Салат «Райская птица»

Весьма пикантный салатик и приятным копчёным вкусом! Угощайтесь!



Состав:
карпаччо из куриного филе 2 шт.,
упаковка крабовых палочек,
перепелиные яйца 20-25 шт.,
1 большой или 2 обычных персика,
укроп,
маслины по вкусу,
стакан колотых орехов кешью,
майонез,
перец.

карпаччо порезать кубиками

мелко порезать палочки

персик порезать кубиками

маслины колечками

порубить укроп
смешать карпаччо, палочки, персики, маслины, орехи и укроп, поперчить и заправить майонезом
выложить в форме птицы

сверху разложить яйца (как их красить уже миллион раз все писали))))

Приятного аппетита!!!
с

Лиля, очень красиво!

А дай, пожалуйста ссылочку, чем красить яйцо?

Птичка супер!

Сантима писал(а):

А дай, пожалуйста ссылочку, чем красить яйцо?

Да-да-да!!!

так можно самому придумать)))
фиолетовые -соком свёклы
голубая соком красной капусты
жолтые тоже морковным соком)))))

а салатик красивый

ОООоооооооооооочень красиво!!!!
Лиля спасибо!

какая красота!!!
спасибо за рецепт! завтра приготовлю любимому!

Сантима писал(а):

Лиля, очень красиво!

Спасибо!!!!!

Сантима писал(а):

А дай, пожалуйста ссылочку, чем красить яйцо?

Как таковой ссылочки нет, везде по-немногу писала....
Правильно написала Романна Аня:

Романна писал(а):

фиолетовые -соком свёклы голубая соком красной капусты жолтые тоже морковным соком)))))

Только в жёлтый я красила куркумой.

Zorya писал(а):

Птичка супер!

Большое спасибо!!!

Романна писал(а):

а салатик красивый

Большое спасибо!!!

Safina писал(а):

ОООоооооооооооочень красиво!!!!

Огромное спасибо!!!

Лилианка писал(а):

какая красота!!! спасибо за рецепт! завтра приготовлю любимому!

Спасибо! Надеюсь, ему понравится!

Очень красиво!!!!!!!!!!!

Чудесный салат! Спасибо

Малгося писал(а):

Очень красиво!!!!!!!!!!!

Спасибо!!!

Ortruda писал(а):

Чудесный салат! Спасибо

Большое спасибо!!!

А орешки жареные иль сырые?

Симп@тюльк@ писал(а):

орешки жареные иль сырые?

Жареные

Делали такой салат несколько раз, очень понравился! хоть и необычное сочетание продуктов, но в итоге получается вкусно!!! Забираю себе в кулинарные закладки...

В основе - обычный оливье, а вашу идею использовала для украшения. Очень необычно! Гости в опаде - а я супер хозяйка И за это вам