Песочное кольцо с арахисом
Сообщение | Автор | |||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
14 Окт 2011 16:45
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Всем привет! Хочу поделиться с вами еще одним рецептом под кодовым названием "Привет из советского детства" .Это такой аромат,и такой потрясающий вкус-нужно обязательно пробовать,словами не описать... Стоили эти кольца, по-моему, 12 копеек,продавались в основном в школах и кулинариях,одно из самых любимых лакомств советской детворы.... Продукты: 200-250 гр. слив.масла(у меня половина сл.масла и половина маргарина) 1 ст. сахара 2 яйца 1\2 ч.л.соды(погашеной уксусом)(я заменила разрыхлителем-1 чайную ложку) 1 пакетик ванильного сахара 2,5-3 ст муки щепотка соли 1 стакан арахиса Растереть мягкое масло с сахаром, добавить яйца(один желток отделить для смазки), добавить гашенную уксусом соду,ванилин и муку,замесить тесто. Поставить на полчаса в холодильник. Арахис слегка измельчить в блендере. Раскатать тесто толщиной меньше 1 см,и формочкой вырезать кольца формой для кекса,в центре сделать кружок рюмочкой(у меня нет такой маленькой формочки для кекса,поэтому я вырезала подручными средствами: большой чашкой и рюмкой). Желток от второго яйца растереть с 1 ч.л.сахара и 1 ст.л.молока.Этой смесью смазать верх колец. Затем кольца обмакивать смазанной стороной в рубленный арахис и укладывать на противень. Поставить в разогретую духовку(180градусов).Выпекать до золотистого цвета(10-12 минут). Можно посыпать сахарной пудрой.У меня получилось 26 колец,немного меньшего размера чем продавались в советское время. Аромат во время выпечки стоял просто потрясающий! Надеюсь кому то тоже захочется вспомнить вкус этих замечательных печеньев. Приятного чаепития! Рецепт от Веруси с Готовим дома. |
||||||||||||||||||||||||||||||||
14 Окт 2011 16:54
|
katinka
61 год Германия |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Лилия, ура , я первая
помню такие, вкусные были спасибо, бум стряпать |
||||||||||||||||||||||||||||||||
14 Окт 2011 18:00
|
elenusca
57 лет молдова |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Лилия
спасибо ....
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
14 Окт 2011 19:13
|
мэриэр
41 год Эстония |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Ох уж точно привет из детства, помню в детстве я их так любила, спасибо за рецепт
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
14 Окт 2011 20:23
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Катюш...
Буду ждать отзыва...
Лена,буду очень рада.если рецепт пригодится...
Машенька,мне будет очень приятно,если этот рецепт напомнит тебе вкус из детства... |
||||||||||||||||||||||||||||||||
14 Окт 2011 21:22
|
Марина0909
41 год Курган |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Ой, и правда это те самые колечки
Лиличка спасибо, с удовольствием попробую сделать их дома |
||||||||||||||||||||||||||||||||
14 Окт 2011 22:26
|
LeDi WaDa
53 года -Москва-Ливан- |
|||||||||||||||||||||||||||||||
И у нас в школе такие были А ещё такие толстенькие в виде полумесяца и посыпанные то ли маком, то ли сахаром
Забрала, Спасибо |
||||||||||||||||||||||||||||||||
15 Окт 2011 0:39
|
Анастасия Сергеевна.
36 лет г.Саратов |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Лилия, спасибо за рецепт!!! Представляете, только сегодня вспоминала, что были такие колечки! А тут рецепт!!! Супер!!!
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
15 Окт 2011 4:27
|
Irina20
58 лет г.Днепропетровск |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Были такие, рогалики назывались и посыпались сахаром!
Когда я училась,они стоили 10копеек. Купишь такое колечко, да стакан молока за 2 копейки(!) , ням-нямка! От всей души спасибо за рецепт Прям бальзам на душу,а не рецепт |
||||||||||||||||||||||||||||||||
15 Окт 2011 9:59
|
marida
Марина 45 лет Тыва |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Они и правда из детства! Какие цены раньше были!
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
15 Окт 2011 17:55
|
Марти
56 лет Казахстан Джамбул - Тараз |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Спасибо, отличный рецепт! Улетел в закладки!
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
16 Окт 2011 1:46
|
античная роза
49 лет Раменское Московская обл. |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Вкус детства
Лилия спасибо за рецепт |
||||||||||||||||||||||||||||||||
16 Окт 2011 21:25
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Мариш,надеюсь,колечки понравятся....
Лерочка,буду рада,если рецепт пригодится...
