем сахаром ждем когда сахар растворится, слегка помешивая и доводим до кипения готовое варенье выкладываем в стерильные банки Варенье получается очень вкусное и ароматное. Приятного чаепития!!! |
||||
25 Июл 2011 15:19
|
Ta$ia
39 лет Чернигов |
|||
Unika12
Татьяна М-м-м, какая вкусняшка оригинальная! Надо попробовать так сделать!.. Спасибо вашему папе!!! |
||||
25 Июл 2011 15:58
|
Татьяна..
63 года Норильск,Симферополь,Краснодар |
|||
Прикольно! Готовки-минимум , витаминов- максимум ! Папе- пятёрочка !
Я когда-то слышала подобное с ежевикой , но попробовать не удалось и благополучно забылось . Теперь- в закладочки ! |
||||
25 Июл 2011 21:14
|
Мульяна
48 лет Донбасс |
|||
Какое варенье!!! Кажется, даже запах чувствую!
Танечка, папа такой молодец! Здоровья ему крепкого и долгих лет! Спасибо за рецептик! |
||||
26 Июл 2011 1:03
|
sly.ka
57 лет Кубань - Краснодар |
|||
Вот это вещь!!!!!! Я так делала разок из черной смородины по совету соседа, а вот из малины даже в голову не пришло! Танюша! Большой респект Вашему папе! ну и соответственно такая же большая Уважуха! Это что-то с чем-то!!!!!!! Супер-сборник витаминов!!!!!! Непременно в закладки на будущее! А на сейчас я завтра по горячим следам баночку из остатков малины соображу!
|
||||
26 Июл 2011 15:18
|
Taissya
Станислава 44 года Калининград |
|||
Я в прошлом году также делала с черной смородиной, вкус просто сказака. В этом году смородины нет, зато малины много, надо попробывать
|
||||
28 Июл 2011 12:08
|
Анна_96
47 лет г. Новочеркасск |
|||
Замечательный рецепт, жалко только что малина закончилась
|
||||
28 Июл 2011 15:00
|
Unika12
63 года Россия г.Москва |
|||
Ta$iaТанечка
Татьяна.. МульянаНаташа sly.kaЛеночка TaissyaСтанислава Анна_96Анечка Девочки, очень рада, что Вам рецепт понравился. Папе все пожелания передам. Спасибо большое.
Анечка, зато на следующий год когда малина начнется, а у Вас уже и рецепт есть |
||||
08 Окт 2011 16:21
|
BSV
40 лет |
|||
А если малина уже мытая? Сегодня купила, смотрю, грязноватая она, пришлось вымыть. Получится ваше варенице?
|
||||
08 Окт 2011 19:41
|
Unika12
63 года Россия г.Москва |
|||
Светлана, если малину высушить на салфетке, думаю, что получится. Желаю удачи! |
||||
11 Июл 2012 20:24
|
ТатьянкаС
35 лет Брянск |
|||
Интетесный рецепт. Завтра хочу попробовать))) Татьяна, а можно закрыть банки просто капроновыми стерильными крышками?
|
||||
11 Июл 2012 23:04
|
Unika12
63 года Россия г.Москва |
|||
Танюша, можно, но только если кушать варенье сейчас, а на длительное хранение только закатывать.
Попробуй Танюша тебе понравится Спасибо :romashki Жду отчета. |
||||
12 Июл 2012 18:37
|
Марияz
Екатеринбург |
|||
Татьяна, а при комнатной температуре такое варенье хранить можно? Или только в холодильнике, в подполе на даче?
|
||||
12 Июл 2012 21:40
|
Unika12
63 года Россия г.Москва |
|||
Машенька, если банки закатывать для длительного хранения, можно хранить где угодно. Желаю удачи! Спасибо |
||||
20 Июл 2012 21:47
|
Лолита1
Лолита |
|||
А сколько получается варенья из такой порции? И как вы готовите банки для него?
|
||||
20 Авг 2012 12:11
|
Maринчик
47 лет Украина г.Краматорск |
|||
Какое варенье!!! Кажется, даже запах чувствую! Если еще найду малину обязательно приготовлю, а если нет, то в следующем году. И еще нужно только в сковородке готовить или это не принципиально?
|
||||
13 Сен 2012 21:30
|
olga940
65 лет Ставрополье |
|||
Таким способом можно готовить варенье из любых ягод-ежевики,земляники,вишни,даже из абрикос.Сахар добавляю по вкусу-не люблю очень сладкое.На сковороде оно очень быстро выпаривается.Кроме того-сохраняется цвет и аромат ягод. Такое варенье хорошо хранится в комнате.
|
||||
04 Ноя 2012 3:59
|
Optimistk@
37 лет Москва |
|||
Татьяна, скажите, пожалуйста, "на 1 литровую банку малины, нужно 700 грамм сахара", а в граммах сколько малины нужно?
|
||||
04 Ноя 2012 22:02
|
Unika12
63 года Россия г.Москва |
|||
Татьяна, скажите, пожалуйста, "на 1 литровую банку малины, нужно 700 грамм сахара", а в граммах сколько малины нужно?
Машенька, как мне сказал папа,что малину он измеряет банками, если к 1 литровой банки с малиной добавить еще 1 стакан малины (сахара всего 700 грамм), то варенья получится 1 литровая банка. Спасибо |
||||
17 Ноя 2012 11:03
|
Maринчик
47 лет Украина г.Краматорск |
|||
Замечательный рецепт, правда в этом году успела закрыть только одну баночку. Но не буду расстраиваться, в следующем закрою больше.
|
||||
24 Июл 2013 12:58
|
***Алия***
43 года Казахстан, Караганда |
|||
Вы меня простите... Я задам очень глупый вопрос, наверное... Тут не сказано ни слова о пенке. Убирать или нет?
|
||||
26 Июл 2013 6:26
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||
какая прелесть
только что о смородине на сковороде прочла,а здесь малина вкуснятина спасибо,на всякий случай забираю |
||||
04 Авг 2013 22:43
|
nk5555
|
|||
Спасибо огромное за рецепт, уже второй год закрываю малинку таким способом, мне очень нравится. И хранится у меня великолепно в комнатных условиях.
|
||||
21 Июн 2014 16:51
|
Людо4ка
49 лет Киев |
|||
Спасибо за рецепт закрыла 8 поллитровых баночек в 4 захода делала по норме, малинка еще есть, так что буду закрывать. Варенье зажелироваось такое красивое и вкусное просто сказка. Фото позже приложу, с телефона не умею.
|
||||
12 Июл 2014 16:49
|
Счастливый человек Ирина
51 год Санкт-Петербург |
|||
Ну что тут скажешь.Рецепт великолепен!!! Просто,быстро и очень вкусно.С 2 кг у меня получилось 2 банки по 800 гр.,1 банка 500 грамм и 1 банка 330 грамм.Большое спасибо вашему папе и вам за этот изумительный рецепт!!!И конечно же долгих лет жизни!!!.Я хочу ответить Алие.Пенку снимать!!!!!
|