Колобки

Колобки из моего детства. Самое главное быстро, просто и вуксно!!



Состав:
сливочное масло - 200 г
сметана - 200 г
сахарный песок - 0.5 ст.
мука - 1.5 ст
сода -0.5 ч.л
соль - 0.5 ч.л

Приготовление:

масло растопить, остудить, к нему добавить сметану, песок, соду, соль и муку. Из теста сформировать шарики, придать форму колобка ( прихлопать с одной стороны), присыпав мукой. Выложить на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.



Выпекать при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Супер какие славные колобочки.
Для детей просто сказка.
Юленька, огромное спасибо

Пожалуйста, Анечка, это Вы точно про детей, мой маленький сынок такие колобки очень любит

А колобки не получились . Получились лепешечки, обидно.

Странно, вроде делать их очень просто. Может тесто слишком жидкое было? С формой не получилось, а сами хоть вкусные?

Да, тесто очень простое, этим и понравилось. Было очень вкусно, но смеялись с мужем по поводу формы. Обещала колобки, а на стол попали лепешечки. Муж сказал, что пока в такую жару до стола докотились маленько помялись .

Lyka, ну да ладно, какая разница лепешки или колобки, главное что вкусно было
Если будете печь еще раз, возьмите сметану процентов так 25, и когда будете форму колобков придавать, побольше муки добавьте, чтобы они такие плотненькие стали! Удачи!

Рецепт действительно из детства мама все такие пекла! только в форме пряничков, я хочу посто добавить чтоб колобки оставались мягкими нужно их еще горячими обмазать глазурью из белков и сахара (как для пасхальных куличей).

Юленька! Молодец Ты какая
Правда не сложно....
Я чессс...слово испеку такие
Мои девчёнки любят, а у меня не очень получается ....

Риточка, я завтра калачики выложу, по мотивам колобков, посмотри, какой рецепт больше понравится
Oliya, такие колобки мы впринципе съедаем достаточно быстро, но я верх ничем не смазываю, у меня они остаются мягкие.