Вот это совпадение!!!! Надеюсь этот рецепт напомнит именно те самые вкусные-превкусные кольца...
Ой,я наверное так и перепутала,вместе с молоком посчитала...
Ирочка,мне будет очень приятно,если рецепт пригодится....
Марина,это точно...
Надеюсь,колечки понравятся...
Леночка,спасибо,мне очень приятно...
Ирочка,пеките на здоровье... |
||||||||||||||||||||||||||||||||
17 Окт 2011 3:44
|
корделия
55 лет Ростов |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Колечки славные, ореховые, рассыпчатые!!! Прелесть!!! Спасибо за рецепт!!!
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
17 Окт 2011 20:27
|
Малгося
Украина |
|||||||||||||||||||||||||||||||
И мне такое печеньице в детстве нравилось!
с удовольствием испеку и своим деткам! Спасибо за рецептик! |
||||||||||||||||||||||||||||||||
18 Окт 2011 19:55
|
PskovGirl
34 года Псков - Санкт-Петербург |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Лилия, рецепт здоровский! Мы с подружкой в школьной столовой всегда такие кольца брали. Теперь я точно знаю, чем её порадовать, когда в гости забежит
Спасибо! |
||||||||||||||||||||||||||||||||
19 Окт 2011 14:58
|
Tasynja
Гамбург |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Спасибо за рецептик! Вчера испекла колечки с арахисом и коричневым сахаром-очень вкусно, нежно, они просто тают, настолько песочно-вкусные колечки!!! Буду готовить частенько! Быстро, вкусно и много!!!
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
20 Окт 2011 23:54
|
Анастасия Сергеевна.
36 лет г.Саратов |
|||||||||||||||||||||||||||||||
21 Окт 2011 0:50
|
Helena W
45 лет Германия |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Я тоже вспомнила и обязательно сделаю Спасибо за рецепт, в закладках |
||||||||||||||||||||||||||||||||
21 Окт 2011 8:27
|
FrauMau
47 лет Kiev - Savannah, GA USA |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Лиляш, какая прелесть!!! Помню-помню эти колечки, а еще помню как похожие "лапти" с прослойкой из варенья и арахисовой посыпкой продавали. А помнишь полено с изюмом? Эх детство!
Взяла на заметку, обязательно займусь колечками на эти выходные! Раззадорила ты меня |
||||||||||||||||||||||||||||||||
21 Окт 2011 13:45
|
Youli
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
Лиляшик, умеешь ты вернуть в детство золотое, в прекрасные времена, счастливые и радостные!!!
Обязательно попробую!!!! Спасибо дорогая!!!! |
||||||||||||||||||||||||||||||||
21 Окт 2011 15:33
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Леночка,спасибо за отзыв,надеюсь,колечки придутся по вкусу...
Малгося,очень надеюсь,что деткам колечки понравятся так же как и их мамочке...
Оленька,спасибо!
Надеюсь,подружке понравятся кольца по этому рецепту...
Tasja,очень рада.что рецепт пригодился...
Это точно...
Буду этому очень рада...
Настенька,какая же ты умничка... Какие колечки аккуратные,аппетитные...
Очень надеюсь,что колечки не разочаровали....
Настюш,тебе спасибо за такую оперативность,очень аппетитную фотографию и такой хороший отзыв...
Леночка,очень надеюсь,что колечки понравятся...
Ленусь,как я тебе рада...
Разве такое забывается.... Даже не смотря на изобилие в маркетах все равно этот чарующий вкус детства- это что-то...
Очень буду ждать твоего отзыва,с надеждой,что и тебе эти колечки напомнят именно тот вкус,вкус детства...
Юляшик,спасибо....
Буду очень рада,надеюсь твоим малышкам понравится... |
||||||||||||||||||||||||||||||||
21 Окт 2011 23:03
|
Анастасия Сергеевна.
36 лет г.Саратов |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Я сегодня утром попробовала! Оооочень вкусно! Слопала с чайком! Ммммм, супер! Семье тоже очень понравились колечки, всё съели!!! |
||||||||||||||||||||||||||||||||
02 Ноя 2011 21:40
|
Лилия
Греция |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Настенька,я очень этому рада!!!! Спасибо тебе огромное за то,что воспользовалась этим рецептом... |
||||||||||||||||||||||||||||||||
03 Ноя 2011 20:42
|
grin-dasha
Россия |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Лилия! большое спасибо за рецепт, теперь не надо эти колечки покупать в кулинарии , оказывается их так легко готовить самим. к чаю просто красота! я их частично сделала коржиками, так еще проще...
|